Hrana in pijačaRecepti

Jajčevec v kitajščini

Vsaka kuhinja je bogata v različnih receptih najbolj okusne jedi. Toda v tem članku tiste nudimo kitajske kuhinje. Jajčevec kuhati vsako žensko, vendar recepti predlagane v nadaljevanju, so nekoliko drugačne od tradicionalnih.

Jajčevec v kitajski česen

Sestavine za kuhanje:

  • jajčevci - 4-5 kosov;
  • karotfel - 3-4 kosov;
  • Česen - nekaj nageljnovih žbic;
  • paprika zelena - 2 kosa;
  • sojina omaka;
  • sol;
  • sojino olje;
  • škrob - 3-4 žlici.

To je potrebno za čiščenje jajčevce, nato pa narežemo na večje rezine. Nato očistite krompir in narežemo na rezine. Pepper cut kvadratov. Zdaj dostavo raztopimo škrob v četrt skodelice vode. Nato krompir ocvrti na maslu in dal na krožnik. Nato v isti ponvi prepražimo jajčevce. Ko so skoraj pripravljeni, lahko dodate za krompir, sojina omaka, sol po okusu, raztopljene v vodi, škroba in dobro premešamo. Ob koncu kuhanja dodamo zeleno papriko, česen. Končano!

Jajčevci v kitajščini z mesom

sestavine:

  • sojina omaka;
  • jajčevci - 1 kg;
  • čebula;
  • mleto govedino - 250-300 g;
  • kis, rastlinsko olje;
  • zelenice, sezama.

Prvič jasno jajčevci, nato narežemo na kocke in ocvrte v olju v majhnih obrokih po približno 4-6 minut. Zdaj, jih postaviti na krožnik in potresemo z malo kisa. Zdaj, v ponvi segrejemo olje in dodamo pol skodelice vode in sojine omake. Potem postaviti nazaj jajčevcev, mleto meso in drobno sesekljano čebulo. Dodamo sol in sezam. Vse to kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis. Na koncu jed posuto z zelišči. Ponudimo s pečenim krompirjem ali pire krompirjem. Dober tek!

Sweet jajčevci v kitajščini

  • zelena čebula - par stebel;
  • Česen - 5-6 stroki;
  • nariban ingver - 1 žlica;
  • zelenicah;
  • jajčevci - 2-3 kosov;
  • Feferon - 1 skupaj;
  • rastlinsko olje.

Za omako:

  • rjavi sladkor - 2 žlici;
  • sojina omaka - 4 žlice;
  • limoninega soka - 2 žlici;
  • voda - 3 žlice;
  • sol, poper.

Najprej morate pripraviti omako. Za to je potrebno, da se pomešajo v skledo, sojino omako, sladkor rjava, limonin sok, vodo, soljo in poprom.

Zdaj morate drobno sesekljajte čebulo stebla, sesekljamo česen in feferon narežemo na rezine tonkomi. Nato speremo jajčevci, pat suh in narežemo na trakove. Nato jih preusmeriti v globoki ponvi, s segreto olje. Fry jajčevcev mora biti na majhnem ognju, nato pa na papirnato brisačo, da se znebite odvečne maščobe. Zdaj boste morali očistiti ponev vlijemo rastlinsko olje in dal sesekljan česen z zeleno čebulo, dodamo ingver, vroče poper ter premešamo vse. Nato segrevamo in pražimo nekaj minut. Po tem, prelijemo z omako, da kuhan, dodamo jajčevcev in kuhamo 3-4 minut. Tukaj je, kako kuhati jajčevca je okusno! Postrezite okrašeno z zelišči! Dober tek!

Jajčevec v kitajščini

sestavine:

  • jedilnega olja;
  • zelena čebula - 4-5 stebla;
  • Česen - 4-5 nageljnove žbice;
  • jajčevci - 2-3 kosov;
  • soli, začimbe - po okusu;
  • sojina omaka - 3-4 žlice;
  • sladkorja - 1 žlica.

Najprej morate odrezati nasvete iz jajčevcev. Potem vsak od njih prerežite na pol po dolžini in prelijemo sol. V tej obliki, pustimo stati pol ure, da so tekme grenkobo. Po tem temeljito speremo z mrzlo vodo in pustimo možganov. Zdaj segreti ponvi z oljem in prepražimo jajčevcev v njej, dokler ne postane temno. Nato jih na papirnato brisačo, da odteče odvečno maščobo.

Zdaj moramo vzeti čisto posodo, vlijemo vanj olje, dodamo narezana na majhne koščke in skozi česnovke česen, sesekljan zelena čebula, potresemo s soljo in začimbami. Vse to mladic za nekaj minut na srednje močnem ognju. Nato dodamo jajčevcu, sojino omako in sladkor. Po dušimo nekaj minut, pri zaprtem pokrovu. Dišeča in okusna jajčevci pripravljen!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.