Grah stroki in recepti iz nje

Poleti in zgodaj jeseni za vse gospodinje - plodna čas. zelenjavni številčnost omogoča, da si z družino veliko nepričakovanih, začinjene in preprosto izvirnih jedi. Veliko prostora za domišljijo dala v zvezi s tem, grah stroki. Iz nje lahko gradijo nepredstavljivo veliko različnih jedi, od prigrizkov do polne obroke. In hranljive in flavorful, in zelo okusno. Posameznik se lahko strinjam samo s tistimi, ki zaradi zdravstvenih omejitev ne more okus te skušnjava jedi.

Vzhodna predjed

Odkrito povedano, recepti iz graha stroki so različni in so sposobni zagotoviti vseh treh izmenah jedi na mizo. Ampak začnimo z minimalnimi zahtevami glede sestavin. Dobili boste čudovite grah stroki, primerne kot spremljevalec na vsakem zajtrk / kosilo / večerjo, če dodamo samo komponente, povezane z njo.

Tri olja žlice, bolje - oljčno olje, je strok česna stisnemo. Zeleni grah stroki v znesku funt porazdeljene shed pladnjev in pridobljene sestavo. Pod pladenj žar je, da bi porabili približno pet minut. Tokrat je dovolj, da združi četrt skodelice sojine omake z vašimi najljubšimi četrtine nafte žlico sezamovo seme, nekaj kapljicami vroče omake (ali iztisnejo iz Čila), majhno količino sladkorja in dve žlici posušenih sezamovo seme. Grah to vlije jutranje in spektakularno spremljava služi za vsako jed - ali prigrizek na praznične alkoholne pijače.

Čudovito poletno juho

Botvinnik in hash - to je bila dobra in okusna, ampak monotono. To je čas, da se spomnimo grah stroki in graditi iz nje svetlobe prvi tečaj. Predhodno je treba kuhati malo manj kot liter rastlinskega juho. Ob oblikovanju mojstrovine speremo z velikodušno sveženj kislica, malo pora in štiri vejic mete. Zeleni morali sesekljajte. Funt podvesna graha sprati, če so nasveti trdna, jih je treba zmanjšati. V olju ocvrte zelene čebula z dvema sesekljanim drobnjakom. Nato zlijemo v juho. Ko pride do vrenja, in počasi jih so stroki kuhamo deset minut. Vse ostalo je treba uporabiti zelišča. Juha kuhati malo dlje tri minute, se izvaja z mešalnikom, dodamo malo soli in paprike. Po dobro hlajenje dovaja potrošnikom z dodatkom kisle smetane.

čudovito pečenje

Pri vsakem obroku popolnoma primerni snežni grah kuhana z drugimi okusno zelenjavo. Za to jed ne zahteva znanja hrani z visoko pecivo, ali fancy sestavin. Na naoljen pekač in jih ven malo prisalivaem mladi stroki. polovic in česen ploščo dajo. Sledi rezine paradižnika in zgornji sloj bo rezine in slani krompir priperchennogo. Za sočnost vlije peko juhe zajemalko. Priporočena piščanca, ampak tudi z zelenjavo uspelo precej dobro. List se odstrani tretji ure v peči, in približno pet minut pred odstranjevanjem pečenje posut z nastrganim sirom. Iz tega jed ne bo nihče zavrniti. Poleg tega še vedno sedi za mizo in prosil za dopolnitev!

In brez solate ne ostanejo

Nobena od menija ni mogoče šteti za popolno, če se ob glavni skledo ni vredno niti majhno skledo solate. In sredi rastlinskega sezone, mora biti prisotni grah stroki. Precej bo okusna solata pripravljena tako.

Grah stroki, ki se premikajo in izprani, predkuhan. Belih belušev znebil korenin, in narežemo oparine. Poper in brokoli zelje sesulo, obložene z sončničnega olja in spečemo na žaru. Vse skupaj je skupaj v skledo solate, z okusom sojinimi kalčki in veliko sesekljano zelenice. Vložki povezan olje (olivno), sol, zdrobljen česen in poper.