Kremna rezina? Kislo smetano je odlična!

Najbolj okusno pecivo so vsekakor domača. To je škoda, seveda, da je hostesa manj zadovoljen s svojimi družinskimi okusno pecivo, vendar še vedno morali govoriti o tem, kako dobra kuharica piškoti sebe, in kako tudi najbolj navaden, obrnite torto v okusno sladico. Če želite to narediti, vam pripravimo samo kremno rezino. Kislo smetano - je najbolj vsestranski sestavina za pripravo impregnacijo in glazuro za domačo peko, tako da je članek bodo razpravljali o tem, kako lahko od običajnega kislo smetano, da bi slastno kremo.

Za pripravo torto, kar potrebujete, da bi lahko pečemo torto in kuhamo smetano impregnacijo in glazuro. Za danes, lahko trgovin z lahkoto našli ready-made mešanice za peko goba torte s podrobnimi navodili za pripravo, tako da živijo na kakšno torto bolje in morate ga kuhamo sami, pa nima smisla. Pomembno je, da se ukvarjajo z dejstvom, kot navadna torta spremenili v lepo in, kar je najpomembnejše, slastno torto, ki je dolgo časa ne bo dolgo v hladilniku. To bo pomagalo kremo za kremo za piškot. Če jo kuhamo vam ni treba imeti posebne sposobnosti. Takšna impregnacija je zelo preprosta, zato se njegova priprava lahko povezani in otroci. Za pripravo kreme s kislo smetano torto, morate imeti 0,8-1,5 litrov smetane, odvisno od velikosti torte, pa tudi sladkor. Sladkor je dodal, dokler se krema ne bo izgubila kisel okus. Za pripravo impregnacija maščob kislo smetano ne igrajo veliko vlogo.

Ko je torta pripravljena in kremšnita preveč (krema je bil sladek, raztopina sladkorja), lahko začnete, da bi zabrisali torte. Za tanjše pecivo, bo torta boljši okus, ker impregnacija naredi pecivo mehko in nežno. Če pecivo obrnil debele, jih je treba zmanjšati za polovico v dve tanjši. skrbno mazanje vsako plast, ste lahko prepričani, da bo torto izkazalo, zelo okusna.

Če hostesa odločila kuhati okusno sladico, vendar se boji, da se torta ne namočeni pravilno, saj je zelo gosto obrnil kremna rezina, je kisla smetana tako mastna, da je žlica v njem samo stane potrebno predhodno dodamo malo mleka, da takšno impregnacijo in dobro premešamo . V vsakem primeru je najboljše pecivo narežemo na manjše koščke in jih zlaganje na vrhu vsake druge, dobro kremo olje. Tako je smetana na vseh straneh obmazhet kosov in jih mehko in puhasto, tudi če je zelo mastna.

Toda vsaka ženska ve, da je kuhanje sladico ni omejeno na znanje o tem, kako narediti okusno kremno rezino. Kislo smetano je kot nalašč, ne samo za impregnacijo, ampak tudi za glazuro, ki ima pomembno vlogo pri okraševanju naoljen piškotov. Za pripravo glazuro, uporabite kislo smetano, maslo in sladkor. Za začetek s smetano in sladkor zmešamo in prinesel do vrenja, nato dodamo olje v smetano. Ta izdelek bo glazuro lepljiv in stabilni po hlajenju. Ko je olje raztopi, morate počakati malo dlje, ko se ohladi kremna rezina. Kisla smetana mora biti po vretju bolj tekoče, ampak takoj, ko se začne, da se ohladi, bo gostota bolj opazna. Dokler se krema glazura ohladi, je mogoče pripraviti dodatne izdelke za dekoracijo torte. To je lahko sadje, zalivanje čokolado. Naoljena torta je treba izpolniti ostuzhennoy glazuro in okrasite po vaših željah. S kislo smetano odlično združuje čokolade in banane, vendar ne drži, da s sadjem, ki daje sok.

Kot je postalo iz članka jasno, priprava sladico - zelo lahka naloga, samo se morajo naučiti, kako pripraviti kremno rezino. Kisla smetana naredi učenje hitro in prijetno zaradi težav ne bodo pojavile, tudi otroka.