Delicious lecho za zimo - sanje mnogih gospodinje

Poletje - vroč čas za gospodinje, ki želijo narediti čim več različnih priprav na zimo. V tem času, najcenejši zelenjava. In če bomo zdaj dal ta proces moči do največ v zimskem času na vaši mizi bodo imeli veliko različnih dobrot pločevinkah. Vendar pa vsi ne ve, kako kuhati okusno lecho za zimo. Mogoče zato, ker ne vedo, kako najti jed ali precej zapletena izvršbe. Ali ne da bi poznali recept, mislim, da je del svojih dragih izdelkov. Delimo recept. In potem se bo najbolj okusne lecho za zimo tudi vas in vašo družino razveselila med hladno sezono.

Lecho iz zelenjave z dodatkom paprike. Postrezite to čudovito jed sami ali pa kot dopolnilo k okras. Mnoge gospodinje kuhamo juhe z lecho da neverjetno okusna. Recepti za jedi preprosto ne šteje. In vsi so tako različni. Nekdo se pripravlja lecho tekočino, nekaj debel, nekaj sladkega, nekaj začinjeno, vendar vsak recept je edinstven. Delicious lecho za zimo lahko tudi sestavljen iz različnih izdelkov. Spretno hostesa v mrzlem zimskem večeru zlahka spremeni v kozarec lecho praznična jed.

Zelo malo zgodovine

Mnogi ljudje mislijo, da je lecho - bolgarska jed. Toda to je zavajajoče. Jed pripada madžarske kuhinje. Originalni recept je zelo drugačen od tistega, kar menimo, da je tradicionalno. Ponujamo vam nekaj receptov, in ste se že odločili, kaj kuhati okusno lecho za zimo.

Sedanji Madžarski lecho

sestavine:

• zelena paprika - 1,4 kg;
• zrelih paradižnikov - 600 g;
• čebule - 2 kos,.
• mast - 90 g;
• prekajene slanine - 60 g;
• paprike - 5 g;
• sol.

Moje paprike, odstranimo semena in narežemo na dolge tanke trakove. Nato kuhamo paradižnik: poparjene z vrelo vodo, odstranimo lupino. Samovoljno sesekljano čebulo. Stopite mast v ponvi in mladic prekajene slanine, kocke. Ko je slanina kuhan, dodamo čebulo v ponev, prepražimo skupaj. Dobljeno maso vlijemo papriko, paradižnik in paprike. Premešamo in kuhamo do mehkega. To je ta recept je verodostojna, čeprav ima malo spominja na znani.

Recept okusna lecho za zimo

Za privrženci klasikov ponujamo še recept, ki bo razveselila v zimskih večerih.

sestavine:

• paprika - 1 kg;
• Paradižnikov pire - 1 kg;
• sladkorja - 2 litra. menze;
• G - 2 litra. menze.

Proces to lecho zelo preprosta. Bodite večbarvnega papriko in narežemo poljubno. Zdaj pripraviti domač paradižnikov pire. Če želite to narediti z mlinom za meso ali mešalnik manjkajoče paradižnik. Dobljeno maso čaka na ogenj in kuhamo v 2-krat. Gotove testenine dodamo poper, sol in sladkor. Skuhamo s stalnim mešanjem približno 30 minut kasneje v sterilizirane kozarce s polaganjem dobljene zmesi pripravljene in zvijemo. Delicious lecho za zimo pripravljena. Vse je enostavno!

In končno,

Težko je reči, kateri je boljši recept. Torej bi morali poskusiti nekaj. Vse predloge appetizing, ampak na mrzlih zimskih večernih zelenjave na mizi, je zelo primerno.