Hrana in pijačaRecepti

Pikantna predjed paradižnika za zimo: najboljši recepti

Danes smo vam predstavili izvirnih receptov domačih pripravkov. Pikantna predjed paradižnika za zimo pripravljene hitro in enostavno, da ima prijeten okus in edinstveno aromo.

Jajčevec in paradižnik v banki

Pikanten okus doma, ki zagotovo cenili vaši gostje zbrali pri mizi banket. Poleg tega se lahko predloži običajno večerjo s kuhanim krompirjem, mesom in ribjih jedi.

sestavine:

  • jajčevci in paradižnik - deset kosov;
  • čebula - sedem kosov;
  • česen - štiri glave;
  • pekoče paprike - dveh delov;
  • voda - eno skodelico;
  • rastlinsko olje - steklena;
  • sladkor - štiri žlice;
  • Salt - tri žlice;
  • Kis 70% - eno čajno žličko.

Priprava pikantni paradižnikovi naslednje recept.

Operite jajčevcev, narežemo na rezine in prepražimo v ponvi do zlato rjave barve. Olupljen čebulo in predelane paradižnike narežemo na kocke. Prosti vroče paprike iz semena in sesekljamo. Česen lupine in sesekljajte mešalnik.

Postavite pripravljene zelenjave (razen jajčevcev) v ponvi in napolnite z vodo. Dodajte sol, olje in sladkor. Kuhamo pol ure izdelke, in na koncu, nalijemo kis.

Mala kozarci dobro sperite s sodo in jih sperite pod tekočo vodo. V vsakem od njih postaviti jajčevca plasti in paro zelenjavo. Zavihajte bank, jih postaviti na glavo in zaviti plašč. Ohlajeni predjed lahko pošljete shrambi ali kleti. Če želite, lahko poskusite obravnavati naslednji dan.

Akutna predjed zelenega paradižnika v zimskem času

Poskusite kuhati pri nas pločevinkah paradižnika v korejskem slogu. Okusno in flavorful gredice je enostaven za pripravo in vam ne bo povzročilo nobenih težav. Ta prigrizek je popolnoma ohranil vso zimo, vendar pa jo lahko poskusite na drugi dan po kodranja.

Izdelki en kozarec 300 ml:

  • mali zeleni paradižniki - šest kosov;
  • srednja čebula;
  • česen - eno rezino;
  • chili poper - po okusu;
  • sladka paprika - dva kosa;
  • rastlinsko olje - eno žlico;
  • sojina omaka - eno in pol žlice;
  • kis - ena žlička;
  • koper rože.

Nato vam bomo pokazali, kako pripraviti okusen zelenega paradižnika.

Izberite trdne paradižniki brez vidnih poškodb, jih operemo in narežemo na tanke rezine, hkrati odstranili pecelj. Čebula proste iz lupine in narežemo na pol obroče. Olupimo česen, odstranimo semena iz paprike, nato fino sesekljamo hrano.

Daj vse zelenjave v ponvi, dodamo koper cvetje, sojino omako in strt poper. Poskusite solata okusili in ga prinese na okus soli ali sladkorja, če je to potrebno. Mešati izdelke, nalijemo kis vanjo in pošiljanje zelenjavo v hladilniku, ne smemo pozabiti občasno moti njihovo žlico.

Naslednji dan, Put solato v čisto posodo in prelijemo sok obori prigrizek. Pokrijte posodo s pokrovom in sterilizacijo za približno deset minut. Zavihajte bank in jih nato ohladimo, pokrijemo z brisačo. Naj obdelovanec v hladnem prostoru, zaščiteno pred sončno svetlobo.

