Malica solata: recepti za vse okuse

Snack solata - okusno in enostavno za pripravo jedi. Potrebovali boste najmanj časa in izdelkov. Ne vem, kaj naj služijo gostov? Ponujamo vam nekaj receptov prigrizek solate. Izberite eno od njih in se premaknili na praktičnem delu. Želimo vam veliko uspeha!

Snack solata v korejščini

Potrebne sestavine:

• 30 ml kisa (9%);
• srednja čebula;
• začimbe (poper, sol);
• dve korenje;
• 1 h. L. sladkorja;
• Česen - 2 stroka;
• 2 h. L. sezamovo seme;
• ena paprika;
• 2 žlici. l. sojina omaka;
• peteršilja - 2 veje;
• majhno klet;
• 1 žlica. l. zelenjave (rafinirana) olja.

Priprava:

1. Kje začeti? Bodite mlade bučke. ga izpiramo z vodo iz pipe. Semena v njej, zato sem narežemo na kocke (s kožo).
2. Odstranite lupine čebule. Meso Pare tanke polovične obroče.
3. Umivanje in pranje korenje. Kaj sledi? Masiranje na Rende, s posebno prilogo za korejski korenje.
4. Moj poper. Odstrani notranje predelne stene in semena. Narežemo na tanke trakove.
5. Peteršilj lahko sesekljan z nožem.
6. Olupljen stroka česna narežemo na tanke rezine.
7. V skledo poslali razrezanih zelenjavo: čebulo, korenje, bučke in paprike. Mešajte. Dodamo česen, sesekljan peteršilj, sezamova semena in začimbe. še enkrat premešajte. Obstajajo tudi pour količino kisa, sojine omake in olja zgoraj navedeno. Mešajte. Dobljeno maso odstraniti srednji polici hladilnika. Tam je prihodnost solata mora stati 2-3 ur. V tem času se zelenjava namočeno začimbe.
8. Solata malica pripravljena za obrok in nadaljnjo uporabo. Njen okus bodo cenili ljubitelje korejskega kuhinje.

Solata "prigrizek" zelja: recept za zimo

set Hrana:

• 1,5-2 skodelice kisa;
• 5 kg zelja;
• 3-5 Art. l. sol (po okusu);
• sončnično olje in sladkor - kozarec;
• paprika - 1 kg;
• čebulo in korenje - en kilogram.

Navodila za pripravo

Korak №1. Operite korenje. Šli smo skozi Rende uporabo šobe z veliko luknjo.

Korak №2. Z žarnice odstraniti luščino. Meso razrežemo na tanke polobroči.

Korak №3. Paprika speremo pod tekočo vodo. Odstranite semena v notranjosti. Shred rezine.

Korak №4. Bodite zelje. Previdno odstranimo zgornje liste. Njihova fino shinkuem, nato udaril roke.

Korak №5. V veliko skledo položite narezano zelenjavo - papriko, zelje, čebulo in korenje.

Korak №6. V skledi zmešamo potrebno količino kisa, olja, sladkorja in soli. Pour pripravljene marinade zelenjave. Mešajte.

Korak №7. Imeli smo sočno in okusno solato "Snack" v zelje. Lahko ga v globoko posodo in služijo. Obstaja pa še ena možnost - da zavihamo za zimo. Za začetek sterilizirati kozarcev za 20 minut. jih širijo v solati, ki prej. Rolls pokrovi in roll up. Kot lahko vidite, je vse zelo preprosto.

Še en zanimiv recept

Seznam izdelkov:

• limoninega soka - ½ st. l;
• 50 g surovega (vseh stopenj);
• rdeča čebula - pol;
• jajce - 1 kos;.
• 1 žlica. l. majoneza (kateremkoli maščobe);
• 50 ml vode;
• sladki (rumena) paprika - pol;
• soljeno sled - 3-4 kosov;
• začimbe (poper, sol);
• sladka (rdeča) poper - pol;
• rženi kruh - majhen kos.

Praktični del

Korak №1. Rdeča in rumena paprika speremo pod tekočo vodo. Prerežite na pol. Odstranjevanje semena in notranje predelne stene. Meso Pare na trakove.

Korak №2. Čebula očistiti iz lupine. Potrebovali bomo le polovico. To narežemo na pol obroči.

Korak №3. Kos rženega kruha, moramo zmanjšati tako, da dobimo kocke 1 x 1 cm. Jih Pošlji ponev in popecite na suhem, torej brez olja. Ko so rezine rahlo porjavi, onemogočiti ogenj.

Korak №4. Čebula dani v globoko posodo. Napolnite z vodo in limoninim sokom. Časovno 10 minut. Tokrat bo dovolj, da se marinira čebulo.

Korak №5. Skuhamo trdo kuhano jajce. Naj se ohladi, odstranite lupino. Rez ni zelo fino.

Korak №6. Zdaj za slano sled. Kotni Pare (prednostno tanki trakovi).

Korak №7. Sir je treba narežemo na kocke.

Korak №8. Na dnu globokega krožnika mestu so marinirane čebulo in zdrobljenega popra. Dodajte rezine sira, jajc in sled. Lahko ga napolnimo z majonezo. Mešajte. Potresemo s soljo in začimbami.

Korak №9. Pripravljen širjenje solata malica v lepo skledo. Kot okras, lahko uporabite peteršilj šopek ali mete liste.

Na koncu

Naredite prigrizek solato lahko celo iz šole. Konec koncev, so posebne kuharske spretnosti in izkušnje niso potrebne. Opisano v receptih članek bo pomagal ustvariti zares okusno in Okusen jed.