Testenine z klapavic v kremasto, paradižnik, česen omaka: Recepti

Školjke so zelo okusna, zdrava in hranljiva. Kot del teh morskih sadežev vsebuje velike količine vitaminov in elementov, ki dajejo moč telesa in energijo v sledovih. Školjke se lahko kuhana na več načinov: pečenka, mladic, pogasiti. Še posebej morski sadeži v kombinaciji z različnimi omakami. V tem članku bomo govorili o tem. Torej, kako kuhati testenine s školjke pod dišečim omako?

Kako izbrati?

Preden začnete pripravljati recepte, govorimo o izbiri školjke. Torej, večina naših rojakov raje kupujejo zamrznjene izdelke. Zato se v tem primeru je zelo težko razumeti, ali je kakovost izdelka. Sveže školjke mora diši samo morje. Ni tuja okusi ne bi smelo biti. Poleg tega je treba posvetiti ustrezno pozornost umivalnikom: morajo biti tesno zaprta. Če stresemo školjke, v notranjosti ne sme viseti ničesar. Izbira je narejena? Potem lahko začnete kuhanje.

Testenine z klapavic v smetanovi omaki

Za ta recept, moramo te sestavine:

• školjke - 600 g;
• Špageti - 500 g;
• zrelih paradižnikov - 2 kom;.
• maščobne krema - 300 ml;
• Česen - 2-3 stroki;
• Parmezan za posipanje;
• bazilika, chili poper, sol.

začne kuhanje

Če zamrznjeni morski sadeži, nato pa začni z odmrzovanjem. Če želite to narediti, postaviti školjke v skledo s toplo vodo, ali pa uporabite mikrovalovno pečico, nastavite ustrezen program. Po odtajanju temeljito izprati morske pod tekočo vodo.

Mi dal ponev na štedilnik in prelijemo rastlinsko olje. Vrzi školjke. jih pogasiti v srednji temperaturi, dokler vsa tekočina izpari.

Paradižnik namažejo na Rende ali zmeljemo v mešalniku. Dodajte jih klapavic. Sol, poper, sezono z baziliko. Česen je skozi masher česen in vržejo v ponvi. Kuhanje še 5 minut.

Nato dodamo smetano, zavremo, kuhamo nekaj minut. Trudimo. Če kaj manjka, ga dodajte.

Špageti kuhamo v slani vodi in se širijo na krožniku. Top razpolaga naš morski sadeži v smetanovi omaki in potresemo z naribanim parmezana. Testenine s školjkami v smetanovi omaki je pripravljen. Uživajte!

Testenine v smetanovi omaki s školjkami

Za pripravo te aromatično jed bomo potrebovali naslednje izdelke:

• školjke - 500 g;
• Špageti - 400 g;
• velika čebula;
• 200 g mastne smetane;
• trdi sir, kot parmezan - 100 g;
• sol, poper, posušen bazilika;
• koper.

Kako do priprave

Klapavice odtajamo in sprali pod tekočo vodo. Čebulo narežemo na pol obroče in očisti. Pan pour sončnično olje in kretnjo narezano zelenjavo. Fry, dokler, dokler bo pridobiti zlato odtenek. Vrzi mu školjke, sol, poper, potresemo z baziliko. Mešajte. Mladic za 5 minut.

Zeleni drobno sesekljamo in zmešamo s kislo smetano. Uvajanje zmesi v ponvi, zavremo in njih zmanjša plin ugasne v 2-3 minutah. Ne potrebujejo več, ali školjke bo gume.

Špageti kuhamo v slani vodi (bolje, da izberete različne polnozrnate) nagne cedilo in širjenje na krožniku. Imamo top morski sadeži in potresemo s parmezanom. Testenine z klapavic pripravljenih. Dober tek!

Testenine s česnom omako s školjkami

Kaj potrebujemo za pripravo jedi? To so:

• školjke - 400 g;
• paste - 300 g;
• kumarice - 6-7 kom;.
• Parmezan - 80 g;
• Česen - 2-3 stroki;
• olivno olje - 40-50 ml;
• sol, mleti poper, začimbe;
• peteršilj - nekaj vejic.

začne kuhanje

Školjke so bili odmrznjeni, speremo z vodo in vrgel v vrelo slano vodo za 2-3 minut (ne več, da je naš morski sadeži ni spomnil gumi). Kumarice narežemo na trakove.

