Sir žemljice: receptu. Kako kuhati sir zvitki neresnično mehko

Sir žemljice lahko iz drugačnega testa. Vendar pa je glavna sestavina takšnega okvira, v vsakem primeru, mora zrnat mlečni izdelek deluje. Danes se bo vaša pozornost predstavila več možnosti za pripravo okusne in mehko pečemo.

Po korakih receptu za scones sir

Speči to sladico sam, morajo biti naslednje sestavine kupili vnaprej:

• veliko jajce - 1 kos;.
• fino skuta maksimalno svežino - 200 g;
• jogurt brez dodatkov - 5 velike žlice;
• pesek Sladkor - dodamo po okusu (približno 70-100 g);
• Rastlinsko olje, rafinirano - 3 velike žlice;
• svetlo presejano moko - 2,6 skodelice (eno skodelico 2 za preskus, ostalo - gnetenje);
• Soda jedilnico - sladica žlico;
• vanilija - dodajte po okusu;
• sezam ali mak - za nadev izdelkov.

kuhanje osnove

Sir žemljice mehka neresnično dobimo, če jo kuhamo na recept. Za začetek, seveda, mora biti dobro pripravljen temelj. Če želite to narediti v veliko skledo, ki jo želite objaviti fino sir in močno pretepel, z mešalnikom. Kasneje v isti posodi morate dodamo sladkor, dodamo jogurt brez dodatkov, kot tudi vanilijo in žlico sode bikarbone je. Temeljito zmešajte sestavine skupaj, želijo objaviti presejano moko in zamesimo mehko testo, idealno odlepi od prstov. Da je dosegla želeno skladnost, je priporočljivo, da pokrijemo s čisto krpo ali brisačo in pustite na sobni temperaturi pol ure.

Oblikovanje in peko izdelkov

Speči sirove žemlje mehke neresnično, je treba ustrezno oblikovati. Če želite to narediti, zahteva dlani mast z rastlinskim oljem in nato kos testa in ga razvaljamo v figo do 7 centimetrov v premeru. Nato je polizdelka je treba postaviti na list obložen s papirjem za peko. Na koncu vseh izdelkov mora biti oblikovana plašč s stepenim jajcem in potresemo piščanca s sezamom in makom.

Po vseh zgoraj navedenih aktivnosti s pecilnim pol želijo dati v segreto pečico in namakate v njem za približno 27-37 minut. V tem času so žemljice sir popolnoma propekutsya, so mehke in zelo okusno.

pravilno Postrezite

Ready-made domače pecivo iz skute se lahko trži na mizo tako vroče in toplo ali hladno. Ampak, seveda, ti scones so okusne samo takoj, ko so odstranjeni iz pečice. Sedanje sladica družinski člani, da se s sladko čaja ali močne kave.

Kako, da bi hitro in okusno zajtrk?

Sir žemljice za 15 minut, da ne sme biti manj okusna in krepko, namesto izdelkov, pečen na vyshepredstavlennomu recept.

Torej, potrebujemo:

• mehko nizko vsebnostjo maščob skute - 250 g;
• velika jajca - 2 kom;.
• mivka sladkor - 6 velikih žlic (3 izmed njih v testo, ostalo - za škropilne);
• morska sol - ščepec;
• vanilin - standardne paketne;
• pecilni prašek na preizkušnji - standardno vrečko (lahko uporabite žlico sode bikarbone);
• pšenična moka lahka - približno 250 g;
• sveže mleko - 2 veliki žlici.

mešanje podlag

Sir scones pečen ga recept v pečici približno 12-15 minut. Toda preden bi nastali članek dati, je treba dobro zgnetemo mehko testo. Da bi to morate premagati z razžvrkljamo jajca storiti, nato pa jih dodajte sir z nizko vsebnostjo maščob vikend in sladkorja. Zgornje sestavine morajo biti dobro mešati, dokler gladko. Nadalje v drugih pripomočkov, ki so potrebni svetlobe Moko presejemo, s tem morska sol, pecilni prašek in vanilijo dodati. Skratka, zrnat zmes je potrebno za postavitev mase skuta in zamesimo nežno in mehko testo.

Modeliranje procesov in njihovo pecivo v pečici

Kruhki s skuto testa oblikovani precej enostavna. Če želite to narediti, si osnovo in pripravljen za roll iz njenega figo s premerom do 5 centimetrov. Dobljeni polizdelek, ki se dajo na vložku, predhodno oljen. Ko se posoda napolni z lepimi in urejenimi pol, je potrebno postaviti v zelo vroči pečici. Po 12 minutah, je priporočljivo pola dobiti, in nato namažite površino vsakega bun s sveže mleko, z uporabo kuhanja ščetko velikodušno potresemo fino sladkor. Nato je treba ponev se postavi nazaj v pečico, vendar za 3-4 minut. Tokrat je dovolj, da popolnoma propeklis žemljice postal rožnato in prekrita z zaledenitve.

Najhitrejši od žemljic sira

Če se mudi, ampak želijo uživati okusno in bogatim zajtrkom, potem vam korak za korakom recept za to, kako hitro se sir žemljice v mikrovalovni pečici. Da bi to naredili, boste morali:

• groba suha skuta - 1 skodelica;
• majhno jajce - 1 kos;.
• Črna rozine - pest;
• fino sladkorja - 2 veliki žlici;
• Lahek obrok - 2 veliki žlici;
• maslo - 15 g;
• Prahu cimet - po okusu.

Postopek priprave

Pred pečenjem žemljice treba hitro domov mešati suho-hrapava sir z kokošjega jajca, črnih rozin, fino sladkor in pšenične moke. Dobljeno testo je potrebno, da v majhnih keramike ali stekla sladoleda sklede, ki se predhodno namazali z maslom. Po tem, napolnjena s posodo je treba namestiti v mikrovalovni pečici in vklopite način ogrevanja za 1 minuto. je priporočljivo, da pogled na polizdelkov in določiti njihovo stopnjo pripravljenosti v daljšem časovnem obdobju. Če so še vedno vlažna, da je treba nadaljevati pečenje (tudi 1-3 minut).

Ko je skuta sladica v celoti pripravljen, je potrebno, da se odstranijo iz posode z jih potopi. Na vrhu končnih izdelkov mora potresemo z mletega cimeta ali sladkorjem v prahu. Služijo take zvitki na mizo po možnosti v obliki toplote z vročega kakava, kave ali močnega sladkega čaja. Dober tek!