Naredite brezmesne bun dom

Brezmesne muffin receptov s fotografijami, ki bodo predstavljeni v nadaljevanju, je zelo enostaven za kuhanje doma. je treba takoj opozoriti, da takšnega testa manj kalorij kot običajna. Vendar, če so vse zahteve za recept, da ne bo manj okusna in hranljiva.

Brezmesne kolački: recept , korak za korakom fotografij

Če opazite Lent, se šteje za primeren recept za vas. Pecivo je na njej, različne vsakodnevne in precej skromnih obrokih.

Torej, kaj sestavine morajo biti rezervirani speči pecivo na tešče? Recepti s fotografijami zahteva uporabo naslednjih izdelkov:

• pšenične moke - 450 g;
• Dry pekovski kvas - 1,5 sladice žlice;
• toplo pitno vodo - 250 ml;
• rastlinsko olje za mazanje testa in tvorijo zvitki (opcija);
• sladkorna pesa - 2 veliki žlici;
• Sol - 5 g (dodajo okus).

mešanje podlag

Kako kuhati brezmesne figo? Najprej morate narediti testo kvas. V ta namen je pitna voda (topla) zlijemo v posodo in nato razredčimo v sladkorne pese. Kasneje v istem posodo nalijemo suhi krušna kvas. Mešajte komponente, ki so pustili v ognju 10 minut. V tem času mora biti kvas temeljito nabrekne. Po tem, je dodal, da jim malo soli in pšenične moke.

Premešamo sestavine v gladko testo, nekoliko drži v rokah. Da je dosegel, je potrebno poslati v toplem prostoru, kjer se gojijo za vsaj eno uro in pol. Hkrati jed z bazo pokrito s krpo in pokrov oz.

Za postnem žemljice obrnil bujno in zračen, testo ročno gnete ali nujno dobro pretresite vsakih 20 minut.

Oblikovanje izdelkov in jih pečemo v pečici

Kot je razvidno oblika postnem žemljice? Recept za sladkor zahteva obvezno uporabo rastlinskega olja. Jih je treba temeljito mazati roke, in nato nežno odtrgajte kosov baze približuje kvasa.

Oblikovanje testa žogo s premerom do 5 cm, njeno širjenje na pekač papirja in nato namazati z oljem. Podobno, oblika in druge izdelke.

Po trajne predoblik peko na približno ¼ ure potresemo majhno količino sladkorja ali sezamom. Nato poslati v pečici.

Brezmesne kolački peče na 195 stopinj za 32-42 minut. V tem času bodo postale bujno in rdeč.

Postrezite

Kako naj jedo brezmesne figo? Vroči izdelki so še posebej okusna. Lahko se napaja na mizo skupaj s čajem ali črne kave.

Brezmesne kolački: recept brez kvasa

Med Lent veliko ljudi, da se pecivo postnem času, s pomočjo kvasa. Vendar pa je treba opozoriti, da za pripravo takšnih sladice v domu, kot je mogoče, in brez uporabe omenjenega izdelka. Če želite to narediti, morate pripraviti:

• pšenične moke - 300 g;
• medu koli sorta - približno 30 g;
• dezintegrant - približno 3 sladice žlice;
• pitno vodo - 150 ml;
• rafinirano rastlinsko olje - približno 80 ml;
• vanilin - po presoji (1 ščepec);
• olupljeni orehi - približno 5 kosov;.
• cimet v prahu - ž sladica žlico;
• beli sladkor - '15

Izdelava testa

Da bi kolački postu ne bi bilo treba kvas zmešamo z normalnim pitne vode, rastlinskega olja in svežega medu. Zapustili dobljene zmesi na eno stran, dvojno presejemo pšenične moke in jo nato dodamo k razpadnim in vanilina. Prav tako, po vašem okusu s sestavinami, ki jih lahko vlijemo malo zdrobljenega cimeta. To bo kolački posebno barvo in okus.

Dodajanje prosto teče tekoče zmesi temeljito preprečevanje prvo žlico in nato roke. To je povzročilo precej lepljivo, vendar zelo mehko in nežno testo.

Pusto več žemljice izkazalo okusno, dišeče in krepko, lahko podlaga dodate nekaj oreškov in suhega sadja. Toda preden je treba, da so omenjene sestavine temeljito speremo, posušimo in drobno sesekljamo.

V bolj homogene in mehko testo, je potrebno, da v plastično vrečko in ostane v tem stanju pri sobni temperaturi približno ž uro (na voljo po 30 minutah).

Kako ustvariti?

Za tvorijo vitke žemljice brez kvasa je možno na različne načine. Odločili smo se, da izberejo najlažji. Če želite to narediti, si roke temeljito namočeno v hladno vodo, nato pa odcepimo od temeljev majhen kos končal. Če je potrebno, se lahko podpylit majhno količino pšenične moke.

Oblikovanje testo gladko in gladka žogo, se je razširil na namaščen list olja (možno na peki papir). Na povsem enak način, in vse ostalo obdelovanca.

Če želite, po oblikovanju vseh izdelkov, ki jih lahko jih potresemo z mešanico mletega cimeta in sladkorja. Ta prah bo brezmesne bun bolj okusna in lepa.

peki

Pečene žemljice precej hitro. List obdelovanci se pošljejo v pečici, segreti na temperaturo 220 stopinj. Po 20 minutah, morajo biti vsi izdelki v celoti propechsya in prekrita z zlato in hrustljavo. V tem primeru, notranjost valjev ostane zelo mehka, vendar ne Cleckley.

Postrezite na mizo

Po peki se ne yeasted žemljice so bile takoj postrežemo na mizo. Uporaba takšnih izdelkov priporoča vroče nesladkanega čaja. Če so bili zvitki levo po obroku, se priporoča, da je treba shraniti v plastični vrečki, sicer zacherstveyut.