Kako kuhati omleta z kefir

Večina ljudi se nagibajo k razmišljanju, da omleto - bujne maso jajc, moke in mleka. Toda dober kuhar ve, da so te sestavine sploh ni obvezno. Praksa kaže, da če želite, lahko kuhamo zelo dobro omleto na kefir. To je potrebno govoriti podrobneje.

recept meri

Sprva omleta ni bilo všeč dejstvo, da so mnogi, ki so navajeni, da vidim v vsakdanjem življenju. Njegov recept vključeni le jajca, ki so imele kuharica, da skrbno pretresejo, ki se drži na določeno tehnologijo. Kasneje se je pridružil seznam proizvodov, mleka in moke. Ampak to ne ustavi kuhanje. Zdaj je znano, da deset različnih receptov za jedi, med katerimi je najbolj zanimiva je omleta na kefir. Zdi se, mlečni izdelek ni v harmoniji z jajci v okusu. V resnici, je rezultat precej nepričakovano.

Da bi videli, moramo poskusiti narediti omleto na kefir. Da bi to naredili, boste morda morali: 2 jajci, sol, 30 g sira, poper in nekaj žlic jogurta in malo zelenja.

Priprava je tak izdelek je potrebno, kot sledi:

1. V skledi premagal jajca, dodajanje soli in jim poper.
2. Brez prekinitve procesa, postopoma uvesti kefir. Masa postopoma začne mehurček.
3. Sir, narežemo na Rende, in nato dodajte v jajca.
4. Zmes zlijemo na vročo ponev in pustimo 10 minut počivati.

Omleta na jogurt Izkazalo se je zelo mehek in flavorful. , Je treba potresemo jed z narezanih zelišč, da bi bilo bolj tekne.

pomemben dodatek

Francoska omleta kot ustvarjalci čutil, da ne more ničesar dodati k njej. Kulinarična spretnost je, da je za en sam izdelek za pripravo umetniško delo. Sčasoma so ljudje spoznali, da je dober dodatek ne škoduje jed, vendar je to le koristi. Če želite delati v glavnem uporabljajo v ponev. Njeni izdelki so se spremenile postopoma, pokazal svoje najboljše skrite funkcije. Zato je zdaj pogosto pripravljeni na kefir Kajgana v ponvi. Ampak z dodatkom paradižnika jed je preprosto neprepoznavna.

Formulacija vsebuje naslednje komponente: jajce, pol skodelice jogurt, sol, 2 paradižnika, 4 g sladkorja, poper, zelišč (koper, peteršilj) in nekatere rastlinska olja.

Tehnologija Postopek je naslednji:

1. Prvič, jajca je treba dodati vse suhe sestavine (sol, sladkor in poper), in nato preurediti jih v mešalniku v puhast stabilno peno.
2. Brez ustavljanja, tanek tok nalijemo jogurt.
3. Toplo olje pan, in nato pečen v njej z obeh strani, narezana na rezine (ali kocke) paradižnike.
4. Pour zelenjava jajčno maso, pokrijemo in pustimo v tem položaju za 5-7 minut. Plamen, ko ne bi smelo biti zelo velika.

Pred serviranjem flavorful jed, kot pravilo. Potresemo z zelišči.

zelena omleta

Najboljši način za začetek dneva dobro - okusno in bogatim zajtrkom. In za to odlično Kajgana na kefir. Recept je v tem primeru se lahko dopolni z izdelki, ki bo bolj hranljiva.

Za pripravo zahtevajo naslednje sestavine: 3 krompir, 4 jajca, sol, 60 g moke, 3 žlice jogurta, 6 kosov gob, 60 gramov sira, paprike 1-2 gramov pitne soda, rastlinsko olje, in veliko zelene.

Način priprave ni zapletena:

1. Krompir narežemo na trakove in mladic v olju 10 minut.
2. Po tem, dodamo sesekljane gobe in toliko bolj naprej toplotno obdelavo s stalnim mešanjem.
3. Preostale komponente so zbrali in jih premagal z mešalnikom.
4. Dobljeno maso vlijemo v ponev, poti, in pustite, da Čileti pod pokrovom za 10 minut na majhnem ognju.

Okusen kuhana mešanica bo velika živahnost za cel dan. Glavno pravilo: ne dvigne pokrov na zadnji stopnji.

tako enostavno, kot pita

Umešana jajca in jogurt - to je lepo prehranskih izdelkov. On, skupaj z minimalnim številom kalorij vsebuje bogato vitamin kompleks in različnih mineralov. Poleg tega se lahko, vse to je treba pripraviti hitro in enostavno. Za jed je bil bolj nežen in bujno, za boljšo uporabo v pečici.

Izdelkov, ki jih potrebujemo: 3 jajca, 2 žlici jogurta, sol, 15 ml olivnega olja in malo popra.

Priprava jedi je zelo preprosta:

1. Jajčni rumenjak utrip ločeno tovrstno prvi jogurtov dodajanje in nato sol in poper. Nekateri raje uporabite kremo. Toda takšna izmenjava, načeloma ne igrajo veliko vlogo.
2. V drugo posodo beljakovin s slano corolla zavijemo preko stabilne pene.
3. Dodatna obeh mešanic.
4. Toplotna pečici na 180 stopinj.
5. Prah olje pan, in nato prelijemo je kuhana masa.
6. damo v pečico za 12 minut.

Gotov jed bo spomnil ponudba jajčni narastek s.