Dietna prehrana: ječmen, žita ječmen in ječmen

Ječmen, ki je eden izmed najstarejših kultur, obdelan človek danes se pogosto uporablja ne samo v hrani, ampak tudi v tech industriji. Hrana in njegova vrednost je tako na voljo množica vitaminov, ogljikovih hidratov, beljakovin in mikrohranil. Tudi ječmen zrn iz katerega je izdelan z razdelitvijo jedra niso izpostavljeni drgnjenju, vendar pa vsebuje veliko količino vlaknin, ki spodbuja normalizacijo gastrointestinalnega aktivnosti.

To je varno reči, da je bil ječmen zdrob, ki ima visoko kalorično vsebnost popolna naravna mineralna in vitamin vir, ki ima sposobnost, da očisti telo pred škodljivimi snovmi odpravo alergijo in zagotavlja protivirusni učinek. Kurativni učinek ječmena pivo je lahko zmanjša moč, da normalizira proces prebave in presnove. Razmislite o tem, kako pripraviti pijačo.

Sestavine: dve kilogramov ječmena, šest sto gramov sladkorja, štiristo gramov hmelja kvasa, deset litrov vode, kumina.

Ječmenova zrna, potrebne za prepražimo do rjavo barvo, da jih napolnimo z vodo in kuhamo temeljito pol ure. Pripravljen juha seva, dodamo kumino v njem, sladkor in ohladimo. Nato pa kvas in dal mešanico na toplem za dva dni. Po tem času, pivo vlijemo v posodo in postavi na hladnem tri dni, in nato uporabite.

Ječmen, ječmen, iz katerih so dve vrsti - ječmen in ječmen, se zdrobi in se uporablja za pripravo porridges, juhe in enolončnice ali včasih kotleta.

Ječmen kašo pripravljeno dovolj hitro in je odlično sredstvo za različne motnje prebavnega procesa. Ječmen kaša vsebuje veliko manj vlaknin in vitaminov kot ječmena.

Spodaj so recepti za žita, ki uporabljajo ječmen kašo.

ječmenova kaša

Sestavine: dve skodelici žitaric, tri litre vode, kozarec mleka, pol skodelice skute, dve žlici masla, eno čajno žličko soli.

V hladno slano vodo in dal križ je kuhana na srednje močnem ognju, občasno odstranite peno. Ko je začetek dodeljena žit bela sluz, se voda odteče, kaša premik v drugo posodo, vlijemo mleko in kuhano v stanje srednje gostote. Potem kaša začinjena sir, solimo in pustimo stati nekaj minut pod pokrov zaprt, po kateri se obračuna z oljem.

ječmenova kaša

Sestavine: eno skodelico žitarice, pet kozarcev vode, pol žlico soli, eno žlico rastlinskega olja.

Zadek je treba temeljito oprati, vlijemo v vrelo vodo (tri skodelice) in kuhamo sedem minut. Nato zavrzite v sito ječmena za vse stekla v vodo. Jed prelijemo z vodo, dal sol, olje in segrevamo do refluksa, nakar žita, kuhano v srednji temperaturi pol ure.

Lahko kuhamo tudi scones, so prepričani, da uživajo otroci. Če želite to narediti, morate imeti sedem skodelic ječmenove moke, eno žličko soli, tri žlici maščobe, petindvajset gramov kvasa, eno žličko sladkorja, pet sto gramov juho ali mleko, kumina.

V treba toplo mleko razredčeno kvas, dodamo sladkor, kumino, sol, moko in maščobe ter zgnetemo testo, tako da se ne držijo za roke. Mast testo, pokrijemo z brisačo in jih na toplem za pol ure za povečanje glasnosti. Ko se dvigne, je spet udaril in pustimo stati pol ure. Iz testa, da tortilje, ki je premazano z mlekom in pečemo.

Ječmen, od katerih ječmen se proizvajajo v Rusiji, tudi v starih časih, je ne samo dobrega okusa, ampak tudi zdravilne lastnosti. Na primer, v starih časih s pomočjo znebiti prehladov in prekomerno telesno težo, danes pa je priporočljivo, da uporabite za ljudi, ki trpijo zaradi teh bolezni, kot so diabetes in artritis.