Jed brez mesa. Kuhanje okusno kosilo

Če ste se odločili, da začasno odreči meso, upoštevajte hitro ali pa se je odločilo, da organizira na dan na tešče, nato pa se prepričajte, da preberete članek. Tukaj smo zbrali nekaj preprostih in zanimivih receptov brez mesa, ki vas in vašo družino bodo cenili.

Fižol, dušena z gobami in zelenjavo

Glavne jedi brez mesa ne sme biti le okusna, ampak tudi izpolnjuje. Kot veste, fižol, bogata z zelenjavo, beljakovinami, in tako pomaga telesu, da hitro obnovitev moči in dobili pripravljeni na nove izzive. Recept:

• fižol stekleni pokrov z mrzlo vodo (mora vzeti dvakrat) in pustimo, da nabrekne čez noč.
• Ko bo pravi čas, da bi bilo treba kuhamo, dokler kuhanega fižola. Ne pozabite, da sol jo za pet minut pred koncem kuhanja.
• En korenček lupine in naribamo.
• Tri brez lupine in narežemo na pol obroče žarnice.
• Sladka paprika, razrezali na pol, odstranimo semena in narežemo na tanke trakove.
• Dve zrele paradižnike narežemo na kocke.
• 300 g gob (lahko jih nadomestiti z gobami), perejo, čistijo in prepražimo s čebulo v ponvi, dokler kuhani.
• Na dnu globokega obliki Put fižol, gobe in čebulo, potem, ko jim korenje, paprike in paradižnika. Potresemo zelenjavo s soljo in poprom, napolnite z vodo, pokrijte in kuhajte v ogreti pečici 30 minut.

Ko je ne-mesna jed pripravljena, jo odstranite iz pečice in premešamo. služi, da se vroča s kruhom in kislo smetano omako.

zelje zarebrnice

Za kuhanje jed brez mesa, morate svežo zelenjavo, žitarice in začimbe. Zahvaljujoč enostavno strukturo, v zelenjavni zrezki lahko jedel v postnem času. recept:

• Vzemite majhno glavo zelja, ga narežemo na štiri kose in kuhamo v slani vodi 15 minut.
• Ko je zelje pripravljen, ga skozi mlinom za meso.
• Olupimo in drobno sesekljamo čebulo, česen in svežih zelišč (te komponente je treba po okusu).
• Zmešajte zelenjavo z mletim zelje, dodamo pol skodelice zdroba in pšenične moke. Dal sol in vaše najljubše začimbe.
• Temeljito premešamo mleto govedino, tvorijo pleskavice od njega, vsak povaljamo v drobtine in prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Ready-made obroki se strežejo v tabelo s paradižnikovo omako domač.

cheesecakes

Preberite si, kako kuhati še okusno jed brez mesa:

• 500 Gramov skuto pomešamo s šestimi žlici sladkorja in šest žlico moke.
• Dodamo eno jajce in sol po okusu.
• Temeljito premešamo sestavine
• Izgled torte sira, jih popecite v ponvi na obeh straneh, nato pa bi v pripravljenosti v pečici.

Postrezite toplo s kislo smetano ali kondenziranega mleka.

Pilaf s suhim sadjem

Sweet pilaf je odličen zajtrk za vso družino na običajen dan, vendar v mesto se bo spremenil v krepko večerjo ali kosilo. Okusno meso brez obrok bomo pripravili, kot sledi:

• Čisto sta korenje in jih naribamo na grobo Rende.
• Žarnica brez lupina in drobno nasekljamo z nožem.
• Pripravljena Fry zelenjave v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
• Suho sadje (marelice, rozine in fige) za izpiranje, narežemo in postavite ponev v zelenjavi.
• Mešajte za izdelke skodelico riža, izpolniti vso vodo, dodamo sol in lovorov list.

Zaprite posodo s pokrovom in kuhamo, dokler, dokler voda popolnoma izhlapi.

Krape z bučkami

Tudi v času strogega posta lahko storite sami popustljivost med počitnicami. V normalnih razmerah, je mogoče pripraviti priboljšek za čaj, in jih obravnavajo prijateljem ali sorodnikom. Prepričani smo, da bi morali okusna jed brez mesa, jim po okusu. Recept:

• Majhne bučke (500 gramov), lupine, zarežemo po dolžini in odstranimo semena z nožem. Vtrite celuloze na grobo Rende.
• Dodaj v skledo dve jajci (če posta, jih je treba odstraniti) skodelico moke, soli in malo vode. Gotov Testo mora biti debela.
• Fry palačinke kot običajno na ponvi na malo rastlinskega olja.

Ponudite obrok s kislo smetano in česen omaka, majoneze ali paradižnikovo omako.

palačinke

V nasprotju s splošnim prepričanjem, okusne jedi brez mesa, so precej krepko. Ponujamo vam Krompir skuhamo poseben recept:

• Dva kilograma krompirja, lupine, pranje in rešetke.
• Par žarnic in čista in narežemo z nožem na naključno.
• Zmešajte zelenjavo, dodamo, da je eno jajce, pol skodelice moke, sol in poper.
• Segrejte ponev, jo vlijemo v sončničnem olju.
• Z žlico krompirja v ponev (naj bi dobil palačinke) in jo prepražimo na obeh straneh, dokler kuhani.

Končni jed služijo vroče s solato iz svežega ali kislega zelja in najljubšo omako.

Upamo, da boste uživali recepti brez mesa, ki smo jih zbrali za vas v tem članku. Kuhamo okusne in zdrave obroke za vso družino, in tvoja družina bo hvala.