Preventivno prehrana: sestava prehrane in pravilna organizacija

O tem, kar igra pomembno vlogo dobre prehrane za človeško telo, da vedo vse. Ljudje so pregovor: »Smo, kar jemo." Hrana mora biti vedno dobro premišljena in prehrano - uravnoteženo.

Vendar pa obstajajo primeri, kjer moč posebne zahteve. Bomo izvedeli več o njih.

splošne informacije

Preventivno prehrana je skoval, da bi preprečili negativne vplive različnih dejavnikov na človeško telo, ko ste v nezdravega okolja v zvezi z njihovimi poklicnimi dejavnostmi.

Njegov cilj je izboljšanje zdravja in preprečevanja poklicnih bolezni.

Pravilno sestavljena prehrana izboljša stabilnost in optimalno uporabo in kombinacijo določenih lastnosti izdelkov za zaščito strukturo in delovanje notranjih organov in organskih sistemov. Tako je odpoved koristnih aktivnih sestavin, ki se porabijo bolj izpostavljena strupov. Absorpcija škodljivih snovi je omejen in pospešuje proces njihovega odstranjevanja iz telesa.

Razmislite, kako vpliva na organizem posameznih snovi.

Žveplo vsebujoče aminokisline in proteinov, da se tvori spojine, ki lahko enostavno in hitro raztopi dodeljena. To spodbuja nastanek protiteles.

Pogosto uporablja koristne lastnosti skute z bogato sestavka. Glutaminska kislina določa protivofibrozny učinek. Zahvaljujoč pektin enostavno odstraniti iz telesa težkih kovin. Vitamini v celoti pokažejo svoje razstrupljevalno lastnosti. Ugotovilo ugodno vpliva na organizem askorbinske kisline kot tudi jeter in mlečno-jabolčna dieto. So zanika procese, ki se začnejo, da se pojavljajo v telesu, ki ga z ionizirajočim sevanjem. Vitamini, po drugi strani, so lahko normalizira metabolizem, kar ima za posledico spremenjene mikrovalovno področje. Hyposensitization učinek se doseže zaradi povečane porabe nafte in zmanjša - natrijev klorid in ogljikovih hidratov. Svinec zastrupitev je mogoče zmanjšati z večjo porabo kalcija.

Terapevtsko in profilaktično prehrana omejitve vnosa maščob in slanih živil, večino soli. Znano je, da je sol ustavi tekočino in preprečuje odstranitev toksinov. Zato, terapevtsko in preventivno prehrana vključuje pitje veliko tekočine, da bi se vse smeti in nevarnih snovi hitreje prikazana.

Takšno moč doseči zaradi mleka in izdelkov iz njih, vitaminov in pektin.

neveljavna hrane

Organizacija preventivne prehrane je sestavljen za izdelavo prave prehrane. Dietna hrana prispeva k ohranjanju in krepitvi zdravja ljudi. Na žalost, veliko ljudi, ki imajo dober zdravja in prehrane disparaged tako dolgo, dokler se ne pokvari. Zaradi slabega poslovanja hrane zmanjša, slabi imunski sistem, povzročajo kronične bolezni.

Zato obstaja veliko ljudi, ki so že v mladosti dobijo gastritis, razjede, holecistitis in kolitis. Potem jim postane nujno posebno terapevtsko in preventivno prehrana.

V zadnjih letih, in za našo državo, potem ko je "razvoj" Zahoda, je postalo nujno problem debelosti. Razlog za to je pomanjkanje gibanja, prenajedanje in jeste slabe kakovosti hrane. Zaradi tega obstaja dodatnih kilogramov, sledijo oslabljeno delovanje srca, krvnih žil in jetrih. Sklepe in hrbtenico so prizadeti. Posledica tega je, diabetes in drugih resnih bolezni.

Dietna prehrana je zelo pomemben del zdravljenja. Njen pomen se je v zadnjih letih močno povečala. so preprečiti, in hkrati izboljšanju zdravstvenega stanja, če je bolezen v latentni obliki.

