Pollock fileti kuhamo v pečici - preprosto!

Pollock je vedno bila in je še vedno najbolj dostopna in priljubljena vseh rib. Na primer, Japonci menijo, da je to najbolj čisto in zdravo ribe. Če kuhamo fileti za saja v pečici, jed, tako da lahko ne samo vas prosim, ampak tudi za zabavo prijatelje. In mimogrede, ga lahko postrežemo s katero koli prilogo. Sam po sebi, ribe Izkazalo se je, okusno in zelo ponudbo.

Za začetek, boste morali očistiti Pollack iz lestvice in narežemo na majhne koščke, a la carte, nato pa jih v keramično posodo. Zmešamo sol, poper, začimbe in potresemo to zmes zaokrožitve. Po tem, dodamo majhno količino majoneze in ga pustimo stati eno uro, da impregniranje.

V tem času, se lahko pripravite Pollock okras v obliki krompirja, narežemo na rezine. Pollock fileti v pečici pečemo s krompirjem, tako da je osnova ponev, namaščen z rastlinskim oljem, dal krompir, in na vrhu je kosov polaka. Končni Zgornji sloj je dal čebulo, sesekljan obroči.

Štirideset minut bo dovolj za pripravo te jedi. In če želite, da pospeši pripravo, vse to je treba dati v toplotno odporno posodo in zaprite pokrov.

Zelo lepo, še recept obara pollock fileti v pečici. Če želite to narediti, bo en kilogram polaka, je treba zmanjšati večje kose. V globoki ponvi, namazan z maslom, sešteti vse kose Pollock filetov. Naslednja plast bo korenje, ki se nosijo na grobo Rende. To je treba vzeti povprečje petih kosov. Korenček - čebula, narezana na obroče. Štiri žarnice je dovolj. Vse plasti morajo poprom in soljo. Na vrhu napolnjeni s kislo smetano, ki bodo potrebovali približno pet sto mililitrov. Pekač mora biti pokrita s pokrovom in jo postavimo v pečico za eno uro in pol.

Lahko kuhamo v pečici tudi file za saja v kislo smetano. Za to potrebujemo te sestavine:

petsto gramov Pollock filejev;

sto gramov sira feta;

Dvesto gramov peteršilja;

sto gramov koper;

sto gramov kisle smetane;

strok česna;

zmes soli in popra;

sto gramov orehov;

pol žličke cimeta.

rastlinsko olje.

Za začetek, v globoko posodo vlijemo kislo smetano, po možnosti več maščobe. Orehi zmleti čim bolj fino. Tukaj, dodamo sol, cimet, poper in oreh. Vse, kar potrebujete za dobro premešajte. Pollock fileti, izpiranje s hladno vodo in rahlo vlažno krpo. Nato ga narežemo na koščke in kratki v pridobljeno pred smetanovi omaki.

Pekač je treba obrisati z rastlinskim oljem in ga na njem kose polaka.

Dokler je riba impregniran z omako, je potrebno pripraviti drugo mešanico. To je potrebno za sekanje sir in ga zmešamo z drobno narezano in koper in peteršilj. To dodate tudi česen in premešamo vse dobro. Dobljeno zmes mazanje vseh rib.

Pečica v tem času bi morala biti že ogreti na dvesto stopinj. Pekač damo v pečico in pustimo stati dvajset do petindvajset minut. Po tem položite file na široko ploščo. Jed je izkazalo zelo prisrčen in sočno. On je dal posebno zelišča okusov in začimb.

Poleg Pollock fileti lahko pečemo tudi fileti trske v pečici. Treba je sprejeti naslednje sestavine:

pet sto gramov fileti trske,

ena čebula,

eno korenje,

majhna korena zelene,

en peteršilja koren ,

ena limona,

Štirideset gramov rastlinskega olja,

pol žličke kumine,

tri četrtine skodelico vode,

en lovorjev list,

sol in zelišča.

Za začetek je treba sesekljajte čebulo. Korenje očistiti in narežemo na rezine. Nato korena zelene in peteršilja morali drobno sesekljamo. Ribe razdelite na več delov a la carte. Prinašajo vodo, da zavre, in dal na korenje, čebulo, zeleno, peteršilj, lovorjev list, kumino. Ne pozabite na sol. Kuhamo pod pokrovom, da kuhamo dvajset minut.

Dno litega železa pan je namazal z oljem in jih na file trske in med rezinami limone. Vse vlijemo pripravljeno pred zelenjavni juhi. Pošlji ponev v pečico za dvajset minut.

To je zelo preprosta za kuhanje filete trske in Pollock filejev v pečici. Te jedi so veliko okusnejša, bolj dišeče in bolj koristno, kot bi bili pripravljeni v ponvi.