Pikantna predjed iz paradižnika, česna in hren

Svetel dišeče obdelovanec ima veliko drugih imen. "Spark", "Hrenoder", "Cobra" - to ni popoln seznam ljubeči imena, s katerimi je bila znana med ljudmi. Snack pogosto postrežejo na mizo s cmoki, mesnih jedi in močne pijače. Skoraj vse tapas paradižnikova v zimskem času, recepti, ki smo zbrani za vas na tej strani so pripravili enostavno. Zato skrbno preberite navodila in ponovite vse korake pri nas.

sestavine:

  • zrele mesnate paradižnik - treh kilogramov;
  • hrenovo koren - 350 gramov;
  • Česen - osem nageljnove žbice;
  • Salt - tri čajne žličke;
  • Sladkor - dve žlici;
  • kis bistvo - dve žlici.

Pikanten predjed paradižnika, česna in hrena pripravili kot sledi.

Zelenjava, predelana, narezane rezine in sesekljamo s sekljalnikom. Če želite znebiti oster vonj hrena, uporabite preprost trik - popraviti plastično vrečko na elastiko v mlinček usta.

Zmešamo vse zelenjave v veliki ponvi, dodamo, da jih je sladkor, sol in kis. Po tem, pour prigrizek v plastenkah in jih poslali v hladilniku. Če želite obdelovanec shranjeno vso zimo, nato ga položite na bregovih in zvijemo.

Hot omaka iz paprike in paradižnika

S tem obdelovanca lahko pripravite številne slastne jedi. Na primer, pečemo piščanca v omaki, dal krompir, ga dodajte v vrele testenin ali riža. Prav tako popolnoma zlije s črnim kruhom ali hrustljavo zdravico.

izdelki:

  • paradižnik in rdeče paprike - en kilogram;
  • česen - pet nageljnove žbice;
  • strokih orehi - eno skodelico;
  • Red vroče paprike - ena stvar;
  • Chili poper - ena žlička;
  • rastlinsko olje - pol skodelice.

Tukaj je recept za pikanten prigrizek paradižnika in paprike.

Rastlinski Wash, lupino, narežemo na rezine in sesekljamo. Lahko uporabite mešalnik, predelovalec hrane ali meso mlinček. Zatem nastalo kašo zmešamo s soljo in vroče paprike.

Na dnu čisto kozarec damo žlico sesekljanih orehov, nato nalijemo malo omako. To ponovite, dokler se posoda ne bo napolnjena do roba. Pour dve žlici rastlinskega olja in zapremo kozarec. Podobno, distribucijo vseh preostalih izdelkov.

Naj obdelovanec v hladilniku in jo uporabite kot je potrebno. V končni omako lahko marinirajte meso in perutnina, pečene jedi v rokav ali jih kuhamo na žaru.

Prigrizek iz paradižnikov in vroče paprike

Bright okus ta jed gre tudi z vodko, žganje, chacha in druge močne pijače. Če vam je všeč tapas, bi morali izkoristiti naše recept.

sestavine:

  • paradižnik - dva kg;
  • Red čilija poper - 500 gramov;
  • Česen - 100 gramov;
  • sladkorja - šest žlic;
  • Salt - tri žlice;
  • rastlinska olja - 30 g;
  • Kis - 70 gramov;
  • koper.

Snack z vročimi paprike in paradižnika, pripravljenih dovolj hitro in enostavno.

Operite paradižnike, narežemo na rezine in pomikanje po mlinom za meso. Nosite gumijaste rokavice in uživajte vroče poper. Stroki morajo biti skrbno narediti rez in odstranimo semena.

Krat v ponev paradižnikove mezge, s tem soli, rastlinsko olje in sladkor, dodamo. Postavite posodo na štedilnik in prinašajo vsebino do vrenja. Nato dodamo paradižnik s papriko in kuhamo hrano za 20 minut.

Ob koncu kuhanja, postavite v lonec česen, peteršilj in kis. Položite dobljeno zmes za banke in zaprejo veke.

Pikantno predjed v multivarka

Če ste zbrali dober pridelek, in iščejo nove recepte, preberite navodila. Z njim boste lahko preseneti ljubitelje akutnih domačih pripravkov med večerjo ali prijazen praznik.

