Kalorij sojino meso kuhano

Če se odločite za prehod na vegetarijansko prehrano, ali pa preprosto razširijo svoj meni, potem bodite pozorni na sojino meso. Kalorij vsebina gotovih jedi z glavno sestavino je relativno majhen, zato je izdelek harmonično uvrstiti v nobeno dieto. Nerodno dejstvo, da je to še vedno ni popolna meso? Takšne trditve so zelo pogosti, vendar sojino analogni koristi odtehtajo morebitne slabosti. Torej, si oglejte ta čudež dieti in boste zagotovo zadovoljni.

Izvirnost sojinih izdelkov

V naši državi je bila posebna distribucija prejela le sojino omako, in samo poleg japonske hrane. Vendar pa bi bilo kaznivo dejanje, da vstopijo v soji v teh ozkih mejah. Res je čudež hrano bogato z vitaminom _B6, ki ima pomembno vlogo pri oblikovanju nevrotransmiterjev in gradnjo aminokislin. Če želite omejiti maščob v prehrani, bi morali upoštevati sojine mesa. To je zdrava analogni meso prisotna. Mimogrede, prisotnost v prehrani sojine omake in mleka pomaga tudi za prehod na bolj zdravih in nizko vsebnostjo maščob prehrane. Na voljo je tudi prehrana za sojino meso, in takšna prehrana tudi za prehrano odobravam, vendar pod pogojem, da je meso v kombinaciji z zadostno količino sadja, zelenjave in vode. Obstajajo meje! Torej, je ta dieta kontraindicirana pri ljudeh s počasno presnovo. Ta kategorija potrošnikov ogrožena, nasprotno, za pridobivanje teže.

Analiza sestave

Na prvem mestu, se postavlja vprašanje, kaj storiti, sojino meso? Kaj predstavlja njeno uporabo? Soja meso vsebuje enako količino beljakovin kot običajno. Razlika Okus je vsekakor obstaja, vendar je vegetarijanska prehrana je zelo lepo nadomestek. Soja mesa brez maščob, vendar pa so ogljikovi hidrati, ekscipiente in aditive. Zato, da natančno izračunati kalorično vrednost sojine mesa v vsakem pakiranju lahko samo proizvajalec.

Tako je izdelek, narejen iz sojine moke in olja. kuhanje tehnike se lahko razlikujejo, in omogočili uporabo semena bombaža, pšenice in ovsa. Včasih lahko dodate koruzo polnil, ki mu dajejo poseben vonj.

Produkt je bogata s kalcijem, železom, polinenasičenih maščobnih kislin, kalija, natrija, fosforja, magnezija, vlaken in različne vitamine.

Med kuhanjem Razmaščeni sojine moke z vodo in povezan z iztiskanjem. To pomeni, da je testo skozi poseben stroj z luknjami. Ko je surovina steriliziramo, postane vlaknasto, tako dobro prebavi.

Prehranske lastnosti soje

Torej, ali ne jesti sojino meso? Kalorij na 100 gramov tega izdelka v surovi obliki je samo 102 kalorij, vendar je v odsotnosti drugih sestavin, omake in olja. Bo jeste tudi "gole" soje? To ni prehranske lastnosti soje, ki se lahko brez težav konkurirajo z govedino. Konec koncev, izdelek je dobra polovica rastlinskih beljakovin. Poleg njej veliko polinenasičenih maščobnih kislin in linolna kislina. Te snovi preprečujejo kopičenje holesterola v krvnih žilah, zato je tveganje za razvoj resnih bolezni takoj zmanjša. Tudi v sojinem mesu veliko vlaknin, ampak zato, ker je izdelek daje občutek sitosti za dolgo časa in pospeši črevesje.

Poškodbe soje lahko prinese, če je gensko pooblaščena za spreminjanje izdelka. Če redno uporabljate v GS soje hrane, potem lahko uničijo po vsem telesu. Zlasti lahko zdravilo povzroči prezgodnje staranje in zmanjšuje težo možganov.

