Čokolada, limona, vanilija glazura za torto. recept za

Pomembno je, če poleg sposobnosti za kuhanje, ljudje imajo tudi svojevrsten talent za okrasitev jedi. Ker je jed lepo oblikovana - to je prava kulinarična mojstrovina, in je lahko predmet afirmacije, na primer, ki se nahaja na prisilni dopust za nego in varstvo otroka ali mlada ženska gospodinja, če je mogoče dokazati svoje sposobnosti, le da pri pripravi kulinaričnih dobrot. Bolj, da so vsi kupljeni izdelki niso mogli zasenčiti najbolj preprosto domačo hrano, z dušo. Še posebej, če ste se odločili, da si svojo družino in kuhamo svoje najljubše sladkarije. Priprava glazuro za torto recept, ki je določen v nadaljevanju, boste lahko okrasite svoje ustvarjanje, tako da nihče ne more ostati ravnodušen.

Med različnimi načini smetane za kuhanje, fondant, ledu, lahko poberete recept za katerega koli, tudi najbolj prefinjen okus. Zdi se, da ni nič lažje, kot da izbere ustrezen recept, vendar v resnici ni tako enostavno in sploh. Dejstvo je, da so ti recepti obstaja velik nabor. Tukaj je nekaj še posebej priljubljena:

Krema ali meringue zaledenitev za torto. recept

sestavine:

• Štiri jajčni protein;
• eno skodelico sladkorja.

Priprava:

1. Beljakovine so stepeno na parni kopeli za pet minut s sladkorjem.
2. Po odstranitvi iz toplote, ne ustavi bije še 7 minut ali dokler ledu ne bo voljna in gladka.
3. Nanesite na ostuzhennoy Kolač od bjelanaca torto, po kratkem času, je povsem strdi.

Raje čokolado v kakršni koli obliki, vam predlagamo naslednje recept za 12 oseb:

Čokolada zaledenitve za torto. recept №1

sestavine:

• čokolada (grenka) - 250 g;
• maslo - ½ pakiranje (100 g).

Priprava:

1. Čokolada prej tleh, ga narežemo na majhne koščke.
2. Zmešajte zmletega čokolado z maslom, dokler se popolnoma ne raztopi sestavin na vodni kopeli. Dobljeno zmes naj bi dobili homogeno.
3. Po odstranitvi iz toplote, najprej rahlo ohladimo in nato prevlečenih kuhan pecivo glazuro.

To velja tudi čokoladno glazuro z torte in pecivo z jagodami polnjenje (maline, jagode, itd).

Čokolada zaledenitve za torto. recept №2

sestavine:

• 15 g masla;
• 30 g kakava v prahu;
• 70 g mleka;
• 100 g sladkorja.

Zmešamo mleko z kakavovega prahu in sladkorja segrevamo na majhnem ognju, dokler zmes ne zgosti. Dodamo maslo, dobro premešamo in hitro se uporabljajo za končnega torto.

Kako kuhati zaledenitve na torto s vanilije?

Zelo enostavno za pripravo vanilijev glazura okrasiti kolački, piškote in pecivo. Recept temelji, približno, 48 torte:

sestavine:

• 5 g masla;
• 10 g vanilina (vanilijev sladkor);
• 10-12 g mleka;
• 225 g sladkorja v prahu;
• 2,1 g soli.

Postopek kuhanja je zelo preprosta in je sestavljen iz pre-talilne masla in dodal, da ga vse druge sestavne dele in njihovo mešanje, da dobimo kremasto.

Kako narediti zaledenitve na torto z limoninim okusom?

Lemon Glaze ima odlično okus in velik, tako za okrasitev torte in piškote. Pri izračunu naslednje sestavine delo v 12 delih:

• sladkor v prahu - tri skodelice (450 g);
• 10 g sladkorja (vanilin);
• 30 g limoninega soka;
• pol paketi maslo (stopljeno).

Priprava:

1. Najprej zmešajte limonin sok, maslo, vanilijev sladkor in sladkor v prahu.
2. Nato začne stepanjem dobljene zmesi stanja sijaju in lahkotnost.
3. Želeno doslednost pa dobimo z dodajanjem kot potreben sladkorja v prahu ali nekaj kapljic soka (limone).

Tako je, ko da okrasite torto ali drugo pecivo, ne boste mogli ustaviti in vsakič naslednjič, vsi okraski so bogato okrašen in prefinjene in bo imelo za posledico začudeno kot sedanje družinske člane in goste.