Kako speči piščanca z zelenjavo? Recepti s fotografijami

Če se boste odločili za speči piščanca z zelenjavo, potem preden odprete veliko možnosti. Odvisno od izbire sestavin, lahko to jed izkaže popolnoma drugače. Nevtralno pub, običajno krompir, sladko buče, začinjeno jajčevcev ... nešteto možnosti! V tem članku bomo govorili o najbolj znanih jedi, ki so običajno storili iz piščanca v rastlinskem okvirju.

koristni nasveti

Za pečemo piščanec z zelenjavo, ni treba, da bi imel posebne kuharske spretnosti. Cook je ta jed v pečici ni le priročno, ampak tudi koristno, saj je kombinacija mesnih izdelkov iz obrata šteje klasičen dobre prehrane. Vendar pa je pri sprejemanju tega jed, obstaja nekaj odtenkov, ki so pomembno vedeti, da vsak lastnik.

1. Najprej morate pripraviti za uporabo sočne dele piščanca trupa, če ste tekoč, da ga kuhamo s "suho" zelenjavo. Torej, krompir popolnoma z maščobno bodryshkami, ker v procesu kuhanja, ki jih oddajajo velike količine soka, ki pomaga zelenjavo so dobre propechsya. Toda prehrana belo meso krompir ne izboljša - jed bo izkazalo, neprijetno suh.
2. Piščančji file pečen z zelenjavo, bo nepozaben, če ga uporabljate za kuhanje squash in paradižnik. Ta zelenjava imajo veliko bogastvo in omogočajo pečenje prsi vpijejo okusen sok.
3. Vsak dan jed priročno storiti, a la carte kosov. Vendar, stegna ali krače v zelenjavi so pomembni le v vsakdanjem življenju. Da bi bolje služili Holiday tabelo cel piščanec trupa polnjene z zelenjavo in pečen v pečici. Tako jed izgleda bolj trdna in praznično. Ko je to storjeno, da ni nič manj enostavna. Samo opozorilo - boste morali stvari piščanca je končal polnjenje, saj ni važno kakšen čas peke v trupu bo ostala vlažna.
4. Piščanec, pečen z zelenjavo v pečici, bo videti spektakularno na mizi, če izdelki ne izgubijo svoje "dostojen". Shranite jo je mogoče, izpostavljanje zelenjave za nadaljnjo obdelavo. Če so pred prepražimo v ponvi, nato pa se bodo ohranile svojo obliko. Vendar pa je vredno razmisliti, da ima sok med praženje zelenjave ne bo dodeliti. Tako da boste morali skrbeti za omako, ki bo pomagal vse komponente propechsya hrane enakomerno.

Recept s krompirjem in piščancem

Krompir - poznajo jed na našem vsakdanjem mizi. Torej, med počitnicami, smo poskušali ustvariti nekaj bolj izvirnega. Vendar pa je jed kuhana v tem receptu, lahko okrasite vsako pojedino. Piščanec pečen s krompirjem in zelenjavo, bodo zadovoljili še tako zapletene in zahtevne nepce.

Za Potrebne so prehrambeni izdelki:

• piščanec - en kilogram;
• Čebula - ena glava;
• krompir - 800 gramov;
• paradižnik - pet kosov;
• jajčevci - ena stvar;
• majoneze - dve žlice (jedilni);
• poper in sol - dva ščepca;
• čili - četrtina žličko;
• lovorjev list - dva kosa.

Postopek za pripravo

1. Najprej morate olupimo in grobo sesekljamo krompir. Potem je treba mešati z začimbami, soljo in rastlinsko olje in prepražimo v vroči ponvi.
2. Sledi file na a la carte kosov.
3. Nato je potrebno, da bi zatrli olupljen čebulo.
4. Zdaj v globoki posodi za mešanje majoneze, čebulo, začimbe, piščanca in dal dobljeno maso na stran za pol ure.
5. ga grobo sesekljano jajčevcev in paradižnika sledi, olupljen.
6. Nadalje, v ponev, je treba določiti krompir, jajčevce, paradižnik in marinirana file postavi v pečici, segreti na 180 stopinj in pečemo 40 minut.

Po tem času, bo pečen krompir s piščancem in zelenjavo pripravljena. Zaradi marinado in paradižniki prehrane bo belo meso postanejo sočno in popolnoma propechetsya krompir in mehko.

Recept z bučkami

Poletje - najboljši čas za peko piščanca z zelenjavo. Vsak dan, ki jih lahko ponudi vaš dom novo jed! Bučke - super za kuhanje. Vendar pa, kot tudi piščanec, ima nevtralen okus. Zato je ta zelenjave je najbolje, da pečemo s pikantno česna in sojino omako.

sestavine:

• piščančja stegna - 1 kilogram;
• bučke (srednja velikost) - trije;
• sojina omaka - tri žlice (jedilni);
• Peteršilj - tri veje;
• česen - štirje zobje;
• sol in poper - po okusu;
• Voda - ena žlica (jedilnica).