Sestavine (Set težo očiščeni in pripravljeno hrano):

  • bučke in jajčevci - 500 gramov;
  • paradižnik - 600 gramov;
  • poper - 350 gramov;
  • rdeče vroče paprike s semeni - 30 gramov;
  • česen - 40 gramov;
  • Salt - tri žlice;
  • sladkorja - žlica;
  • rastlinsko olje - 80 ml;
  • kis 9% - tri žlice.

Kako pripraviti predjed z bučkami in paradižnikovo spicy? Podroben opis smo objavili spodaj.

Jajčevec narežemo na pol droga jih v skledo in prelijemo dve žlici soli. Preostali zelenjava (razen česna) samovoljno zmanjšati in jih zmeljemo s pomočjo sekljalnik. Zmešamo pire s soljo in sladkorjem, nato ga zlijemo v skledo Multivarki.

V načinu "Kuhanje", zavremo zelenjavo. Jajčevec, sperite pod tekočo vodo in pritiska. Nato jih pošlje multivarku s česnom in oljem. Kuhajte izdelki eno uro. Nekaj minut pred koncem kuhanja dodamo kis za zelenjavo in še enkrat premešamo vse.

Pour prigrizek za čiste kozarce in jih zakuporte s ključem. Zanimive obdelovanca pri sobni temperaturi, in jih nato poslali v skladišču.

Akutna zelenjave solata za zimo

Za to jed, vam priporočamo, da sprejmejo poraščene kumare, niso primerni za uživanje surovo.

izdelki:

  • eden rdeče Feferon;
  • kilogram rdečih paradižnikov;
  • sedem srednje paprika zvonec;
  • 200 gramov česna;
  • dveh kilogramov kumare;
  • 150 ml rastlinskega olja;
  • Dve žlici soli;
  • 250 gramov sladkorja;
  • 9 čajne žličke 16% kis.

Kumare narežemo na tanke rezine in začasno razveljavi. Pripravite preostale zelenjave za predelavo, narežemo na majhne koščke in zmeljemo v pire. Končna masa je poslati v ponev, zavremo in kuhamo še deset minut.

Postavite zelenjavo kumare, sol, rastlinsko olje, sol in sladkor. spet zavre solato in jo kuhamo pet minut. Pour kis.

Lay prigrizek v pripravljene kozarce, pokrijemo s pokrovom in pustite, da se ohladi.

Paradižnik v korejskih bank

Cook z nami čudovito prigrizek za vsakdanji in praznični mizi.

sestavine:

  • Paradižnik - en kilogram;
  • poper - ena stvar;
  • česen - štiri rezine;
  • peteršilj in koper - po okusu;
  • 9% kis in rastlinsko olje - 50 ml;
  • sladkor - 50 gramov;
  • sol - eno žlico;
  • oster poper - pol žlica.

Receptov tapas paradižnikova v korejščini, si lahko preberete spodaj.

Paradižnik dobro opere pod tekočo vodo, odstranimo pecelj in jih narežemo na rezine. Zeleni drobno sesekljajte in sladko papriko narežemo na trakove. Česen je brez lupina in narežemo na tanke rezine.

Postavite pripravljene zelenjave v veliko skledo in nežno premešamo. Dodaj v njih olja, sol, vroče poper, kis in sladkor. Prenos predhodne oblike v čiste kozarce in jih zaprite s plastičnimi pokrovčki. Poskusite solato lahko naslednji dan in lahko varno shranite do naslednjega dopusta.

Začinjene polnjene paradižnike

Prijeten okus in izredna oblika predstavitve te jedi, je prepričan, da bi pritegnili pozornost udeležencev praznik. Poleg tega je nenavadno prigrizek bo razveselila svoje družine vsak dan za kosilo ali večerjo. Bodite pripravljeni na to, da se bodo gostje vas prosimo, da deliti z njimi recept za okusno zdravljenje.

sestavine:

  • Paradižnik - 10 kg;
  • korenje - osem koščkov;
  • Česen - šest glave;
  • papriko - 10 kosov;
  • pekoče rdeče paprike - osem kosov.

