Jetra kislo smetano v multivarka: kuhanje

Jetra v kislo smetano, v multivarka kuhano, služijo kot odlično dopolnilo koli okras. Da se ta jed je lahko drugačna. Danes smo vam predstavil dve različni recepti uporabo, da boste dobili zelo krepko, aromatičen in hranljivo kosilo.

Pijani jeter s kislo smetano v multivarka: korak recept

Preden nadaljujemo s pripravo okusnega in bogastva golaž, morate preveriti v vaši kuhinji za naslednje postavke:

• jetra svežega govejega - 600 g;
• kislo in debel maščobe - približno 150 g;
• velik korenček - 1 kos;.
• česen drobnjak - 2 kom;.
• pustega mleko - 2 skodelici;
• pitno vodo - 1,5 skodelice;
• morska sol, listi lavrushki, piment - po okusu;
• koper - majhen kup.

Ravnamo jetra

Enolončnica s kislo smetano v multivarka jetrih Izkazalo se je zelo mehko in okusno. Toda preden toplotno obdelati, mora stranski produkt se ustrezno pripravila. Če želite to narediti, postal najbolj sveža govedina jetra, nato pa ga operite v hladni vodi, odstranite vse neužitne žile in filmov. Po tem, da se mesni izdelek narežemo na dolge rezine, ki so razporejeni v globoko posodo in prelijemo s konvencionalno mleko z nizko vsebnostjo maščob. To jeter hranijo vsaj pol ure.

Ta proces je potrebno, da za nas, da govejega stranski izgubila vso grenkobo. V nasprotnem primeru pripravljen golaž je tako brez okusa, ki ga ni mogoče zaužiti.

Obdelava druge sestavine

Jetra v kislo smetano, v multivarka dobili veliko okusnejša, če jo kuhamo skupaj z zelenjavo, kot je korenje. Njen previdno speremo in brez lupin. Produkt nato narežemo na trakove. Po tem, dobro speremo in koper jo drobno sesekljamo. Kot je za stroka česna, nato pa jih očistite in zbadanje na Rende.

Postopek priprave

Jetra v kislo smetano, v multivarka pripravlja neverjetno hitro. V ta namen je v širjenje govejega stranski produkt v skledo naprave prej namočeno v mleko, kot tudi korenja palice. Nato vse sestavine prelijemo s pitno vodo, z okusom začimb in kuhana v načinu gašenja za 30 minut. V tem času je jetra postala popolnoma mehke in juha - skoraj izhlapi. Po tem se multivarku dodamo sveže in gosto smetano in sesekljan koper. Vse sestavine dobro pomešamo in pripravljena v istem programu za približno ¼ ure.

Pravilno hranjenje za večerjo

Jetra kislo smetano v multivarka pripravi dovolj hitro. Po gašenje program bo ustavil v posodo dodamo nariban drobnjak, dobro premešamo in pustimo za ogrevanje (3-5 minut). Potem dušena jetra položena na ploščah in predstavljene v tabeli skupaj s okras kot pire krompir, kuhanega riža ali testenin. Če želite, lahko kislo obara bo jedel kar tako, s kosom kruha. Dober tek!

Golaž piščančja jetra

Piščančja jetra multivarka s smetano je veliko bolj nežen kot jed iz govejega mesa stranskih proizvodov. Zato, pripraviti to jed je najbolj pogosto uporabljena ta izdelek.

Sedaj, ko ste izkazalo, zelo okusna in ponudba piščančja jetra v multivarka s kislo smetano, kar potrebujete za pripravo:

• debela smetana in maščobe - približno 130 g;
• sveže piščančje jetra - 600 g;
• Velike žarnice - 2 kosa;.
• sončnično olje - 30 ml;
• pustega mleko - 2 skodelici;
• pitna voda - pol skodelice;
• maščobne krema - 150 ml;
• morska sol, listi lavrushki, piment - po okusu;
• Peteršilj - majhen kup.

Pripravite živil

Zdaj, ko vem, kaj sestavine, ki so potrebne za pripravo okusne golaž in bogastvo. Njene glavne sestavine služi piščančja jetra, kislo smetano. V multivarka ta jed je zelo enostavno. Vendar pa je treba vse komponente zgoraj omenjenih zdravijo za začetek.

Piščančja stranski produkt temeljito speremo z mrzlo vodo, nato pa odrezani od njega vse nepotrebne elemente in narezana na velike kose. Nato jih damo v globoko posodo in prelijemo z mlekom. Zapusti jetra za približno 30 minut. Medtem, nadaljujte z obdelavo čebulic. So očistiti iz lupine in narežemo na majhne kocke. Kot je za peteršiljem, je sprati in drobno sesekljane z ostrim nožem.

Pripravek v multivarka

Piščančje jetra v multivarka s kislo smetano, pripravljene s pomočjo dveh programov: za peko in dušenje. Za zagon naprave v skodelico in širjenje čebulo zlijemo nanj sončnično olje. V tej sestavi je zelenjavni popražimo v šaržnih tako dolgo, dokler ne postane rahlo rdečkaste. Po tem, lok razširil piščančje jetra in še toplotno obdelavo za dokončanje izhlapevanje tekočine. V tem primeru je treba jetra malo mehka in porjavi.

Fry z zelenjavo stranski produkt, ki izmenično prelijemo s pitno vodo in gosto dvojno kremo. sestavine so nato z okusom z začimbami in dodamo na njih smetano. V tem delu jed zaprto s pokrovom in kuhamo v programu duši za 18-23 minut. V tem času je jetra postala povsem mehka, absorbirajo vonjave začimb in mlečnih izdelkov.

V zadnji vrsti v piščančji golaž širjenja nasekljanim peteršiljem in dobro zmešamo. Kot taka je jed levo pod pokrovom v načinu ogrevanja za 4-6 minut.

Postrezite na mizi okusno in okusnega obroka hrane piščančje jetra

Po trajne golaž s kislo smetano in piščančje jetra v načinu ogrevanja takoj začnejo uporabljati. Če želite to narediti, je topel obrok širijo skozi globoko skit in služil na mizo s kosom belega kruha in sveže. Če potrebujete bolj krepko in visoko kalorij večerjo je obara piščanca stranski proizvod se lahko uporablja ne le kot pa jih metati okras (kot kuhanega riža, žita, nagubana krompirja ali špageti).

Če povzamemo

Kot lahko vidite, da večerjo golaž piščančjega jeter ni tako težko. Mimogrede, pripraviti jed ne more samo z dodatkom kisle smetane ali smetane, ampak tudi z paradižnikovo mezgo, omako, kečap, gobe, svež paradižnik in druge zelenjave.