Palmovo olje je škodljivo za zdravje

Palmovo olje je škodljivo za zdravje! To je tisto, kar pravijo zdravniki nenehno nas opozarjajo zgolj potrošnike, da nismo uporabljali živila, ki ga vsebujejo, v njegovi sestavi. Kaj pa, če zdaj večina proizvodov, ki so pri uporabi te vrste olja? Izkazalo se je, da ne jedo sploh? Ali pa prenese v celoti na naravno hrano? In škodljivo, če je palmovo olje v resnici?

Za začetek je, da ugotovimo, kaj vse to pomeni. Torej, ustvariti palmovo olje se uporablja posebno vrsto gvinejskih dlani. To olje obsega pretežno iz nasičenih maščobnih kislin, ki omogoča, da je enojna rastlinsko olje, ki ima sestavek v bistvu identičen sestavek loja.

Glavna uporaba palmovega olja - proizvodnja, na primer, kot mazivo za opremo v jeklarne. Vendar pa je za nekaj časa je palmovo olje postal reden gost v naših kuhinjah: to je del večina izdelkov, ki jih lahko najdete v nobeni trgovini. Ta sestavina je dodal, da veliko peciva in slaščic, v čokoladi, sladoledu, kondenziranega mleka, pomfrija, in skoraj vse hitre hrane. Poleg tega, je pogosto glavna sestavina margarine, širjenje ali "enostavno" olja.

Glavna (in morda samo) pozitivna kakovost palmovega olja je, da lahko maščobne kisline zelenjave, ki jih vsebuje bistveno poveča življenjsko dobo uporabnosti izdelkov, ki je povezano. Tudi to olje ima zelo nizko ceno. Ti dejavniki bi to nepogrešljiva sestavina za večino proizvajalcev. Vendar pa je ostalo - ja, lahko z gotovostjo trditi, da je palmovo olje škodljivo.

Palmovo olje je dovolj visokim tališčem izdelek, to je za odmrzovanje zahteva precej višjo temperaturo kot druge proizvode in višje od človeškega telesa. Tako, na primer olje v želodcu ne stopi, in je še vedno, v obliki lepljivo maso, ki spominja na okno mast.

Vendar pa je najbolj verjetno slišali, da je uporaba rastlinskih maščob Že dolgo je dokazano z zdravniki. Dejstvo, da je ta izjava velja samo za olja, ki so sestavljene iz nenasičenih maščob. Med drugim, uporabne rastlinska olja vsebujejo do petinsedemdeset odstotkov linolne kisline vsebino palmovega olja, ki je praktično nič. Najbolj koristni so olja oljk in koruze, medtem ko je palmovo olje praktično ne vsebuje snovi, ki so potrebne za normalno delovanje človeškega telesa. To je razlog, zakaj je palmovo olje škodljivo za zdravje.

Nasičenih maščob, ki tvorijo to olje, prispeva k povečane ravni holesterola, ki je dokazano negativni učinek: je, kot plastelin, maši žile, ki povzroča bolezni srca in ateroskleroze. Med drugim palmovega olja škoduje s tem, da je rakotvoren, ki na svoji stalni uporabi in lahko povzroči rast rakavih tumorjev.

Zdaj, ko je jasno, kaj je škodljivo palmovo olje, bi morala razmisliti, kako omejiti njeno uporabo v hrani. Obstaja samo ena: naj bodo pozorne na etiketah in embalaži pri nakupu blaga. Če palmovo olje zavzema del izdelka, je eden od prvih mest, eno, ne oklevajte, da ga dajo nazaj na polico. Seveda, izdelki, pridobljeni z uporabo palmovega olja, bo nedvomno cenejši bolj uporabne "bratje", vendar ne shrani na svoje zdravje in zdravje svojih bližnjih, ker ga ni mogoče kupiti za noben denar.