Korak za korakom recept pecivo v ponvi

Receptov pogače v ponev ne pozna vsakega kuharja. Po izdelki iz moke pripravlja zelo redka. Opozoriti je treba, da se self-made pecivo lahko uporablja ne le namesto običajnega kruha, ampak tudi, da se uporabljajo za ustvarjanje te okusne orientalske jedi, kot shawarma, qistibi itd

Mehke in puhaste scones: recept doma

Zahtevani izdelki:

• debele jogurt 3% - pol L;
• Pšenična moka - skodelice 4 (doda gostote);
• kokoš jajce običajno velikost - 1 skupaj;
• srednja sol - 1 žlička ;
• pesek sladkorja - 1 žlička;
• pecilni soda (dodaj brez stekelc) - 1 majhno žlico;
• brez vonja rastlinsko olje - 3-4 velike žlice;
• žarkost masla - 1 paket (za bogate mazanja pastile).

testo

Receptov pogače v ponev lahko vključuje povsem drugačne sestavine. Danes gledamo na najlažji in najbolj poceni način kuhanja, ki zahteva preprost in cenovno ugodne izdelke. Če želite to narediti, si debel jogurt 3%, kar je nekoliko jo segrejemo na majhnem ognju, nato pa mu povrne 1 majhno žličko sode bikarbone. Poleg pijače mleka zahteva pour jedilna sol, sladkor, in dodamo piščanca razžvrkljanim jajcem.

Receptov pogače v ponev zahteva trdo testo. Da bi to naredili, boste morali dati veliko pripravljeni iz 4 skodelice moke in dobro premešamo, dokler debela, vendar mehko podlago. Da bi to dosegli želeno skladnost, je zaželeno, da pokriva s folijo in pustite stati 45-60 minut.

formation tečaji

Poleg glavnih sestavin v testo, recept torte v ponev omogoča tudi uporabo rastlinskega olja. Morajo velikodušno mast dlani, nato pa stisnite off košček od osnove in ga razvaljamo v okroglo debelino sloja 5 mm v premeru, ki ustreza vrednosti ponev. Prav tako izvajajo in vsi drugi polizdelki torte.

toplotna obdelava

Ko se oblikujejo več torte, naj bi dal ponev na srednje močnem ognju, nato pa na njenem cake mix. V tem primeru je površina posode za mastjo ali oljem ni priporočljivo. Ko je zgornji del izdelka suhega in prekrita z mehurčki in dno - porjavi zavijemo torto mora biti ročno ali z vilicami. Nadalje končni izdelek moke zahteva v vročo mast (smetane) in dodaj skladovnice na ravno ploščo. Če ne storite tega postopka, bo torta hitro posuši, postane trda in okusa.

Kako bi na mizo

Recept za pecivo, ki smo jih pregledali zgoraj, popolnoma shranjene, ko je hiša končal kruh in greš v trgovino v nobenem trenutku. Tudi iz tega izdelka moke, lahko naredite okusen in izpolnjuje obrok v qistibi, shawarma, in tako naprej. Če vam je ljubše, da bi jedli torto brez prelivov, potem je bolje, da bi na mizo vroče.