Ocvrti tofu. Recepti za tiste, ki radi kuhati

Dovolj je izkazalo okusne ocvrte tofu. recepti so različni, odvisno od sestavin. Ta članek se bo osredotočil na več načinov ustvarjanja jedi. Pokazali vam bomo, kako prepražimo tofu. Recepti, ki jih bomo obravnavali, kot tiste, ki radi sir.

Jed z omako

Tofu - sojin sir (skuta). Izdelan je s sirjenjem sojino mleko. V ustih je ta sir je sveža, tekstura njegove ponudbe. To je prednost pred drugimi izdelki rastlinskega sira. Ocvrti tofu recepti kuhanje je drugačen, ima okus, ki mu bo dala garderobo, marinado ali začimb.

Za pripravo potrebno:

• tri stroki česna;
• 500 gramov tofu;
• rastlinsko olje;
• drobtine (bodisi škrob ali moka);
• mletega črnega popra;
• Petdeset mililitrov sojine omake;
• 1 h. L. med.

Priprava:

1. Prvič, cut tofu trikotnikov.
2. Po Previjati vlago iz sira s papirnato brisačo.
3. Sir predhodno namočite v sojini omaki za deset minut.
4. Stiskanje vlago iz sira.
5. Roll rezine tofuja s škrobom ali drobtinami ali moko.
6. V ponvi segrejemo dve mizo. žlice rastlinskega olja.
7. Po mladic hrustljavo sir z dveh strani.
8. Dolivanje goriva je naredil preprosto. Drobno sesekljajte česen, jo zmešamo s sojino omako, medu in začimb.
9. Nato prelijemo z omako sir. Služijo.

Ocvrti tofu. Recept s fotografijo

Ta recept je zelo preprost. Ocvrti tofu - odličen prigrizek ali dodatek k večerji. Namestite jed z rižem in solato z mariniranimi, sveže zelenjave. Postopek kuhanja traja približno petnajst minut.

Za pripravo potrebno:

• čili;
• polstakana sojina omaka;
• sladkorja;
• 250 gramov tofu;
• šopek zelenih čebulo;
• 1 žlica. koruzni škrob, sezamovo seme;
• sol.

Pripravljene jedi:

1. Po pol ure dal tofu pod jarmom, da se znebite odvečne vlage.
2. Nato reši sir v velike kose z debelino prsta.
3. Nato jo namočite v omaki (soja).
4. V ponvi segrejemo olje. Po mladic česen, dokler, dokler se ne pojavi značilen vonj.
5. Nato odstranimo česen iz ponve. Dodajte sir.
6. Hrustljavo prepražimo tofu. Potem boste morali odstraniti iz ponve.
7. Vlijemo v ponvi preostalo omako, dodajanje sladkor, sol, vroče poper, škrob.
8. Nato premešamo in zavremo.
9. Po zmanjšanju toplote, mešanje, segrevanje omako, dokler se ne zgosti.
10. Dalje, v suhem ponev mladic sezamovo seme.
11. Po cut perja mladi čebuli.
12. Daj tofu na krožnik, prelijemo z omako. Potem potresemo s sezamovimi semeni, zeleno čebulo.

Tu in pripravljen ocvrt tofu. Recepti Zgoraj obravnavane so dokaj preprosta. Za naslednje možnosti za ustvarjanje potrebne dodajanje sira in začimb zelenjave.

S fižolom in papriko

Jed Izkazalo se je okusna, ki izpolnjuje, flavorful. Postopek oblikovanja jedi v 15 minutah.

Za pripravo sira žaru, zahteva:

• 200 gramov tofu;
• 100 gramov stročjega fižola;
• strok česna;
• 1 žlica. žlico rastlinsko olje, sezamovo olje;
• Polovica poper rumene in rdeče;
• 4 žlice. žlice sojine omake;
• pol žličke bele sezamovo seme;
• 1 h. Žlica ingverja.

Priprava:

1. Sprva je prestregla tofu v srednje velike kose, prelijemo s sojino omako (2 žlici. L.), Pustite delovati.
2. Zmes vlijemo v ponev olje, mladic sesekljan česen, ingver.
3. Po odstranitvi dveh komponent, zavržemo.
4. Postavite tofu v ponev, prepražimo do zlato rjave barve na obeh straneh. Nato odstranite s ploščo.
5. Stročji fižol najprej olupljenih v vrelo vodo za minuto. Nato krat v cedilo.
6. Nato ponev postavite fižol, sesekljan poper. Fry za dve minuti.
7. Po dodajanju zelenjavo, sojino omako (dve umetnosti. Žlic) in premešamo. Kuhamo eno minuto.
8. Nato dodamo zelenjavo na tofu in dobro premešamo. Potresemo s sezamovimi semeni.
9. Postrezite toplo.

zaključek

Zdaj, ko vem, kako pripraviti ocvrte tofu. Recepti smo obravnavali drugače. Obstaja preprost način izdelave sira s sojino omako. Če želite ustvariti zapleteno jed, potem bodite pozorni na dražje možnost ustvarjanja z zelenjavo. Upamo, da boste morali kuhati ocvrte tofu - recepti, opisane v tem članku vam bo pomagal.