Recepti Rabarbara norec: koristi in škoduje

V vsakem trenutku, so pijače v prehrani. Nekateri ljudje raje sokove, kupljene v paketih, kdo pije samo soda vodo, in so nekateri, zlasti tistih z majhnimi otroki doma, ki kuha domače kompote in želeje. Pijače recepti, ki jih lahko jedo hladno ali toplo, veliko. Na voljo je v enem kosu, in obstaja več komponenta, ki se običajno dajo več vrst sadja ali jagodičja.

Kaj je žele?

KISSEL mnogi še spomnite iz menija vrtca. Za okus te pijače ne razlikuje od kompot iz enakih sestavin, vendar je gosta in lepljiva doslednost. Najbolj pogosto jagodami žele. Lahko jih pripravimo ne le kot pijača, ampak tudi lahko jedel kot obrok. Te želeji so pripravljeni ne škrob in ovsa ali pšenice. Sam po sebi, pijača je okusna, če je pravilno narejeno. hostesa kuhamo rabarbare žele. Recept je zelo preprost, in ta pijača Hrana ne bo veliko časa.

Rabarbara - repinca, ki se lahko poje

Ni vsakdo ve , kaj rabarbare. Vendar, ker je mogoče kuhati okusno puding. Zdaj obstaja več kot 20 vrst te rastline. Hrana bo stebla, vsaj - liste. Stebla so osnova za kompoti, želeji, želeji in marmelade. Lahko se doda tudi solate in juhe.

Preprostost recepti Rabarbara norca upamo, da kuhamo celo gospodinje, ki ne želijo, da bi porabili veliko časa na kuhinjskih zadev. Nevsiljiv okus rabarbare daje način za kuhanje izmišljeno. Puding se lahko kuhana samo od stebla, vendar lahko z dodatkom jagod.

Prednosti in škoduje rabarbare

Na spletu obstaja veliko receptov za rabarbare, koristi in škodo, ki je ni znana vsem. Tako kot vse druge zelene rastline rabarbare ima veliko pozitivnih lastnosti. Pijte iz njega ima obnovitvenimi učinek, nekatere sorte so tudi antipiretik. Pripravki vsebujejo vitamine, kislin in mineralov, zaradi katerih je rastlina še posebej koristno na začetku pomladi. Te sestavine pomagajo iz zimskega Beriberi.

Kuhanje žele rabarbara bodo koristi ljudem, ki trpijo zaradi želodca in črevesne bolezni. Uporabljajo ga kot choleretic agent. Tudi v zdravilo za del obrata za proizvodnjo nekaterih zdravil za zdravljenje psoriaze, izboljšanje apetita. V majhnih količinah se rabarbara uporablja za normalizacijo prebavil, v veliki - kot odvajalo.

Vendar pa obstajajo kontraindikacije za uporabo rabarbare. Zato je zaželeno, da uporabljajo velike količine ljudi z revmatizem, protin, noseča, in ko je problem z žolčnika. Bolniki, ki trpijo zaradi ledvičnih kamnov bolezni ne more jesti hrano, ki vključuje obrat. Naprej pogledamo recepti rabarbare. Prednosti in škoduje teh jedi je treba pretehtati, preden boste želeli piti žele.

rabarbara bedak

Recept Rabarbara norec ni del kompleksnih izdelkov. Vse potrebne sestavine so tam v vsaki kuhinji. Kako kuhati rabarbare žele in kje začeti? Prvi korak je za pranje vej in narežemo na kocke, premešamo škroba v hladni vodi, da se pripravi želeno količino sladkorja in za oskrbo z vodo, da zavre.

Za najpreprostejši recept zahteva 0,5 kg stebla rabarbare, 2 žlici škrob, sladkor po okusu in 1 liter vode. Ko voda zavre, je treba pour zmlet rabarbare in kuhamo 10 minut na srednjem ognju. Nato dobljeno sev in kompot stebla doseči. Tekočina Raztopina škroba in vlijemo dodamo sladkor. ves čas mešamo, da se prepreči grudice, ki nastanejo, kuhamo še 5 minut po vretju.

Recepti žele rabarbara lahko spreminja, če rastlina dodati jabolka ali jagode. KISSEL v tem primeru bodo pridobili bogatejši okus. Barva je odvisna od dodane jagode. Zelo rad otroke z jagodnim želejem. Pijača je napolnjen z vonjem jagod in ima rahlo kisel okus rabarbare. Priprava žele ne spremeni, le v fazi kuhanja stebla je treba dodati jagode.

Druga možnost je lahko bolj debela žele ko kuhan stebla ne zavržejo, in zmeljemo na celulozo. Potem je bil spet mešati z juho. Ampak pire bi bilo najbolje, se zmelje, ali žele bo neprijetno za pitje. Glede na gostoto izdelka, se lahko predložijo kot pijačo, če je tekočina, in kot sladico, če bi bilo bolj gosto. Zelo zanimivo je videti debela žele v kozarcih, če na vrhu s stepeno smetano. Jed lahko postrežemo tudi na praznični mizi.

Jed z rabarbaro

Kljub temu, da je večina, ki se uporablja za kuhanje rabarbare kompot in žele, da je primerna za solate in pite. Rabarbare stebla so dobili dober nadev za pite. Če želite to narediti, premešamo matične kosov s sladkorjem in zdrob. 700 g rabarbare potrebujejo 2 žlici zdroba in 100 g sladkorja. Zmes je treba kuhani, zmeljemo v pire, nato dodamo pleskavice. Če ni kontraindikacij, lahko rabarbara se uporabljajo v juhe in sladice. Regales njegovo gospodinjstvo in gostov vitamin žele rabarbare.