Preventivno prehrana nato pripelje do hitrejše okrevanje in okrevanje. Akutno oblika bolezni postopoma postane kronična in terapije so bolj učinkovite. V mnogih primerih, tudi če se ne uporablja zdravil, ena dietna prehrana ima velik terapevtski učinek.

To je potrebno v skoraj vseh bolezni. Ko gre za zdravljenje otroka, mora biti prehrana biti pripravljeni le pod zdravniškim vodstvom.

Navadne in prehranjevalne navade

Organizacija preventivnega prehranjevanja, ki temelji na fiziološke norme. Če je človek bolan, morate izpolniti vse potrebe svojega telesa. Obstajati mora optimalno razmerje glavnih preštetih snovi (ogljikovi hidrati, proteini in maščobe) in drugih elementov (v obliki elementov v sledovih, vitamini, maščobnih kislin in amino kislin). Ko so prehranskih definirano funkcije izračuna in prebava, odvisno od pacienta ali zdravje organizma.

Na podlagi pregleda najbolj primerne izdelke so izbrali, in ustrezna obdelava in način. Diete preventivno prehrana je treba izbrati strogo individualno način in zagotoviti prebavni trakt in nežno delo na poškodovanih organov in prispevali k obnovi celotnega telesa, za nadomestilo za izgubo hranil.

To je treba upoštevati lokalne in splošen učinek. Na lokalni vpliv vplival na prebavila in čutne organe. Ko splošno - spremeni sestavo krvi, živčnega in endokrinega sistema, kot tudi notranjih organov in organskih sistemov.

V prehranskih predvidenih tešče dni, dni usposabljanja in kontrastne. Trajanje je odvisno od prehrane in bolezni resnosti. Poleg tega vplivajo na podnebje, tradicij, običajev in Idiosinkrazija določenih snovi.

različne diete

Prehrana in preventivno prehrana je treba pripraviti ob upoštevanju fiziološke različice katerega koli hranila, saj je telo močno prizadela in pomanjkanje nje, in presežek. Tako protein ščiti na fosforjeve spojine, in pod vplivom kroma znesek je treba zmanjšati. Vnos maščob v prehrani, v vsakem primeru bi bilo treba zmanjšati.

Higienski znanost danes razvija in izboljšuje prehrano do nove tehnologije in oblike proizvodnje. V Rusiji danes obstaja 8 obrokov za delo v pogojih:

• radioaktivne snovi in rentgensko sevanje;
• anorganske klorove spojine tsinanistymi, fosgen, in tako dalje, kot tudi koncentrirane kisline;
• kemičnih alergeni;
• s svincem;
• klorirani ogljikovodiki, spojine selena, arzena, silicija in drugih;
• fosfor;
• benzen;
• živo srebro, bromiramo ogljikovodike thiophos, ogljikov disulfid, barijeve spojine, mangan, berilij, in drugi.

Obstajajo ločeni delavci, ki se ukvarjajo s tovrstno proizvodnjo, kjer izdaja preventivne prehrane nadomestiti z vitaminskimi pripravki. Ta kategorija vključuje:

• delavci, ki delujejo pri visokih temperaturah in intenzivno sevanje toplote;
• Ljudje, ki delajo v proizvodnji nikotina, tobaka in tobačnih izdelkov.

Poleg tega, za tiste, ki so redno v stiku s strupenimi snovmi, mleko je treba izdati na dnevni osnovi.

mleko

Preventivna prehrana, je ta izdelek običajno izda v jedilnici, v kavarni ali na delovnem mestu za pol litra na dan.

Od leta 2009, kljub temu, ampak je možno, da dajejo enakovredne živilskih proizvodov, obogatene z vitamini. Mleko se lahko nadomesti z mlečnimi izdelki, sir, sir, izhlapi ali mleko v prahu, meso, pusto ribe ali kokošjih jajc. Prav tako je lahko izdana vitaminov ali terapevtski in profilaktični pijače.

Na počitnice, dopust, za poslovna potovanja, delo na drugih področjih, kot tudi ljudje v bolnišnici ali bivajo v dobavi bolnišnici mleka in preventivne prehrane ni na voljo.

Stroški, izdane v dohodku delavca ni vključena.

