Prigrizki za pivo z lastnimi rokami: največja korist in brez kemikalij

Vsak pivoman prej ali slej razmišljati o tem, kaj ta slasten prigrizek penasta pijača, prijeten osvežujoč učinek in očarljiv. Vendar pa je razpoloženje dvigne natanko toliko časa, kot se to zgodi, da se glasi sestavo na embalažo običajnih krekerji, orehov ali čips. Vsi ti pivo prigrizki vsebujejo veliko število različnih sestavin, z oznako E, različne oksidant in podobno, ali neprijetna za uho, ali komponente okusa, ki odvrača uporabo takih vprašljivih jedi.

Zato mnogi ljubitelji piva raje pivo prigrizke, pripravljene z lastnimi rokami. Poleg tega, da pozna vse kozice, soljene ribe in raki, obstaja veliko različnih zanimivih jedi, ki se lahko dajo na mizo skupaj s pivom. Lahko jih pripravimo z ready-made receptov, lahko pa kažejo, domišljijo in dodal samo tiste komponente, ki jih okus.

Najenostavnejši jedi na pivo - je piščančje perutničke, prekajene ali pečena rebra s pikantno omako, sir kroglice, domače slanih ostre krekerji, pomfrit, čebulo ali obroči lignje. skuhamo preprosto in okus in vonj prigrizkov piva v tem primeru prekašajo vse trgovin kupil kolegi. Upoštevati nekaj osnovnih receptov, ki se lahko razlikujejo glede na osebni okus in so na voljo na dosegu roke, dišave in začimbe.

Sir kroglice. Tradicionalni prigrizki za pivo šele pred kratkim dodali to nenavadno recept za nas, ki je že dobil svoje navijače. Za njihovo pripravo potrebuje sir (300-400 gr), polirano na fin Rende čipa na svetlobo stanju surovega proteina (x4), česen (3 velike stroka), soli, začimbe in ponev z vročim oljem. Približne količine sestavin - odvisno od vrednosti podjetja in količine piva. Žetoni sir vlijemo stepeno beljak, dodamo česen, poper in sol po okusu, vse polnila - rezine klobase, gobe, koščki paprike ali pekočo papriko, ter premešamo rahlo, tvorijo majhne kroglice z mokrimi rokami. Nato je kulinarični čudež sesulo v vseh drobtine (lahko bi bilo slano ali začinjeno) in ga pošlje v ponev z vročim oljem. Ko so kroglice pridobiti lepo zlato rjavo barvo in prekriti z okusno skorjo, in jih je mogoče odstraniti, tako da maščoba odteče, na voljo za pivo ledu.

Hrustljav obroč. Obložena odlično skorja, akutni in slani prigrizki na pivo - gosti tradicionalni namizni ventilatorji pivo. Ena od možnih variant priprava jeklenih obročev ocvrti panirani. Lahko so izdelana iz loka ali bolj eksotične lignje. Da bi to naredili, boste morali prikloniti ali lignje narežemo na lepih prstanov 5-7 mm v širino, roll v testo in mladic v vroči ponvi. V se proizvodnja testa lahko varno uporablja domišljijo - lahko mix paradižnik, moko, kvas in malo sladkorja, ter kuhano testo za znižanje prihodnjih hrustljavo obroči. Če želite prigrizek s pivom so ostre - ostra nadomestiti konvencionalne paradižnikov ketchup, dodamo testo sojino omako, potresemo z rdečo papriko obroči, rdečo papriko ali katero koli drugo začimbo.

Česen kruhove kocke. To je zelo preprosta in dostopna alternativa prigrizek za pivo, ki je narejen v samo pol ure. Kruha rez ni zelo debele kose (kvadrati, klini - po okusu) v skledo, premešamo rastlinsko olje, sol, poper in česen prenaša prek tiska, vse dobro zmešamo (kot opcija - dal vse, kar je v mešalnik in ga zmeljemo). Pečica segrejemo na 200 stopinj, in pošiljanje nazaj krekerji, temeljito pomešamo dobljene zmesi olje-česna. Kuhanje čas - 15 minut na eni strani in 5 - v drugo.