Hrana in pijačaRecepti

Rogovi obmorsko: več različic jedi

Testenine (rogovi) obmorsko z mletim mesom - eden izmed najbolj priljubljenih jedi v državi. To ni presenetljivo. Konec koncev, z minimalnimi odpadki izdelka in čas, rezultat je osupljiv - smo služil dišeče in bogato jed. Ta članek predstavlja nekaj receptov - klasična različica, s paradižnikov pire, jetrih in drugih sestavin. Vso srečo v kulinaričnih zadevah!

Rogovi obmorsko z mletim mesom: foto-recept

Seznam izdelkov:

  • srednja čebula žarnice - 2 kom;.
  • najljubše začimbe;
  • 200-300 g mešane mleto (svinjsko + goveje);
  • 0,4 kg orožja (iz katere koli oblike);
  • sončnično olje - potrebujete le zalege.

Postopek priprave

  1. Ponvi z oljem ogreje pravilno. Mi gremo pa narezan čebulo kocke. Zarodu mešanjem z leseno lopatico.
  2. Ko se čebula rezine rahlo porjavi, dodajte v ponev nadevom, ki je v tem času treba odtajati. Premešamo sestavine in se prepričajte, da ni grudic. Mleto obara pod pokrovom, ki določa majhen ogenj. Ta postopek bo trajal 10-15 minut. Nato dobljeno maso Solim, potresemo poper. Bates toplote na nizko. Ocvrti mleto meso s čebulo 10 minut, ne pozabite, da mešamo.
  3. V ponev, kuhamo rogovi (gl. Navodila na embalaži). Ko so testenine kuhane, jih dodajte v posodo za pečenke. Mešajte.
  4. Obroki so na voljo v tabeli cevi vroče. Sesekljan sveža zelišča okrasite rogove obmorsko z mletim mesom (foto končnega jed nad dano). Želimo si, da uživajo svoj obrok in svojo družino!

Varianta obroki z jetri

Potrebne sestavine:

  • mleko povprečne vsebnosti maščob - ne več kot eno skodelico;
  • 0,3 kg orožja;
  • ena velika čebula;
  • Por - 50 g;
  • dve korenje;
  • 0,7 kg govejega jeter;
  • rastlinsko olje - ne več kot 3 žlice. l.

Praktični del

Korenje in čebula sta dve vrsti pranje v tekočo vodo. Očistite zelenjavo. Potem jih je treba sesekljane (ne prevelika). Zdaj moramo narediti predelavo govejega mesa jeter. izpusti v vreli vodi, po katerem se lahko folija zlahka odstrani. Goveja jetra narežemo na kose, ki jih nato zmelje z mlinom. To še ni vse. Čebulo in korenje preveč, je treba zmeljite. Segreto ponev z nafto dobimo prej razširila mase. Začinite s soljo. Nalijte mleko v pravi količini. Kuhamo jetrnih zelenjave mešanico za 5-7 minut pri zaprtem pokrovu in minimalno toploto. Varjene stožci dal v ponev z drugimi sestavinami. Dodate lahko rogovi obmorsko koščke masla ali kečap. Toda tudi brez njih se bo izkazalo, zelo okusna.

Recept za Multivarki

set Hrana:

  • suhi česen in druge začimbe;
  • nekaj vejic bazilike;
  • 3 žlice. l. paradižnikov pire (ali omaka);
  • čebula žarnice - le tri kose;
  • 400 g mletega mesa in rogovi (svinjsko, goveje ali piščančje);
  • dve vrsti olja - rastlinskega olja in masla;
  • peteršilj in koper - pol droga.

Podrobna navodila

Korak številka 1 na delovno površino položite vse, od tega, kar smo danes pripravili rogove obmorsko.

Korak številka 2 smo ven iz zamrzovalnika nadevom. razporedimo v skodelico. Počakajte, dokler se ne stali. Potem sezona s soljo in potresemo z začimbami.

Korak številka 3. žarnice čistijo od lupina. Vzamemo v roke nož in narezano zelenjavo tanke pol-obroči.

Korak № 4. multichashu vlijemo olje. Sam inštrument se prevede v "Hot" načinu ali "peko". Smo poslali nazaj čebulo. Pražimo 5-7 minute.

Korak številka 5. Dodajte na multivarku odtajano mince. te sestavine zmešamo. Pridržujemo enoto v istem načinu. Naj čebulo z mletim praženih 15 minut. Ne pozabite, da jih mešamo lopatico.

Korak № 6. Zdaj multichashu zaspal rogove (suho). Nalijemo vodo tako, da je 0,5 cm nad višino testenin. Takoj dodamo paradižnikovo mezgo (ali omako) in masla (kos). Najbolj primerna za naš način kuhanja je "pilaf". To mi pa traja 45 minut. Rogovi obmorsko mora pripraviti pokrov zaprt. Po onemogočanje Multivarki potresemo vročo posodo z naribanim sirom. Makaroni z mesom razpadejo na ploščah. Na vrh okrasite z baziliko in drugih zelišč.

Rogovi obmorsko z mleto meso (paradižnikov pire)

sestavine:

  • dve žarnice;
  • rastlinsko olje - dovolj, 2 žlički..
  • 0,2 kg orožja;
  • začimbe;
  • 250 g mletega mesa pomešamo;
  • 3 h. L. paradižnikov pire.

Kako pripraviti jed

  1. Za začetek s predelavo žarnice. Vsak od teh smo očistili in zdrobljena kocko. Rezine čebule poslati v vročo ponev. Cvremo prozorna, uporabi olje.
  2. Vzporedno, drugo delo - dal na pladnju, a se z vodo ponvi. Takoj, ko med vrenjem, dodamo 1 h. L. sol in vodijo rogove. Zavre, dokler razpis ne, saj da stanje al dente. Kako je to mogoče doseči? Proces kuhanja 1-2 minutah je manjša od tiste, ki je navedeno na embalaži. Ne združiti vse vode in pustimo stati približno pol skodelice.
  3. V ponvi, kjer praženi čebuli, širijo prašička mleto govedino. Lopatico "prelom" je na majhne koščke. Temeljito premešamo sestavine. Potresemo poper (neobvezno). Uvajamo paradižnikov pire. Mešajte. Izlivni vodo, ki ostane po kuhanju testenin. Ne skrbite zaradi dejstva, da je omaka obrnil tekočino. Konec koncev, bodo rogovi absorbirajo del nje.
  4. Kaj sledi? V ponvi z mesom in omako dodajanje rogove. Mešajte. Ogenj izklopi hitro. Naj jed postavimo za 10-15 minut pod pokrovom zaprta. Nato ga razdeli na ploščah, okrasite z vejic bazilike ali peteršilja. Rogovi obmorsko pripravljeni služiti. Vi in vaše gospodinjstvo okusno kosilo ali večerjo.

Na koncu

Pripravite rogove obmorsko z mleto precej enostavno - izziv bo sposobna izpeljati celo šolarja. Glavna stvar - da držijo dano formulacijo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.