Pikanten predjed paradižnika, pripravljenih po receptu.

Korenje so čiste, pranje in naribamo. Hot in paprike brez semen, odstranimo pecelj. Pošljite svoje telo v mlinom za meso skupaj z olupljen česen. Zmešamo vse pripravljene zelenjave na.

Paradižnik dobro pranje in da globoke reze v centru. Odstranite kaše z žlico, ampak dal mešanico zelenjave. Pošlji prazno čistih dobro izdelanih kozarcev.

Potem morate pripraviti slanice. Nalijemo v ponev litrov pet in pol vode, dodamo 220 gramov soli, 350 gramov kisa in 440 gramov sladkorja. Izpolnite paradižnik s slanico in jih poslati sterilizirati. Če uporabljate tri-litrski kozarec, nato pa se bo proces peljal pol ure. Če vzamemo za liter, potem bi deset minut dovolj.

Zaprite pokrova obdelovanca, jih obrnemo na glavo in pustimo, da se ohladi. je potreben posebni pogoji za shranjevanje prigrizkov. Preprosto dal kozarec v shrambi ali kleti. Če ne želite čakati na naslednji dopust, poskusite predjed bo teden dni kasneje.

Zeleni paradižniki v gruzijski

Če vaši paradižniki nimajo časa, da dozori v kratkem hladno poletje, da lahko "rešiti" na enostaven način.

sestavine:

  • paradižnik - pet kilogramov;
  • Česen - ena glava;
  • papriko - dveh delov;
  • zelena, peteršilj, koriander, bazilika in koper - en žarek;
  • vroče paprike - dveh delov;
  • voda - en liter;
  • sol - dve žlici;
  • sladkorja - žlička;
  • kis 9% - čajne žličke.

Pikantna predjed paradižnika v gruzijski pripravljajo za preprost recept.

Najprej morate oprati paradižnik, da rez z nožem, in se jih namoči v vodo za pol ure. Olupimo česen in papriko, odstranimo pecelj in semena. Cut kosov mesa in jih sesekljamo v mešalniku skledo z zelenice. Dobljeno zmes dobro premešamo in začetek njene paradižnik. Krat predoblik litrskih pločevink.

Nato boste morali pripraviti marinado. Če želite to narediti v lonec kuhanjem v vodi in jo nato jo raztopimo v soli in sladkorja. Odstranite posodo z ognja in prelijemo v kis. Nalijemo paradižnik pripravljen slanico in steriliziramo predoblikovanca 20 minut v vreli vodi. Po tem, ki jih potrebujejo za roll, hladen in pošlje shranjevanje v kleti.

To predjed lahko pripravimo na drug način. Zložite paradižnik polnjene z zelenjavo v globoko posodo, jih pokrijemo s folijo in postavil nad tiska. Tri kilogramov proizvoda, boste potrebovali 200 gramov soli, dodamo sladkor in kis v tem primeru ni potrebno. Paradižnik bo pripravljen v lastnem soku za dva tedna. Ne pozabite, da jih pošljemo v temnem in hladnem prostoru in občasno preverite prazno. Paradižnik je treba preusmeriti in se prepričajte, da so vsi plodovi enakomerno pokrita s slanico.

zaključek

Veseli bomo, če vam bo všeč in bo pripravila tapas paradižnik v zimskem času. Recepti domači pripravki, zbrani v tem članku so na voljo vsakomur. Tudi če ste šele pred kratkim začeli učiti osnov konzerviranje, lahko preprosto prevesti naše nasvete v prakso. Pikantna predjed paradižnik za zimo vam bo pomagal v mnogih situacijah. Na primer, z njim lahko kuhamo nenavadno jed s pikantnim okusom za kosilo ali večerjo. pridobljeni tudi iz polizdelkov okusna solata, nadev za sendvič in dodatki za juhe.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.