Drobno sesekljajte peteršilj. V skledo mešalniku dal nariban sir in peteršilj. Shred. Če ne mešalnik, lahko uporabite vilico. Glavna stvar je, da se ta dva izdelka združila v eno, in glede na to ustrezno, popravi svoj vonj.

Česen skozi česen Načrt za pakiranje in ga zmešamo z olivnim oljem. Pepper.

Skuhamo testenine v slani vodi, vrže v cedilo. V posebni posodi zmešamo kumarice, školjke in kuhano testenine. Nato nalijemo česen omako in potresemo s parmezanom s peteršiljem. Testenine z klapavic v česen omaka je pripravljena. Uživajte čudovit okus in aromo!

Testenine s paradižnikovo omako s školjkami

V tem primeru, italijanski testenine recepti, ki smo podrobno razpravljali v tem članku, morajo biti v obliki kodre. Ta izbira je odlična in bo ponovno polnjenje bo naš krožnik privlačen videz.

Testenine s školjkami, potrebujemo naslednje izdelke:

• školjke - 400 g;
• Paste - 400 g;
• zrelih paradižnikov - 5 kosov;.
• Posušena bazilika, poper, mleta sol, mediteranska zelišča, matica muškatni orešček;
• sladkorja - ščepec;
• Parmezan za škropljenje.

kuhanje recept

Skuhamo testenine v slani vodi. Ko vre, dodamo sredozemskih zelišč. Nasloni na cedilo.

Obdaom paradižnik z vrelo vodo in lupino. Olupljen paradižnik dal v mešalniku.

Segrejte ponev in uvesti olivno olje. Fry paradižnik, sol, poper, potresemo s muškatnega oreščka (zelo malo). Za našo oskrbo z gorivom obrnil kislo-sladek, dodamo ščepec sladkorja. Mogoče.

Pokrijte pokrov ponev in kuhamo 15 minut. Ne pozabite, da občasno premešamo.

Školjke odtajamo, speremo z vodo in dodamo na naše paradižnik. Mešamo in kuhamo približno 5-6 minut. Glavna stvar - ne prebavljajo.

Laid na testeninah ploščo s školjkami v paradižnikovo omako in potresemo s parmezanom. Dober tek!

Testenine z gamberi in školjke z medenim prelivom

Potrebujemo naslednje izdelke:

• školjke - 300 g;
• kozic - 300 g;
• zrelih paradižnikov - 2 kom;.
• češnjev paradižnik - 5-6 kom;.
• testenine (špageti) - 300 g;
• Parmezan - 200 g;
• medu - 1 žlica. l.
• Sojina omaka - 5 mL;
• origano, timijan posušimo, cimet, sol, mleti poper, lovor.

Smo začeli kuhati

Za začetek se variti kozice v slani vodi z dodatkom lovorjev list. Ko vre, zmanjšanje toplote in pustite, kuhamo 1 minuto. Po ohladitvi očisti morski sadeži.

Pan dajo na krožnik, prelijemo sončnično olje in ocvrte kozice. Spread na papirnato brisačo, da okna olja.

Paradižnik prelijemo z vrelo vodo, čiščenje in zbadanje na majhnem Rende. Masa razširila na ponev in prepražimo. Začimbe poper, sol, timijan. Dve minuti bo dovolj.

Školjke odtajamo, izperemo z vodo, potresemo s origana, cimeta, pour sojino omako in pražimo. Dodamo med, premešamo. Fry 2 minut.

Skuhamo testenine v slani vodi, vrže v cedilo in širjenje na krožniku. Ob robovih so kozice s paradižnikovo omako v centru - školjke z medom. Italijanski testenine (recepti za vse okuse so predlagani v tem članku) je v pripravi.

Uživajte!

Testenine z klapavic postrežejo z različnimi omakami. Vse po presoji hostesa. Dobro je, če ima kuhinjo nekaj dišečih italijanskih zelišč. Brez njih se jed ne bo ustrezal tradicionalna. Enako velja za pasto. Bolje, če bo trdna obrok in ne gladko.

V skladu z vsemi priporočili, dobite okusne, dišeče in Okusen jed. Dober tek!