Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod, priporočil in receptov.

V zimskem času naše telo želi sveže jagode. Zato je dobro, da pijemo kompot, pripravljen iz zamrznjenih jagod. Če uporabljate sodobno tehnologijo za zamrzovanje jagod, bodo ohranile veliko vitaminov. Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod in hkrati hraniti vitamine?

Recept za kompot lahko najdete na internetu ali pa koga vprašate od prijateljev, to lahko storite: samo vlijte vodo v ponev, v pravo količino, izlijete sladkor in zavrite. Preverite, če se je sladkor raztopil, če se to ne zgodi, nato pa vodo premešajte z žlico ali zajemalko. Najbolje je, če ne uporabljate posode iz aluminija.

Jagode vsebujejo veliko kislin, ki reagirajo z aluminijem, kar pomeni, da vaš kompot morda ne bo imel zelo koristnih snovi. Tudi kompote, kuhani v takšni ponvi, bodo izgubili večino koristnih mineralov in vitamina C.

Na primer, lahko kuhate kompot zamrznjenih jagod, vendar lahko uporabite druge jagode. Ne razmrzujte jih, sicer bo jagode izgubilo veliko sokova. Zato je treba jagode v vrelo vodo zamrzniti. Če želite, da vaš kompot ima vonj citrusov, potem dodajte malo naribane limone ali pomarančne lupine.

Počakajte, da se voda ponovno vre, nato pa naredite manjši ogenj in počakajte pet minut. Izklopite kompot in pokrijte. Pustite kompot za pol ure, da vztrajajo. Tako bo ohranila največ vitaminov, ki jih vsebujejo jagode, in postala bo bolj dišeča. Zdaj ga je treba filtrirati, vliti in pustiti, da se ohladi. Če želite, lahko in ne obremenjujete kompote, potem bo imel jagode.

Zelo je lepo videti, če služite kompotu v visokem decantru. Najbolje je, če sami zamrznete jagode za pripravo kompote, saj le malo koristnih snovi ostane v tistih, ki se prodajajo v trgovini. Zato, preden sprašujete, kako piti compote zamrznjenih jagod, morate vprašati, kako pravilno zamrzniti jagode. Glede na to, ali ste pravilno zamrznili jagode, bo odvisno od tega, kako bo vaš kompot uporaben.

Pred zamrzovanjem jagode morate dobro oprati in pustiti samo tiste, ki niso poškodovani. Da bi zagotovili, da jagode ne spremenijo svoje oblike, in kuhani kompot ne vsebuje kašice, je bolje, da jagode zamrznete v ohlapno obliko. To lahko storite tako, da se odločite za ploščo ali kos papirja. Nato jih lahko položite v paket.

V primeru, da želite kuhati kompot zamrznjenih jagod, potem z zmrzali celih jagod ne bo nobenih težav. Res je, da mnogi ne vedo, da če se zdrobljene jagode prelijejo s sladkorjem, potem bodo popolnoma ohranjene. Treba je opozoriti, da se kompot jajc ne bo izkazal zelo lepo, saj bo v procesu kuhanja jagode izgubil svojo obliko.

Za zamrznitev maline je najbolje izbrati goste jagode, ki jih lahko zamrznemo s sladkorjem in brez njega. Tak kompot vam bo pomagal in prehladi.

Če želite zamrzniti ribez, ga morate samo vreči. Za zamrzovanje lingvice izberite samo dobro jagode in zamrznitev v paketu. Zamrznjena hrana se zgodi šele po tem, ko odstranite kamen in odstranite stebla in suhe rože. Poskrbite, da potresemo s sladkorjem. Borovnice je treba posušiti pred zmrzovanjem. Zdaj ne samo, da znate piti kompote zamrznjenih jagod, temveč tudi, kako pravilno zamrzniti jagode, da bi ohranili uporabne lastnosti. Samo ne pozabite, da jih morate shraniti ločeno od drugih izdelkov. Če to ni mogoče, poskrbite, da bodo posode zapečatene. Zdaj veste, kako kuhati kompot zamrznjenih jagod, pozimi pa lahko uživate v poletnih okusih in aromah.