"Spark": recept in se razlikuje od adzhika

Od sredine poletja do pozne jeseni za vse hostese kaotično, a zelo pomemben čas - čas za obdelovance različnih marmelade, kompote, marmelade, marmelade, razsoljevanja in kumare in paradižnik, kot tudi pripravo prelivi in začimbe, ki bo prosim gospodinjstva skozi hladno valjanje gor sezono s svojo svetlo okus, hkrati vitaminiziruya telo in okrepiti svojo odpornost.

Eden od teh bencinskih servisov je "Spark". Recept je zelo podoben tradicionalnim Abhaziji jed - adzhika. Vendar se razlikuje od nje v skrajnih ostrino in Pikantnost zahvaljujoč obilici česna in vroče rdeče paprike. Nekaj sladokusci spopadati tudi z majhnim kosom kruha, zamazan s takim užitkom, brez zapivaniya z vodo ali motenje vročo juho, ampak zato, ker je pogosto služi pripravljenih jedi iz mesa, rib, zelenjave in testenin. "Spark", katere recept za ostrino vodstvo, morda, vse druge priprave za zimo je, priprava ni tako težko, kot bi lahko bili zamislili. Poskusimo to storiti skupaj.

Priprava hrane

Njegove konvencionalne sestavine vsebujejo paradižnik (dovolj, da en kilogram), hrena (300 g), česen (polgolovki, to je okrog 10 g) polovica pod vroče paprike (akutni navijači lahko traja), eno žlico sladkorja in njihove soli, in rastlinsko olje in razpolovni žličko (čajno žličko) kis.

Lahko dodate še bučke in jajčevci. "Spark" na recept, ki, seveda, jih ne vključuje, se lahko vedno izboljša ustvarjalno, z uporabo svoje ideje in želje osebni okus. Poleg tega, če dodate na druge sestavine recepta, bo manj oster in bolj zadovoljujoče. Kot smo že omenili, obstaja Abkhazians zelo podobna jed - adjika. "Spark" (recept je bolj preprost nabor izdelkov in na Pikantnost) je bolj pogosta v državah nekdanje Sovjetske zveze. Toda adjika - tradicionalni ljubitelji jutranje vida, ki živijo na območju na Kavkazu. Pripravljena je na osnovi paradižnika, pa dodati več jabolk in sladko papriko. Glede na to, da pridobi značilno sladko-kisel okus, ki v povezavi z gorečo ostrino omogoča neverjetno svetlo in prijetno na okus občutkov, zaradi česar je neprimerljiv s čimerkoli priljubljeno.

V zadnji fazi

"Spark", recept je primeren za tiste, ki radi hitro pripravo in raje ni igral za dolgo časa v kuhinji, pripravljeno v treh fazah. Pervyya - priprava, čiščenje sestavine. Feferon je osvobodil iz semena, lupine - česen in hrenom, in od peclja - paradižnik. V drugi fazi smo se veže na mizo mehanski mlinček in skozi to zmanjšati velike kose hrena, česna in popra. In potem v isti posodi dodamo paradižnik in se pomika po vsem zmečkali mešalniku. V tretjem koraku lahko zapolni le to surovino, dodajanje sladkorja, sol, kis in še enkrat premešamo. Shranjevanje dobljene "Spark" receptu, ki je bilo pravkar opisano korake, v hladnem prostoru, predvaljani v svojih pasteriziranih bankami in dodajanje vsakemu eno čajno žličko sončničnega olja.