Zrezki z ananasom

Na poročno slavje mojega bratranca je bila pokrita z lepim mizo. Jaz, kot amaterski kuhar, je ugotovil, da so bili eden od glavnih toplih jedi, zrezki z ananasom. Ta možnost mi je všeč, in sem se odločil, da se ponavljam, ampak doma. Torej, bomo pripravili kotleta z ananasa svinjine.

Da bi se ta kulinarična mojstrovina potrebovali 700 gramov svinjskega celuloze, kozarec pločevinkah ananasa (izberejo tiste, obroči), 1 vodja čebula, 200 g sira, olive za dekoracijo, majoneze, sol in začimbe po želji. Kos svinjskega narežemo na koščke a la carte (od tega zneska mesa sem dobil 7 kosov, in sicer 7 obrokov). Mi odvrača vsak kos na obeh straneh s posebnim lesenim kladivom. Nato drgnite svinjine s soljo in začimbami, spet malo Slugger za vse vpije v meso. Spread na pekač za peko. Čebulo očistite in narežemo na pol droga in nato razširila na vsakem kosu počasi, maže majonezo. Združiti z bankami sok vsak kos širjenje mesa na eni rjavček ananas. Zrezki z ananasom ga pošlje v pečici pečemo približno 40 minut. Za 5 minut, dokler kuhani vzeti posodo, potresemo s sirom, olive v centru in odpuščenih spet v dopekayut pečice. Kot prilogo lahko dajo ven zelenjavo in kuhamo pire krompir, in če nimate časa za okras - bo ustrezala običajno testenine. Poskusite kuhati te zrezki z ananasom, se izkaže, zelo okusno res. Glavna stvar - ne bodi len.

Ta recept je upravičeno sprejeti v moji kuharska knjiga, ki je eden od prvih mest. Svinjina se lahko nadomesti s katero koli drugo meso, ki je v hladilniku. Zelo okusne pridobljeni piščančji zrezki z ananasom. Za pripravo teh kotleta potrebovali 700 gramov piščanca (lahko manj ali več, je vse odvisno od tega, koliko obrokov ste pričakovali, da bi dobili, dobim 100 gramov na osebo), 100 gramov koli trdega sira, pločevinkah ananasa obroči (7 kosov), majoneza sol. Fileji delimo s 7 obrokov, dobro odbijajo od obeh strani, saj je rezultat mesa ohlapne. Potem rub sol in širjenje na pekač, naoljen. Vsak kos mesa plašč z majonezo, da shranite sok, ki jih na vrhu ananasa. Kot taka, pečemo zrezke v pečici , dokler kuhani. Sir zbadanje na grobo Rende in potresemo s pripravljenih toplih kotleta. To bi moral malo podmornice floto. Lahko okrasite jed iz zelenja, češnjevega paradižnika.

Mimogrede, včasih zrezki piščanec obrniti suha, tako da jih lahko kuhamo v testo. Za testo potrebujemo 3 jajca 50 ml mleka, moko in sol. Egg Mešalnikih in sol, dodajanjem moke. Usklajenost naj bi dobil malo debelejši kot palačinke. In lomljena-off kosov soljeno meso, namočeno v testo in damo na pekač. Nato sledimo po receptu. Tako je mogoče, da se ohrani sočnost mesa. Da take slastne zarebrnice so pridobljeni iz ananasa. Recept je dokaj nezahteven, vendar jed Izkazalo se je okusna in okusno.

Če greste v zgodovino nastanka kotleta, je težko reči, v kateri državi so prišli, kot ima vsak državljan kuhinje podobne jedi kuhanega mesa je boj proti off vrsto težkih instrumentov. Na eni kuharski knjigi sem prebral, da je okus mesa je odvisna tudi od katerih je les je za bije kladivo. Prednost imajo hrastov kladivo. Zdelo se mi je čudno, ker nima vrednosti ne vrste lesa, po mojem mnenju, in okus mesa je odvisna od tega, kako in koliko od tega bo zalege ali pečemo. O kuhanje preveč mnenja, nekateri menijo, da je bolje, da prepražimo kotleta, drugi - za peko. Prav tako menim, da je bolje, da jih pečemo, čeprav je to stvar okusa. Tako kuhamo in uživajte! Dober tek!