Plus minus

Poskusimo primerjati prednosti in slabosti tega izdelka. Med pomembnimi prednostmi lahko dodeli zmerno kalorij sojino meso. Tudi ta izdelek zmanjšuje raven "slabega" holesterola v krvi, preprečuje nastanek osteoporoze in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in ožilja. Posebej močan argument za ženske je, da soja meso blaži simptome menopavze. Nekateri ljudje verjamejo, da je soja dobra za preprečevanje raka na prostati in mlečne žleze. Ampak tukaj je nesporen dokaz za ta teorija ni bila določena.

Kakšne so slabosti v tej edinstveni izdelek? Zlasti je treba sojino meso biti previdni, da uporabljajo za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ščitnice. Dejstvo, da soja vsebuje zeliščne sestavine "goitrogens" ogrožal sposobnost telesa, da absorbira jod. Torej, ko bi bolezen ščitnice bodisi izločiti soje, ali poskrbite za nadomestilo za joda v prehrani.

Soy meso je lahko zelo nevaren za ženske z večjo količino estrogena v telesu. V redkih primerih, lahko sojino povzročijo fibroids, endometrioze in celo spodbujajo sterilnosti.

Torej, ali ne bo?

Če ste resni znaki, na dejstvo, da soja zdravljenje sebe, nato pa se prepričajte o kakovosti izdelka. Študija o sestavi embalaže, ne kupujejo meso z dodatki, ki lahko poslabša obstoječe bolezni. In, seveda, ne da sodelujejo s sojinimi nadomestki, torej, sojino meso, sir, jogurt in mleko, saj je še vedno ni preveč zdrava hrana in prehrana zelo povprečen odnos.

Za vegetarijance pomemben argument ni soja kalorij mesa in vsebnost beljakovin analognih kazalnikov naravnega govejega mesa. Zato je prisotnost soje mesa v prehrani, je lahko to raznolikost in prinašajo dovolj koristi, vendar pod pogojem, da ne bo zamenjal za sadje in zelenjavo.

trening

Tako kalorij vsebina sojinega mesa je okoli 100-105 kalorij na 100 gramov. S tako majhno količino njo v isti višini beljakovin, kot v običajnem mesu, vendar brez maščobe. Od proizvajalca izdelka je odvisna od prisotnosti različnih dodatkov in polnil, ki lahko povečajo kalorično vsebnost sojine mesa. Pripravljena je izdelek bomo dobili nekaj več kalorij, zato dietetičen ne sme delovati samo s podatki na pokrovu.

Preden začnete kuhati, bi bilo meso se namoči v vodo in zavremo. Če ste izbrali prvo možnost, voda je bolje uporabiti topel ali vroč, in prelijemo meso z vrha. Tak proces predobdelava začne rehidracijo, tj suha vlakna nabreknejo z absorpcijo tekočine. Pri pripravi začimb se lahko uporablja, da bi aromo jed.

Z malo domišljije

Izkazalo se je, da je kuhanje sojino meso kuhano. Kalorij se lahko razlikujejo glede na dodane dišave, omake. Pri kuhanju mesa močno nabrekne, postane bolj sočna in okusnejša. V tej obliki se lahko uporablja za kuhanje pilaf, mesne kroglice, juhe ali solate. Še posebej, lahko bič gor solato, da bi sojino meso. Celoten postopek bo trajal več kot pol ure, ampak na koncu se bo izkazalo, odlične korejskih jedi za štiri osebe. To kalorij jed pripravljena sojino meso se bo dvignila do 180 kalorij na 10 gramov. V originalnem receptu solata je pripravljena na osnovi 100 gramov sojinega mesa, konzervirane koruze, a korenje, tri paradižnike in dve kumare, pol pločevinke graha. Lepota potrebujemo dve veliki papriko.

Meso prelijemo s toplo vodo s ščepcem začimb. Naj stati 10-15 minut in nato prelijemo z vodo in dal kosov v suho posodo. Korenček očistimo in narežemo na tanke trakove, začinite s korejskim omako. Dodaj to sesekljan sladko papriko, žličko rastlinskega olja in svežimi zelišči. Po želji je možno tudi, da okrasite solato krušnimi kockami.