Hrana in pijača, Recepti
Pomorski v testu - uporaben znotraj
Visoka energijska vrednost rib pomaga našemu telesu, da se ozdravi hitreje, ribe vsebujejo vitamin A, D, prebavljivost proteinov je več kot 95%. Pri vseh vrstah rib obstajajo bistvene polinenasičene maščobne kisline. Če jih sploh ne jeste, potem obstajajo bolezni, kot so razjede prebavnih organov, artritis, ekcem, kariesa, krvavitev presnove holesterola. V ribah in morskih sadežih je veliko mineralnih snovi, kot so kalcij, fosfor, magnezij. Ugotovljeno je bilo, da so v morskih ribjih vrstah mikroelementi kot kobalt, fluor, cink, molibden in drugi v velikih količinah kot v sladkovodnih vrstah rib.
Morski jezik v testu je precej hitra jed, pa tudi zelo okusna. Imenujejo se tekoče drobtine za cvrtje, kuhajo jih predvsem iz jajc, moke in vode, vendar obstajajo recepti, kjer se voda spremeni v pivo, mleko, mineralno vodo in druge tekočine.
Pomorstvo v tekmah
- Filet morskega jezika enega kilograma;
- Polovica limone;
- Jajce;
- Moka dvesto gramov;
- Voda je sto gramov;
- Sladkor;
- Olje.
Ribe začnite z začimbami, prelijte limonin sok in pol pol ure položite marinado v hladilnik. Jajce malo mrzlo s hladno vodo, dodamo moko in sladkor, testo naj bo gosto. Ribe razrežite na dele in jih položite v omako, na vseh straneh pa vroči v vroči ponvi, dokler ni pripravljen. Kot krožnik jedi "morski jezik v testi" lahko služite svežo zelenjavo, kuhani krompir, drobljen riž.
Seafood , pečen v peči s kislo smetano omako
- Kilogram fileta morskega jezika;
- Dišave;
- Limonski sok;
- Kisla smetana;
- Moka;
- Sto gramov trdega sira.
Filet morskega jezika se temeljito opere v mrzli vodi in razreže na majhne koščke. Dodajte začimbe in limonin sok, premešajte, zvite v moki s soljo in pržite v vroči ponvi. Postavimo ga na pekač, namažemo s kislo smetano, potresemo s sirom, pečemo, dokler ne kuhamo. Ob službi okrasite sesekljano zelenjavo in okrasite okrašen krompir.
Pomorstvo v tekmah
- Kilogram fileta morskega jezika;
- Vsaka mešanica začimb za ribe;
- Sol;
- Pšenična moka;
- Tri jajca;
- Pol ure kozjega mleka;
- Olje.
Filet posušimo z brisačo in ga razrežemo na porcije, sol, dodamo mešanico začimb in pustimo, da se namakamo petnajst minut. Za testo mešajte jajce, mleko in moko. Pripravljeni file je potopljen v celo jajce in ocvrt v vroči ponvi, dokler ni pripravljen, služimo pripravljenemu fileu, obarvamo z zelenjavo, lahko služi krhki riž na stranski krožnik na morski jezik v testo.
Pomorščak v peči s sirom
- En pol in kilogramov filetov;
- Dvesto gramov šampinjonov;
- Dvesto gramov sira;
- Paradižnik;
- Začimbe.
Položite folijo na pladenj za pečenje, na njej položite filet, ga predmežite z začimbami, narežite paradižnikove rezine in siri krožnike s sirom, pecite približno trideset minut do kuhanja.
Pomorska s čebulo v peči
- Kilogram morskega jezika;
- Pet čebula;
- Dišave;
- Korenje;
- Zeleni.
Čebulo smo zrezali z obročki in na polovici položili pekač, ki je bila predhodno prekrita s folijo. Potresemo z mešanico začimb. Nato položimo ribje filete in jih potresemo z mešanico začimb, na vrhu čebule in zelenice, zaviti, pečemo do kuhanja.
Morski jezik v testu, recept, ki smo ga objavili zgoraj, je zelo uporabna in okusna jed, je precej visoko kalorična, tako da je tudi majhen del dovolj za zadovoljitev in skupaj z omamljanjem okusa jedi dobite komplet vitaminov in mineralov, potrebnih za telo . Navsezadnje so morske ribe skladišče polinenasičenih maščob in drugih koristnih elementov. V idealnem primeru je treba ribje jedi jesti dvakrat na teden, če nimate takšne priložnosti - vzemite ribje olje.
Similar articles
Trending Now