Kako pravilno piti Calvados

Ta edinstvena pijača, ki se je pojavila približno v petnajstem stoletju v Normandiji, s potekom časa, ki je vedno bolj priljubljena. Za določitev vrstnega reda, kako piti Calvados, zakaj se uporablja, spomnimo se, da je žganje (približno 40 stopinj), in je narejena iz jabolčnika. Najpogosteje, jabolka in hruške, ampak včasih. V svetu je zelo malo proizvajalcev Calvados, ki imajo pravico do uporabe te znamke. In vsi so skoncentrirane v Franciji.

Domneva se, da je francoska, ki tone za kako piti Calvados. Ni naključje: v resnici piti močno vodilno vlogo v svojem alkohola kulture med močnim, prehiteva Armagnac in konjak. Apple okus in značilen jantarjeve barve Calvados pridobi od dolge fermentacije v francoskih hrastovih sodih. Zaradi vsebnosti jabolčne kisline pijače pogosto uporablja kot aperitiv ali digestiv. Seveda, radi pijejo Calvados - vsakdo odloči zase najbolj, bomo dali tudi nekaj priporočil.

Ta pijača ne pijejo v enem požirku, kot vodke. Namesto, način porabe bližje, ki se uporablja za "dolgo igranje" pijače - tistih, ki počasi požirek, vonj. Če imate radi in cenijo konjak, potem veste, kako pravilno piti Calvados. Napitek se ne ohladi. Kot pravilo, je služil v širokih kozarcih ali majhnih kozarcev viskija. Pred uporabo, je posoda za pijačo z njim toplo v vaši dlani. Calvados gre tudi s tart in začinjene prigrizki: sir, olive (po možnosti zelene). Pogosto je tako, da pijačo Calvados, odvisno od situacije: lahko služi in na kavo in sladico. Francija uporabila privoščite pijačo v dolgem obrokom. Včasih Calvados služili v popoldanski počitek za goste počasi srkal pa uživajo lagodno pogovor in drage cigare. Mimogrede, Calvados, je cena, ki lahko doseže več sto evrov na steklenico (povprečno 70-80), lahko veliko darilo. Kot konjaka, lahko imajo zvezdico: tri nakazujejo, da je bila pijača hranijo najmanj 2 leti. Na trgu elite alkohola more izpolniti Calvados celo pred šestdesetimi leti, da je edini plemeniti pijačo.

Če imate radi in vedo, kako piti Calvados, ki jih morda zanima in koktajl recepti z njim. Na primer, lahko zmešati v enakih deležih z vermuta aperitiv ali drugimi zelišči, dodamo nekaj kock ledu, mešane v mešalniku in postrežemo z limono in oljk. Lahko ga kombinirate lahko, in sladki likerji, in sok granatnega jabolka, jabolčni ali brusnični sirup. Če Calvados postrežejo s sladico (na primer, piškoti in sladoled), nato pa ne vsebuje dodatnih sestavin ni več potrebna. Koktajli lahko okrašena s češnje, limone ali oranžno rezine, lupine - ta pijača je na splošno zelo dobro citrusov.

Strokovnjaki, ki razumejo, kako piti Calvados, Priporočamo služi v kozarec ali kozarec v obliki tulipana, lije približno polovico volumna. Bouquet napitka lahko v celoti občutek pri sobni temperaturi (pri sobni temperaturi), tako da ga ni treba nadalje ohladimo. Kot aperitiv ali digestiv (izboljšanje sredstvo apetit in prebavo) kal'vados hranjene pred obroki.