Kako kuhati testenine in gobovo omako z njo

Ali vam je všeč italijanska hrana? V tem primeru, če ste na to vprašanje odgovorilo pritrdilno, ste prepričani, da uživajo naše predlagani recept za kuhanje testenin. Ta jed bo vaša najljubša, v resnici, povej mi, kaj ljubitelj italijanske hrane ne obožujejo testenine? In v ta recept, ona je glavna sestavina. In poleg okus jed popolnoma izboljša gobova omaka, ki je pripravljena posebej za paste. Torej, kaj je dobil za podrobnejšo študijo dveh receptov.

Testenine z gobovo omako

To jed lahko kuhamo le pravega ljubitelja italijanske kuhinje in državo, ker samo on lahko izvedeli vse odtenke kuhanje nacionalnih jedi. Prilepi, kot veste, je eden izmed njih. V načelo, da je zelo enostaven za kuhar, ampak za začetnik v tem poslu ni nič enostavno. Poskusite sami štejejo kompleksnost kuhanje testenin.

Ne moremo reči, da je to nizkokalorični obrok - vse, ampak ravno nasprotno: v svojih 100 gramov vsebuje okoli 300 kcal. Malo veliko, kajne? Vendar pa je kakovost okus kuhanega še vedno imajo svoje - boste postali pravi oboževalec njegovega.

Za pripravo takega čudež kulinarike morate testenine - 200 gramov. Pivo je zelo enostaven: enostavno vzeti velik lonec, nalijemo v njem ustrezno količino vode in dal na štedilnik, da se zavre. Ko se to zgodi, slano vodo in jih v njej pasto. Zavrite za dolgo časa ne bo treba - takoj, ko opazite, da so testenine skoraj pripravljeni, lahko možganov presežek vode in širjenje na preostala vsebina plošča, v kateri boste kasneje načrt predloži končni jed in nato prelijemo z gobovo omako.

Gobova omaka je treba pripraviti, preden začnete kuhati testenine - v tem primeru, boste lahko datoteke vročo jed - bi moralo biti. Samo stvar je, da se testenine zelo hitro kuhana in omaka je pripravljena za veliko dlje

Kako narediti gobovo omako za testenine

Za pripravo gobova omaka, ki jih bo treba na dejstvo, gobe same - morajo biti 200 gramov (skupna gobe so idealni). Jih je treba očistiti, očistiti in narežemo na majhne koščke. Po tem, jih je dala na stran in sprejeti nadaljnje kuhanja omako - prepražimo čebulo. Da bi to naredili, boste morali glavo čebule in žlico olivnega olja. Segrejte olje v ponvi, in medtem ko se bo to zgodilo, lahko to storite rezanje čebulo na majhne koščke. Ko se olje segreje, potresemo s čebulo v ponev in jo prepražimo, dokler, dokler ne postane zlato rjav. Po tem, zdrobiti ali zbadanje na fin Rende nekaj strokov česna - v danem količina drugih sestavin zadostuje 2-3 stroka. Prav tako je lahko dodana k cvrtje čebulo. V tem delu mase mladic za nekaj minut, nekoliko priubaviv ogenj. Začinite s soljo in poprom ter dodamo različne začimbe in zelišča. Za gobova omaka To ni bil samo dišeče, ampak tudi okusna, kot začimba lahko uporabite origano, bazilika in majaron - prav v ta kombinacija zelišč dobimo želeni učinek. Šele po dodatkom zelišč lahko postavite gobe v ponev in nadaljujemo praženje brez dodajanja ogenj. Za gobe nujno vlijemo 100 ml belega vina (za to jed je idealen za suho). Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo vreti sedem minut, zmanjša toploto. Ne pozabite na občasnim mešanjem omako. Ko boste razumeli, da so gobe pripravljen, lahko odstranite posodo iz peči - omaka je pripravljena.

Zdaj veste, kako kuhati gobovo omako in kuhamo testenine. Več o tem, poskusite, eksperiment. Vso srečo s tem, in seveda, uživajte obrok!