Skuša z zelenjavo: recepti

Če skuša vsebuje dovolj veliko količino hranilnih snovi. Zato je zelo cenjena med domačimi potrošniki. Ribe lahko jeste v pečen, marinirane ali ocvrte. Po branju današnjega članka, boste izvedeli, kako kuhati skuše z zelenjavo.

Ribe pečen v pečici: seznam izdelkov

Jed kuhana v tem receptu, se izkaže, da ni samo neverjetno okusna, ampak tudi koristno. To je zanimiva, ker ne vključuje banalne krompir. Preden začnete postopek, morate zagotoviti, da so v vaši kuhinji:

• ena žarnica čebulo;
• Dva sveže skuše;
• para jajčevci;
• Tri korenje;
• 200 gramov sira;
• Štiri žlici majoneze;
• Tri paprika.

Da bi se izkazalo, ponudbe in aromatičen skuše z zelenjavo, bi bilo treba to seznam dopolni s koprom, začimbe za ribe, poper in kuhinjske soli.

Opis procesa

Najprej bi morali prevzeti glavno komponento. brez drobovja in glave, pranje, razrezane na kose ribe, vlijemo jedilno soljo in dobro premešamo. Ko je ta skuša poslana na stekleno obliko toplotno odporno, rahlo namazani z sončničnega olja in začinjeno z začimbami za ribe.

Pre-oprane in brez lupin jajčevca narežemo na trakove povprečne debeline in jih zložijo glavno sestavino. Nadalje, so pokriti z polkrožne sladko papriko, čebulo in na kocke narezano z majhnimi tanke rezine korenje. Vsaka plast je posuta rastlinsko majhno količino soli in popra.

Da se bi izkazalo, sočno skuše z zelenjavo, fotografij, za katere si lahko ogledate v tej publikaciji, vsebini pekač zamazan z majonezo in potresemo s sesekljanim koprom. Mimogrede, lahko ta nadomesti z bazilike, zelena, zeleno čebulo in peteršilj. Okus končnega jed iz tega bo bolj pikantno. Predvsem so posuto z naribanim sirom in poslati v pečici, segreti na 220 stopinj. Po 30-40 minutah se obrok lahko hranijo na mizo.

Solata iz skuše z zelenjavo: seznam sestavin

Značilnost te jedi je, da je njena priprava ne uporablja sveže in konzervirane ribe. Da bi se izkazalo, okusno in krepko večerjo, vas prosimo, da opravi vse potrebne nakupe. Treba je, da se:

• Banka konzervirane skuše;
• dve žlici majoneze;
• Dvesto gramov zelja ali kitajskega zelja;
• dve paradižnik in kumare;
• Dve žlici sojine omake;
• rastlinsko olje;
• čajne žličke pol gorčica.

Poleg tega, boste potrebovali kup zeleno čebulo, sol, tri stroka česna in popra mešanice.

zaporedje dejanj

Da bi se izkazalo, okusno in hranljivo solato s skušo in zelenjave, je pomembno, da dosledno upoštevajo priporočene deležev sestavin. Najprej morate narediti zelje. Ona oprati, očistiti iz najboljših listov in drobno sesekljane.

Enako je naredil z kumare in paradižnik. Samo prvi rez polukruzhochkami, in drugi - majhne kocke. Po tem, so vsi zelenjava združeni v eno posodo in zmešamo s sesekljano zeleno čebulo in spustili skozi česen tiska.

Odstrani iz bank zmanjšati povprečne kose rib in pošljemo v skledo z zelenjavo. To je zagotoviti, da se okus dobro počutil v končnem jed. V končni fazi lahko pripravimo samo polnjenje. V posebni skledi prelijemo s sojino omako, rastlinsko olje in majonezo. Tam je poslal tudi sol, gorčico in poper mešanico. Omake začinjeno solato, vse previdno zmešamo in postrežemo na mizo.

Skuša, dušena z zelenjavo: nabor izdelkov

Samo, upoštevajte, da se te zelenjave v tem receptu lahko nadomestijo s tistimi, ki imajo radi svojo družino. Za pripravo te jedi vnaprej bi kupil vse potrebne sestavine. Pred začetkom procesa, se prepričajte, da je vaša kuhinja opremljena z:

• skuše ena tehta približno 400 gramov;
• velika čebula žarnica;
• 140 g stročjega fižola;
• par zrelih paradižnikov;
• 100 g svežih ali zamrznjenih graha.

Tako boste dobili zelo zdravo in hranljivo skuše z zelenjavo, je treba Zgornji seznam je treba dopolniti s kuhinjsko soljo, sončničnega olja in zelišč.

Priprava tehnologija

Oprostitev repov špargljev narežemo na dva dela. Čebula in paradižniki izperemo s hladno vodo in tlemi. Čebulo narežemo na pol obroči, paradižnik - rezine.

Čebula se pošljejo segreto ponev, namaščen z majhno količino vsak dober rastlinskem olju. Medtem ko je pečen, lahko to storite z ribami. Prečiščena od drobovja trupov, plavuti in glavi, nato temeljito speremo pod tekočo vodo. Tako pripravljene skuše rezom v debelini odseke približno pet centimetrov, slani in pustimo stati deset minut.

Imel časa, da prepražimo čebulo so poslani v globoki ponvi. Na vrhu je prekrita z zelenimi grah, fižol, paradižnik in sol. Zelenjava zložene kose rib, nalijemo 50 ml vode, zapreti pokrov in čaka na pladnju. Vsebina pan dušimo na srednjem ognju za dvajset minut. Končni jed postrežemo s katero koli jed, vendar je najbolj primerna za to pire krompir.

Ribe pečen v pečici: seznam sestavin

Opozoriti je treba, da je ta recept Skuša z zelenjavo, namenjeno za štiri porcije. Torej, če je to potrebno, preprosto povečati priporočene količine sestavin. Da bi to krepko in aromi jedi boste potrebovali:

• en skuše;
• 700 gramov krompirja;
• ena velika čebula;
• eno in pol žlici kisle smetane;
• en medij korenje;
• žlica sojine omake;
• 100 gramov kakovost sira.

Poleg tega, da imate pri roki, da bi malo soli in začimb za ribe.

kuhanje algoritem

Najprej morate storiti skuše. Ločeno od repa trupa in glave, in potem vzame iz njenih notranjost in hrbtenico, skupaj z medrebrne kosti. Izdelano na ta način file temeljito izperemo s hladno tekočo vodo, reši na majhne koščke in posuta z začimbami.

Medtem ko skuša marinirana, lahko to storite zelenjavo. So oprane, olupljene in zdrobljeni. Krompir narežemo na rezine, čebulo - Julienne in korenje - velike kocke.

Dno masti toplotno odporno pekač z majhno količino kateregakoli rastlinskega olja. Laid vrhnja plast krompirja, kose rib, čebulo in korenje. Pomembno je, da se zagotovi, da je skuša nahaja smirkovim papirjem navzgor. Vse plasti soljeno in posuto z začimbami.

V skledi zmešamo kislo smetano, sojino omako in pol kozarca vode. Tukaj je poslal tudi fino nariban sir (delno). Vse temeljito zmešamo in zlijemo v kalup. Nato ribe razširil še eno plast krompir, korenje in čebulo, pokritih s folijo in danih v pečici, segreti na 190 stopinj. Po približno štirideset minut pripravljena skuše z zelenjavo osvobojeni folijo, potresemo z naribanim trdim sirom vnaprej in za dve minuti nazaj na off, vendar še ni imel časa, da se ohladi pečico. Okrašena s sveže zelenjave jed postrežemo na mizo vroče.