Prekajena rebra s krompirjem. kuhanje recepti

To je veliko jed, se šteje zgolj pozimi, ker ne gre samo za toplo in zadovoljiti lakoto, ampak tudi prispeva k dvigu vaše razpoloženje. Torej, danes se bomo učili in raziskati, kako kuhati prekajeno rebra s krompirjem. Vse ostalo, so meso že dolgo priljubljen pri kuhanju z njimi počne različne okusne jedi in jesti ločeno. In veliko časa, ta proces ne bo. Primerni so za domačo večerjo ali kosilo. Torej, si je vsekakor treba poskusiti.

Recept №1: preprost

Prosimo, da bi našli enega od najbolj preprostih receptov, ki povedo, kako kuhati prekajeno rebra s krompirjem. lahko dodate zelenjavo ali gobe po želji. Sestavine: voda, dimljeno rebra - en kilogram krompirja - pet kosov, popra - Pet grah, korenje - enem kosu ena čebula, bay leaf - dva kosa, poper, začimbe in soli .. Priprava:

1. In strganje rebra moje. jih prepražimo, dokler rahlo blush.
2. Olupljen in olupimo krompir, korenje in čebulo. Prvi dve izdelki so narežemo na velike, nazadnje - manjša. Spread teh komponent na dnu posode.
3. Postavite rebra na vrhu. Dodamo začimbe, poper in solimo. Izpolnite tople vode, da je popolnoma vse zaprto, in lovorov met list.
4. Pan zažgali. Takoj, ko zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte približno eno uro. Po tem času, prekajene svinjska rebra s krompirjem bo pripravljen. Če čebulo in korenje prepražimo na vnaprej, in šele nato dodati v posodo, bo okus še boljši.

Recept №2: nekoliko spremenjen

Sestavine: prekajenega rebra - 0,7 kg, krompir - 8-9 kosih in enem kosu. - korenje in čebula, rastlinsko olje, sveža zelišča. Priprava:

1. Peeling krompir in narežemo na 4-6 koščke, ga kuhamo v majhni količini vode.
2. Ko vre dodamo rebra in premešamo.
3. Bow čista, cut in prepražimo, dodamo sesekljan korenček in vse kuhamo 5-7 minut.
4. Dodajte krompir za cvrtje, ko je skoraj pripravljena. Premešamo, solimo, dodamo lovorjev list in kuhamo približno deset minut na majhnem ognju.
5. V tistem trenutku, ko se krompir začne razpadati, prekajene rebra in krompir so pripravljeni. Potresemo z zelišči in postrezite.

recept №3

Prekajena rebra, mimogrede, zelo dobro iti s hladnim pivom. Ampak bomo še naprej, da jih kuhamo s krompirjem. Sestavine za naslednje recepte: rebra, čebula večjo velikost, paprika, korenje, zeleno steblo - ena rezina, paprika, paradižnik - štiri velike kose, krompir - 5-6 kosov, kopra in peteršilja, popra in soli. In zdaj smo pripravili prekajena rebra s krompirjem. Recept je naslednji:

1. Očistite kožo pred čebulo in korenček in narežemo na majhne koščke. Očistite semena iz paprike, narežemo na trakove, zelena obravnavati enako.
2. Na narežemo na koščke in rebra. Mi stopijo na kotlu in zažgali. Po začetku dodelitve maščobe add kuhane zelenjave. Fry, občasno premešamo, za deset minut.
3. Očistite in narežite krompir, dani v kotličku.
4. Rešetke paradižnik in - v naših zmogljivosti. Če je tekočina majhna, lahko dodate kozarec vode.
5. Počakajte, da vre, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na zmernem ognju približno 30 minut, dokler razpis. Bit dodamo sol in ugasnite ogenj. Postrezite, posuto z zelišči.

Recept №4: rebra s krompirjem v multivarka

Rebra s krompirjem se lahko kuhana na različne načine, kot so golaž, mladicami, žar. Nudimo drug način - v multivarka. Potrebne sestavine: 300-400 gramov rebra 6-7 krompir pol jedilno sončnično olje žlice, 100 ml vode, tla popra in soli. Priprava:

1. Zmlet olupljen krompir.
2. Mi se je razširil v skledo Multivarki.
3. Nalijemo sončnično olje, poper in sol po okusu.
4. Prekajena rebra nameščena na vrhu krompirja. ga napolnite z vodo, nato blizu multivarku, način stikalo "peko" in kuhamo, dokler popolnoma kuhanim krompirjem. Rebra v multivarka krompirja so kuhani.
5. Za okus posode je najbolj nasičena, se lahko uporabi pri pripravi katere koli na vaš okus, začimbe in sestavine. To je lahko: lovorov list, čebulo, korenje, kurkuma, zelena. Jed je zelo okusna, dišeče in krepko.

Receptov №5: še enkrat, dimljena rebra in krompir

Potrebne sestavine: prekajenega rebra - 700 gramov, krompir - 9-10 kosov srednje velikosti, eno veliko korenje in čebulo, rastlinsko olje, peteršilja, lovorja in soli. Torej, pripravimo prekajenega rebra s krompirjem:

1. Narežemo na 5-6 dele očistiti krompir.
2. ga kuhamo v zahtevano minimalno vode. Dodajte rebra po zavre in dobro premešamo.
3. Prepražimo sesekljano čebulo. Vtrite korenček na grobo Rende in vlijemo v ponev s čebulo. Pet do sedem minut kuhamo.
4. Ko je krompir skoraj popolnoma pripravljena, dodamo v ponev zazharku. Spet smo mix, sol, dal lovorjev list ter pustimo, da se še vedno dušimo približno deset minut. Do tega trenutka, dokler se krompir razpada.
5. Potresemo z zelišči in - na mizi. Dober tek!