Piščanec pečen krompir, zelje in drugih dodatkov - jed za vsak dan

Piščanec je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov v naši državi. Kljub različnim govoricam, ki so trmasto gredo o nevarnostih, povezanih s tem mesom, je kupil in kupil. Piščančje jedi, pripravljene za praznik in vsak dan, ker stane relativno poceni, hitro pripravlja svinjina ali govedina, in ima čudovit okus.

Piščanec pečen s krompirjem in ananasa

Ta jed Izkazalo se je zelo mehko in sočno, ga kuhamo le dovolj, ampak okus za to zelo prijetno. Če jo kuhamo, lupine 3 kos. krompir, narežemo na rezine in ga položimo v skledo mladic, namaščen. Potresemo sol in posušimo peteršilja. 6 piščančji medaljoni (rezine lahko prsi, teleta ali stegna) pranje, rub sol in poper, maščobni zmesi curry in čaka na krompirju. Z vrha postaviti ananas (1 jar) in nalijemo 2 žlici marinado iz ananasa. Nadalje je treba rub sira in 150 g jih zapolnjujejo ananasa. Zadnji sloj sočno in aromatičnih jedi - 2 jajca, stepena s 3 žlice majoneze. Kuhanje čas - eno uro.

Piščanec pečen s krompirjem in gobami

Na namaščen pekač položite 4 velike krompir, narežemo na tanke rezine, solimo in jih poprom. C 2 piščančje prsi odstranimo kosti in file narežemo na majhne koščke in jih na krompir. Tudi potresemo s soljo in poprom. Naslednji plasti - 3 in zmes sesekljane čebulice polkrožne in 800 g gob (jih je treba predhodno kuhamo 5 minut, nato pa pečen v ponvi, da dobimo bolj polnega okusa okus.). Potem morate pour jed iz smetane in majoneze (150 g) in zdrobljenega česna in posuje s 150 g sira natrgan. Pečemo pokrit s folijo je lahko podobno, in v odprti posodi.

Piščanec s krompirjem v multivarka

Cook piščanca s krompirjem lahko ne le v pečici, ampak v multivarka. Morate celo piščanca rub s soljo, nato pa - z mešanico majoneze in sesekljan česen in začimbe za piščanca (kar potrebujete za mazanje notranjosti, preveč, in ne le od zunaj). Dve uri pustite, marinirana v hladilniku. Medtem olupimo in narežemo 6 krompir. Skodelica Multivarki morali pour 2 žlici olja, dal piščanca v njem in na vrhu s krompirjem. Turn multivarku v načinu "serije" in pečemo pol ure na eni strani in pol, na drugi strani.

Piščanec pečen krompir in brusnično omako

Potrebovali boste celo piščanca. Če je bilo zamrznjeno, morate odmrznejo, operite in osušite z brisačo. Potem boste morali, da ga širijo na vseh straneh z maslom, potresemo s poprom in soljo, v piščanca, da dajo nekaj vejic timijana in sesekljan pol limone, nato pa tie noge na propeklas enakomerno. Pečemo 40 minut. v dobro segreto pečico. Potem boste morali obrniti piščanca znova in pečemo še 20 minut.

V tem času, si lahko pripravite omako. Skodelice sveže ali zamrznjene brusnice zmeljemo v mešalniku, dodamo, da je 2 žlice adzhika, 2 veliki žlici rjavega sladkorja in spet premagal. Postrezite piščanca je treba zalivati to omako.

Piščanec z nadevom iz brstičnega ohrovta

Ta jed je najbolj primerna za praznično mizo, kot za vsak dan. Izkazalo se je zelo okusno in nenavadno. Prvi rez čebula, 2 rezini pancete (lahko zamenja prekajene) in strok česna. Oljčno olje prepražimo panceto, nato dodamo, da je česen, čebulo in 50 g masla. Dodamo sol in poper. Mi 10 minut, da napolni v zaprti posodi. 200 g zelja Bruslju morali prepražimo do polovice.

Daj piščanca na pekač ali v globoko ponev, vlijemo na svojem prvem ocvrtega pancete, nato pa piščanca. Hen morate stvari zelje, in nadlak s poprom, česnom in soljo. Kuhanje mora biti 40 minut (če je piščanec bolj - tako dolgo).

Piščanec pečen s krompirjem, gorčico in medom

Cela piščanec za pranje, plašč z mešanico 2 žlic tekočine medu in 4 žlice gorčice. Piščanec 3 Inside put sesekljan krompir, 2 pomaranče, narežemo na rezine in nekaj soli. Iz druge oranžne morali iztisnite sok in ga vlijemo na vrhu piščanca. čas kuhanja. - 50 minut, naj bi piščančje treba redno zalivati sok tvori v cvrtje v ponvi, potem bo bolj sočno.