Slastni recepti: polnjene krompir

Naša običajna, znan krompir, se je izkazalo, je dober nabor koristnih snovi. Vsebuje kalij in veliko niz aminokislin. In da bi ohranili pozitivne lastnosti krompirja, to ne bi smelo prepražimo in pečemo. Z globo primer pečen krompir je polnjene s krompirjem, ki jih pokrivamo v tem članku.

Polnjeni krompir v foliji

To je verjetno najbolj preprost recept za pečen krompir. Potrebujete samo sol, timijan, poper, česnovo olje (ali konvencionalne česna 0,5 1 krompir), mozzarella in krompir.

Če nov krompir, mogoče ni treba očistiti. Večkrat z vilicami jo prebode do boljših zapoksya, zaviti v folijo vsak krompirjevih in približno 40 minut. Pečemo v pečici. Potem razvitje in narežemo na 2 dela. Na vsaki polovici vlijemo mešanico sesekljane sestavine in top - zanikrni sira in v pečici, tokrat za 5 minut, da se sir mozzarella je rahlo porjavi.

Polnjeni krompir s svinjino

Za pripravo te jed, boste morali 8 krompirja 200g svinjine, 1 jajce, pol žarnico približno 100 gramov sira, 50 gramov okusen muffin, mleko in toliko popra in soli za začinjanje.

Krompir kuhan v njihove kože. Ko je kuhana, odrezani vrhom in tako izbrati jedro, pri čemer debelino stene približno 1 cm. Nato krompir očisti in jo napolni z mesom. Nadjev pripravili tako mesne zvitke z mlinom za meso (kar potrebujete, da bi bilo čim manjše), jajce zmanjšati tudi zelo fino, zmešamo s figo namočeno v mleko, sol, poper in malo ocvrto čebulo. Krompir v širjenje polnjenja na pekač in pečemo, dokler do rjava. Ko mizo posuto potrebujejo še vroč krompir z naribanim sirom.

Krompir polnjene s sirom in gobami

Ta jed je pripravljena iz naslednjih sestavin: 6-7 dokaj velik krompir boste potrebovali 100 gramov dobrega sira, 300 g gozdnih gob, 1 čebulo in 1 tabelo. l. kislo smetano in maslo. Prav tako boste prišli v priročni črni poper, česen, sol in zelišča po vašem okusu.

Krompir očistimo in narežemo na pol. Potem smo čisto od polovic celuloze, da se čoln v formi. Ti čolni morali dati na pekač (ga pokrili z oljno pergamenta do ni zgorela) in pečemo 30 minut.

Celuloze se vzame iz krompirja, zavremo in še vroče, pretlačimo s kislo smetano in maslo. Prepražimo gobe s čebulo in zmešamo s krompirjem in dodajte zanikrni sir in začimbe in zelišča. Dodaj to mešanico do polovice krompirja, približno 5 minut pečemo v pečici in dobiš zelo okusne krompir polnjene s sirom in gobami!

Polnjeni krompir s sirom, kruhove kocke in jajca

6 obrokov te jedi, boste potrebovali 24 krompir. skuhamo v slani vodi, čist, odrezan zgornji in natančno izbrati notranji del, pri čemer debelo steno.

Drobtine (100 gr.), Rahlo prepražimo v rastlinskem olju, nato pa jih dodamo v tabeli 2. l. obrabljen sira in 2 plitvo narezan jajca in sesekljan koper in peteršilj. Nato dodamo zmes pol kozarca mleka ali smetane, po sprostitvi iz jajca in žlico segreto olje. Potresemo s soljo in dobro premešamo. Ta nadev za zapolnitev krompir, ga pokrijemo z vrhovi odrezali, dani na pekač (ne pozabite, ga pokrijemo s pergamentu in premažemo z oljem!) In malo pršilnemu moke. Na vrhu krompirja je treba potresemo z naribanim sirom in maslom. Daj krompir rahlo porjavi v pečici. Preostali nadev za mešanje s celulozo vzame iz krompirja, dodamo na sesekljano jajc, moke in soli. Nato iz te zmesi potrebno roll kroglice, povaljamo v moki in prepražimo na olju. Te žarnice morali okrasite končnih polnjene krompir na krožnik.