Tako je podjetje skrbi za svoje zaposlene (kar je dodatna spodbuda za dobro delovanje) in poveča svojo uvrstitev.

hrana

Terapevtske in profilaktične prehrambeni izdelki so narejeni v posameznih podjetjih. Na primer, "Leovit nutrio" proizvaja žele, juhe, sadne pijače hitro hrano. "Sibtar" proizvaja žitarice, stročnice in oljna semena, zaradi česar je izpostavljen kompleksnega kompleksa obdelavo.

To prejela precejšnje prepoznavnost suho proteinski zmesi "Normoprotein", ki ne vsebuje maščobe. Lahko se uporablja, in delavci, zaposleni v nevarnih delovnih razmerah, saj je struktura vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Še posebej pogosto suha zmes nanesejo na vrste proizvodnje, če je potrebno jemanje visoko kvalitetnih beljakovin. To je učinkovito sredstvo za preprečevanje škodljivih kemičnih učinkov na človeški organizem, in preprečuje premorbid stanje po visoko telesno in živčnega stresa.

Mi je treba povedati tudi o LABINSK rastline, katerih izdelki so vedno bolj sprejemljiv za potrošnike.

Krasnodar tovarno otroških in preventivne prehrane

Pred nekaj leti je bilo popolnoma posodobljen Ust-Labinsk Mlekarna, ki se nahaja v Krasnodar. Imenovana tovarna preventivne prehrane otroško 1, je postala ena izmed najbolj produktivnih in visokotehnoloških področjih, ne samo v Rusiji, ampak tudi v celotni CIS.

Surovine, so sprejeli mleko, ki izpolnjuje najvišje kakovosti. To očistimo z inovativno baktofugirovaniya in mikrofiltracijo.

V prvem primeru se odstrani iz mleka ubili toksini in bakterije, medtem ko drugi, ki se še vedno imenuje "hladno pasterizacija", razlikuje od mlečnih mikroorganizmov, tako zaščititi strukturo beljakovin.

Krasnodar tovarni preventivno prehrana proizvaja celo vrsto živil iz mleka. Proizvajalci klic svoje izdelke "v živo" in priporočajo njegovo uporabo kot družina, vključno z otroki.

Factory Otroška preventivna prehrana 1 proizvaja veliko izdelkov, ki jih otroci radi. Zato je mlajša generacija, so zelo priljubljeni.

norme

Živila preventivno prehranske posebnih zahtev. Na primer, morate zagotoviti popolne informacije o resnični vsebini aktivnih snovi v izdelkih. Z vidika medicinske in biološke vrednosti, je treba ugotoviti, nutritsiologicheskaya oceno. Izdelki se opravijo laboratorijski testi v odsotnosti kakršnih koli škodljivih učinkov na zdravje je bilo potrjeno. Da se sprosti izdelek za prodajo, mora izpolnjevati vse zahteve iz medicinsko-biološke in sanitarno-epidemiološki narave.

Norme fiziološkem načrt, ki temelji na osnovnih pravil dobre prehrane. To so povprečne vrednosti, ki ustrezajo najboljšim potrebam posameznih skupin prebivalstva. Temeljijo nastavitve prehrana zdravstvenih in prehranskih menzah.

Norme se razlikujejo odvisno od osebe na spol, starost, vrsto zaposlitve, stanje organizma in okolja. Posebnega pomena za dele velikosti imajo stroškov za energijo med opravljanjem dela. Odvisno od intenzivnosti telesne aktivnosti, je stopnja razdeljena v 5 skupin.

Poleg fiziologije, prehrana, ki temelji na zdravje in biokemije, da je poznavanje snovi, vključenih v izdelkih, kot tudi vzdrževanje uravnoteženega načina. Ob upoštevanju povzroča bolezni in oblike na voljo, še posebej prebava tudi.

