Kako kuhati marmelado iz hrušk

Harvest sadje, zelenjava in jagode za zimo so lahko različne načine: na primer, v obliki marmelado, marmelado, sok. V tem članku boste izvedeli, kako narediti marmelado iz hrušk. Morda se sprašujete: "Kako se razlikuje od marmelado?« In dejstvo, da, ko je obdelovanec z običajnim sladkor in marmelado do - gelirno sladkor in po želji še dodatno dodano želatino. Jam hrušk kuhamo precej preprosta. Sam proces kuhanja ne bo veliko svojega časa. Pa začnimo.

Jam hrušk: recept

Ključne sestavine:

• zrele hruške (1 kg);
• voda;
• cimet;
• želirni sladkor;
• klinčki;
• muškatni orešček.

Priprava tehnologija

Operemo hruške, suhe in rezati repe, odstranite semena. Nato narežemo na majhne koščke. Globoko skledo. Postavite kosov hruške, dodamo klinčke in zajema želirni sladkor. Za dvanajst ur, da zapusti sok izstopala. Po preteku časa, vzemite posodo, premik težo in dodamo vodo, cimet, muškatni orešček. Cook vse na srednjem ognju približno eno uro, dokler se sladkor popolnoma raztopi. Pan dal na hladnem, in postopek kuhanja se ustavi. Nadaljevali bomo naslednji dan. Naj kuhamo še 20 minut, nato pa vlijemo marmelado v sterilizirane kozarce in suho. Zaprite pokrova, ga obrniti na glavo in pustimo, da se ohladi. Kdo ne mara, cimet in okus, lahko džem je pripravljen brez nje.

Jam hrušk in jabolk: recept

Ključne sestavine:

• zrele hruške (1 kg);
• Voda (1 skodelica);
• jabolka (1 kg);
• želirna sladkor (1 kg).

Priprava tehnologija

Moje jabolka, narežemo na rezine. Kuhanje pire krompir. V ponvi dal narezane jabolka, napolnite s sladkorjem in nastavite na pladnju, a se (obvezno na majhnem ognju). Jabolka po 10 minutah je treba dati sok. No, v napoto požarnih elektrarn poveča na največ in zavremo. Ponovno nastaviti najmanjšo močjo in kuhamo še 20 minut. Zmes ohladimo in rahlo namažejo skozi sito ali posebno napravo. Dalje, operemo in narežemo hruške imajo jedro s semeni, repi in razvajenega mestih. Nož narežemo na koščke, dal v ponvi in dodamo visoko želirnega sladkorja. temeljito premešamo. Pokrijemo s pokrovom in pustite čez noč, tako kot v prejšnjem receptu. Naslednji dan smo mix hruške z jabolčno omako in jo na majhen ogenj. Da bi jo zmanjšali, da zavre. Nato kuhamo še 4 minute, medtem ko je ves čas mešamo. Ko je marmelada pripravljena, v prahi za njega, da se malo ohladi. Steriliziramo kozarcev in zlijemo maso. Oprijeta pokrov. Postavite dno navzgor.

Jam hrušk z limono: recept

Ključne sestavine:

• Juicy hruške (500 g);
• 1 limona;
• žele sladkor;
• voda.

Priprava tehnologija

Moj limone. Zavremo vodo v ponvi, naj limono, ga kuhamo približno 30 sekund. Nato vzamemo iz vroče vode in zatrla. Ta postopek se ponovi večkrat. Narežemo na koščke. Hruške prav tako moj, izrežemo na sredini, olupljen in narežemo na koščke. Sesekljan sadje dal v ponvi. Napolnite s sladkorjem, premešamo in pustimo stati dvanajst ur. Po preteku časa, premik sadja v široko ponev in ga dal na štedilniku. Ko vre, zmanjšanje toplote za nizke in kuhamo približno 40 minut. Ne pozabite, da nenehno mešamo in odstranite peno oblikovan. Spet daje sadja teže pustimo vreti 5 minut. Odstranite zastoj in dal kul. Mi premik v čiste kozarce, pokrijemo s pokrovom. Pripravljenost sadja marmelado poglej to: to kaplja malo na krožniku, če se ne širi, je pripravljena.

Jam hrušk z jabolki in limono ljubil z vsem, ne glede na starost. Torej je pridelano in najbolj prijetno čaj za vas in vaše ljubljene!