Kako kuhati

1. Za začetek zmanjšati squash prstane (če je zrel in velika, bolje, da odstranite kožo iz njega).
2. Nadaljnje rastlinski deli morajo biti tesno dal na ponev, naoljena in sol.
3. Potem piščančja bedra morali podrgnite s soljo in česnom in jo položite na vrhu bučke.
4. Izdelek mora biti postavljen v ogreti pečici 20 minut. Hrana temperature - 180 ° C
5. Zdaj je treba mešati z vodo, sojino omako, drobno sesekljan peteršilj globoko skledo.
6. Nato je treba dobljeno zmes vlijemo na pekač in pečemo eno uro.

Izkazalo se je zelo Okusen piščanec, pečen v pečici z zelenjavo. Recept predstavljene zgoraj, vključuje vse značilnosti zadevnih izdelkov. Zelenjavni sokovi, namočeno piščančje noge ven sočno in mehko, in odlično dopolnjuje svoje bučke kot priloga.

Recept s paradižniki in sirom

Pri pripravi te jedi, ki jih lahko uporabite piščanca, ki je v procesu praženja sok namočeno paradižnik. Piščanec, pečen z zelenjavo in sirom, kuhana zelo hitro in je služil neposredno iz ponve s privlačno zlato skorjo.

sestavine:

• piščanec - 800 gramov;
• Majoneza - 150 gramov;
• paradižnik - tri kose;
• Sir - 200 gramov;
• sol in poper - po okusu.

Prednostni ukrepi

1. Najprej je treba boriti off file na obeh straneh.
2. Potem morate pomaščen pekač in dali na piščanca.
3. Nato morate mast meso z majonezo.
4. Temu sledi paradižnika narezana na rezine in jih položite na meso.
5. Potem morate sesekljajte sir in jih potresemo na vrhu piščanec z zelenjavo.
6. Nato je treba posodo postaviti v pečici, segreti na 180 stopinj za pol ure.
7. Preden se pekač lahko postavite v čebulo, narežemo na tanke obroče, potem bodo prsi bolj sočno.

Recept z jajčevci

V tem receptu uporablja klasično kombinacijo jajčevcev in paradižnika. Piščanec pečen v foliji z zelenjavo, običajno kuhano z zelišči. Kakor Olive, italijansko, peteršilj, bazilika in, seveda, česen. Za pripravo jedi, kar potrebujete naslednje izdelke:

• piščanec - 500 gramov;
• jajčevci - dva kosa;
• paradižnik - tri kose;
• Sir - 200 gramov;
• Krema - 100 gramov;
• Česen - 2 stroka;
• zelišča, sol in poper - po okusu.

Korak z navodili korak za kuhanje

1. Najprej morate narežemo na dolge tanke trakove jajčevca.
2. Nato morate podoživeti kot filet in ga narežemo po dolgem ploščo.
3. Potem morate narežemo na rezine paradižnika.
4. Sledi sesekljajte sira, zelišč in česna.
5. Nadalje je treba določiti trakovi prekrivajo jajčevca oblike za peko.
6. Po tem, je treba postaviti fileje zelenjava.
7. Temu sledi ponovno dal plast jajčevcev in top - rezine paradižnika.
8. Potem morate soli jed, sezono s poprom, česnom in zelišči, prelijemo s kislo smetano in potresemo s sirom.
9. Pečemo piščanca potrebno pod folijo, pri 180 stopinjah 40 minut. Po pol ure, potem ko damo v pečico z jedmi morali odstraniti folijo, tako da je bila pokrita z rumen skorjo.

Recept z bučo

Če ne morete misliti, v kakšni obliki naj predstavi darovi narave koristno za otroke, idealno rešitev - piščanec, pečen v pečici z zelenjavo. Recepti za to jed je zelo raznolika, zdaj pa vam predstavljamo najbolj izvirnik njih. Piščančje meso z bučo - nenavadno kombinacijo, vendar je zagotovo vam bo zdravo in okusno rezultat.

sestavine:

• shin ali stegna - en kilogram;
• buče - en kilogram;
• Peteršilj - pet vej;
• česen - dve stroki;
• Gorčica - ena žlica (jedilnica);
• maslo - dve žlici (tabela);
• pinjole (Mrežni) - dve žlici (tabela);
• sol in poper - po okusu.

Kaj sledi, kaj storiti

1. Najprej morate Masiranje stegna z poper, gorčico, sol in pustimo marinirati pol ure.
2. buče mora biti dodatno lupine in semena in narežemo na kocke srednje velikosti.
3. Po tem, da se zelenjava zložiti na foliji v ponvi, posuta s soljo in poper, dodaj top kosov masla in v pečici 20 minut pri 180 ° C.
4. Potem morate prepražimo piščančje stegna v ponev in jih skupaj z pečenega buče. Top jed lahko potresemo s česnom in zelišči.
5. Nato je treba ponev ponovno dal v pečico za 25 minut.
6. Po preteku določenem času, mora jed iz pečice odstraniti in pokrijemo s folijo za 10 minut.
7. Sedaj se lahko dovaja v tabeli s predhodno posušimo do suhega ponev pinjole.

Zdaj veste, kako speči piščanca z zelenjavo. Vsak od teh receptov vam bo pomagal kuhati krepko in okusno jed. Sestavine v njih se lahko spremeni, in vsakič, ko ustvarite novo in še nepreverjeno zdravljenje. Dober tek!