Posebno mesto je glede na tehnologijo kuhanja. Klinična prehrana je del kompleksnega zdravljenja. Racionalno zdravljenje bolezni, ne da bi postala nemogoča. Klinična prehrana je lahko pomemben način za zdravljenje, na primer, če obstaja velika motnje v katerem koli asimilacijo hranilnih snovi. Prav tako postane eden od delov kompleksa ukrepov, na primer, pri boleznih, kot so bolezni prebavil, sladkorna bolezen, debelost in tako naprej. Izdajanje terapija preventivna prehrana lahko prispevajo k drugačne narave, da se prepreči razvoj in zaplet bolezni. To velja za kronični hepatitis, protin, ledvične kamne in druge bolezni. Ko hipertenzija prehrana je eden od glavnih metod zdravljenja in preventive. Radiacijska bolezen, opekline, infekcije, tuberkuloza in postoperativni prehransko terapijo pomaga pri procesu zdravljenja ter prehod bolezni v kronično obliko. Norme so določena na podlagi mednarodne klasifikacije bolezni.

Lastnosti hrane pri različnih boleznih

Poleg določenih pogojih delovanja, starosti in podobnih dejavnikov, so različne diete na voljo na različnih bolezni. Norme lahko razdelimo v 10 velikih skupin, v okviru katere je več posebne diete.

1. Prehrana pri boleznih prebavil.
2. Prehrana pri boleznih CAS.
3. Moč za ledvice in sečil.
4. Prehrana za težave v endokrini sistem.
5. Hrana za bolezni, povezanih z presnovne motnje.
6. Prehrana revmatizem.
7. Prehrana za okužbe.
8. Prehrana za bolnike, ki so bili operirani.
9. Zdrave hrane.

Prehrana v prvem primeru so zelo raznolike. V akutni gastritis najprej priporočljivo le pitje tekočine, kot je voda, čaj z limono ali juhe bokov. Naslednja izbrano dieto z najbolj restriktivno način. Pri kroničnem poteku bolezni prehrane terapije, kot tako, ni potrebno, vendar je še vedno treba spoštovati načela dobrega prehrane. Razjeda prehrana mora biti predmet strogega režima, in ko želodca predpiše pogoste jedi z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko - ogljikovih hidratov. črevesne bolezni, ki jo običajno spremlja zaprtje ali diareja. Glede na to, in zahteva, prehrana je imenovan. Jetrne bolezni omeji vnos proteinov, maščob in eno ali drugo. V primeru težav z žolčnika in trebušne slinavke, prikazanih varčujejo prvi način napajanja.

Splošno pravilo prehrane na bolezni srca in ožilja je omejiti porabo soli. Prav tako je treba zmanjšati vnos sladkorja in.

Enako velja za ledvice in sečil. Odvisno od bolezni lahko določimo povečanje ali obratno, zmanjšanje vnosa beljakovin.

V bolezni endokrinih moč sistema je raznolika, vendar morajo upoštevati stroga pravila prehranjevanja.

Presnovne motnje so predvsem posledica podhranjenosti. Zato je potrebno za prehod na zdravo prehrano in jesti prav.

Revmatizem in revmatoidni artritis ponavadi poveča vnos beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob in pusti normalno.

Z treba zagotoviti okužbe prehrane, vendar z rahlim zmanjšanjem vnosa ogljikovih hidratov.

Bolniki s travmo, opekline, v pred in po kirurškem posegu povečuje vnos beljakovin. Poleg tega bi morala biti hrana pyure- in želirna obliki.

Mi je treba povedati tudi o ljudeh v visoki starosti, nosečnice in doječe matere. V starosti, zmanjšuje potrebo po beljakovine, predvsem živalskega izvora. Prav tako zmanjša porabo in ogljikovih hidratov. Previdnost je potrebna za mastne hrane.

Ko je še posebej pomembno v rodni in prehrana dojenje. Kot splošno pravilo kuhinjske soli sploh izključeni iz prehrane ali omejiti njen vnos. Pri zdravih nosečnicah ni dal prepovedi v hrani. Dojenje dodatni stroški energije izvira. Zato kalorij v tem času, pa tudi v času nosečnosti, je potrebno več.

zaključek

Tako se izkaže, da ima preventivni prehrana veliko vlogo pri zdravju ljudi. To lahko zmanjša tveganje za razvoj bolezni pri opravljanju določene poklicne dejavnosti, pospešiti okrevanje in rehabilitacijo po bolezni. Poleg tega bo terapevtsko in preventivno otroška hrana pomaga otroku razviti boljše fizično in psihično.