Ribji kroglice iz polkovnika - to je okusno

Mnoge gospodinje radi zamenjajo mesne krhke z ribami in naredijo pravo stvar, saj so ribe dragocen prehrambeni proizvod, vir beljakovin in pomemben za telesne mikroelemente. Danes bomo pripravili enostavno poceni jedi iz rib, ki so odlična izbira za kosilo ali večerjo.

Kot veste, danes lahko kupite pripravljene sveže meso, vendar s svojimi rokama iz svežih rib, se strinja, zmaga v vseh pogledih.

Če želite kuhati ribe iz polkovnice, morate vzeti takšne izdelke: kilograme džinsov (filetov), čebulo, nekaj kosov hleva, dva krompirja, jajce, mleko (navlažite hlebec), sol, črni poper.

Prvi korak je čiščenje rib. Po odstranitvi vseh nepotrebnih delov je treba dobiti kilogram. Trup mora temeljito očistiti, odrezati rep in plavuti, sprati pod tekočo vodo.

Po tem kuhajte krompir in drozge. Nato vzamemo mlin za meso, pomaknite ribje filete, čebulo, pecivo, navlaženo z mlekom. V kozarcu dodamo krompir in jajce, poper poper in sol po okusu, pravilno mešamo, tako da je masa homogena. Nekatere ljubice priporočajo dvakrat pomikati dude z majhnim nožem.

Zdaj, iz mletega mesa, naredimo kokice katerekoli oblike: ovalne ali okrogle - kot se uporabljajo. Postavimo jih v drobtine za praženje in jih položimo na ponev, segreto z rastlinskim oljem. Na obeh straneh je treba oblikovati rožnato skorjo. Za pršenje ribjih koktletov iz polkovnika traja največ 10 minut (4 minute na vsaki strani).

Postrezite kruh s pire krompirjem ali testeninami. Za okrepitev okusa lahko dodate omako. Na primer, paradižnik ali kislo smetano omako, maslo ali gorčico. Pripravljena posoda neposredno v posodo je okrašena s svežimi zelišči.

Tisti, ki imajo prehransko prehrano, priporočamo kuhanje ribjih patties iz polkovnice za par. Poleg tega lahko pečemo v pečici, za katero maščobo pasteriziramo z oljem (zelenjavo), položimo kocke brez krušenja, položimo v pečico in pripeljemo do pripravljenosti.

Kot vidite, so ribe iz polkovnice pripravljene zelo hitro in preprosto, čeprav morate pozornost posvetiti nekaterim tančinam:

1. Pri ribjih patties ni priporočljivo dati več kot 1 jajce, da ne bi postali trdni. Če želite, lahko storite brez jajc.
2. Za praženje je bolje, da ne vzamete moke, in sicer krekerji, sicer bo izgled pripravljene posode neprivlačen.
3. Za ribe ni primerne rdeče paprike ali česna, zato je bolje, da uporabite črni poper iz pikantnih začimb.
4. Pripravljenega mletega mesa ne morete hraniti več kot 15 minut, zato po mešanju vseh komponent morate nemudoma začeti kuhati.

Morda se lahko kokoši imenujejo najbolj priljubljena jed iz polikarbonata, ker pogosto jedo celo tisti, ki ne marajo opice in rib na splošno. Dejstvo je, da kvalificirane gospodinje vedo, kako kuhati okusno Alaska polka. Tukaj je še ena zelo preprosta jed, ki jo bo nekdo želel opozoriti - polikarbonat v foliji.

Potrebno bo: ribji fileti - 6 pol-kupi, 5 mize. L. Jabolčni sok, četrtina limone, čebula, 3 mize. L. Maslo, poper in sol.

Očistite filete in posušite, stisnite limonin sok in jih potresete z ribami, nato pa ga pobrkajte s soljo in poprom. Raztegnite folijo, olje z oljem in na njem polożite opice. Nato prelijemo jabolčni sok in od zgoraj postavimo čebulne obroče. Pečico obrnite v pečici 40 minut pri 200 ° C. Po tem odstranite folijo in jo hranite v pečici približno 10 minut pred nastankom okusne skorje.