Lecho Island: recepti in sestavine

Lecho ostra - to je preprost in okusen prigrizek, ki bo dopolnjevala vsako kosilo in večerjo. Prav tako se lahko uporablja za kuhanje mesa, rib ali solate. S tem članku se boste naučili, kako pripraviti to jed doma.

Lecho z vročimi paprike in paradižnika

Ta jed bo pritožba na tiste, ki raje ostre živahna prigrizke.

sestavine:

• Paradižnik - en kilogram.
• Bolgarski paprika - en kilogram.
• Vroče rdeče paprike - dva komada.
• Čebula - 400 gramov.
• Salt - žlico.
• Sugar - tretja steklo.
• Rastlinska olja - približno 50 ml.
• Črni poper - majhno žlico.
• Kis 7% - TSP.

Okusno začinjene lecho pripravimo kot sledi:

• Zelenjavo operemo, olupimo čebulo iz lupine in semena iz paprike.
• Cut jim velike rezine.
• Nosite rokavice in narežemo vroče poper obroči (ne pozabite, da odstranite semena).
• Zmešajte pripravljene hrane v ponvi, dodamo sol, sladkor in poper.
• Posode postavimo na počasnem ognju. Počakajte, da bo lecho zavre, nato pa kuhamo še pol ure.
• Na koncu dodamo kis in kuhamo jed za nadaljnjih pet minut.

Vroče prigrizki Put v sterilizirane kozarce in roll up. Pokrijte obdelovanca gosto odejo in počakajte, da se ohladi. Po tem, postaviti kozarce v shrambi ali kateri koli ustreznem mestu.

Akutna lecho s čebulo, korenje in česen

Tukaj je zelo preprost recept, ki se lahko ponovi tudi neizkušeni hostesa v kuhinji. Od tega zneska izdelkov bo roll tri kozarce 750 gramov. Potrebovali boste:

• Eno in pol kilogramov paprike.
• Dve gori poper čili.
• Kilogram svežih sočnih paradižnikov.
• Štiri srednje čebule.
• Dve ali tri korenje.
• 50 g rastlinskega olja.
• 100 gramov sladkorja.
• Petnajst žlice 9% kisa.
• Tri lovorov list.
• Tri stroka česna.
• Sol po okusu.

Če želite izvedeti, kako narediti oster lecho, preberite spodaj:

• Chop paradižnik z sekljalniku.
• Paprika in čisto seme od pecljev, nato pa narežemo na trakove.
• Žarnice lupine in narežemo pol obroči.
• Oluščene korenje narežemo na trakove.
• Feferon narežemo na tanke rezine.
• Postavite posodo na ogenj in ga dal v paradižnikovo omako in zavremo.
• Nato dodamo korenje in jo kuhamo četrt ure na zmernem ognju.
• Nato dal v ponev in kuhamo čebulo izdelke še sedem minut.
• Dodaj letcho sol, sladkor in sončnično olje. Zmešamo izdelek in poper.
• Po nadaljnjih 20 minut postavite sesekljan česen, klinčki, lovorjev list, sol, sladkor in poper.

Pripravljen obrok širijo na čisto kozarec. Potem blizu kuhinjske pokrovke in ga obrniti na glavo. Pokrijte prazno z nekaj toplega, in dan pozneje, jih pošljite v skladišču v hladnem in temnem prostoru.

šetraj

Posebnost tem receptu je, da ne bo uporabljala za kuhanje olje in kis.

sestavine:

• Paradižnik - tri kilogramov.
• Pepper - 700 gramov.
• Dve glavi česna.
• Pol skodelice sladkorja.
• Dve žlici soli.
• Pol čajne žličke vroče poper.

Lecho akutna pripravlja na zimo, je zelo preprost:

• Cut rezine zelenjave.
• Vlijemo v ponev paprike in polovico paradižnika.
• Dodaj med njimi čili v prahu, sladkor in sol.
• Prinesite omako, da zavre, nato pa kuhamo na majhnem ognju še deset minut.
• Ko je določeno dolžino čas teče, naj preostale paradižnik in kuhamo zelenjavo za nadaljnjih 20 minut.
• Za sedem minut pred koncem dal v ponev nariban česen.

Lay prigrizek za predelane kozarce in zaprite pokrov čist.

Lecho feferon

Ta oster malo malico je nekaj podobnega adjika. Vključuje naslednje izdelke:

• Feferon - 500 gramov.
• Ena srednje korenje.
• Voda - 700 ml.
• Tomato Paste - 250 gramov.
• Sončnično olje - 80 ml.
• Sugar - 300 gramov.
• Salt - žlico.
• Kis (70%) - pol žličke.
• Česen - dve rezine.

Zelo oster lecho priprave za ta recept:

• Operite paprike, odstranimo semena in narežemo na trakove. Ne pozabite, da morate delati le v gumijaste rokavice.
• Topla voda Opazi predoblik vsaj dvakrat.
• Naribamo korenje na Rende za korejski korenje.
• Zmešamo z vodo, paradižnikov pire, sol in sladkor.
• Nalijte marinada v sončničnem olju in jo kuhamo na zmernem ognju še nekaj minut.
• Put v ponvi pripravimo zelenjavo in jih kuhamo približno pol ure. Na koncu mu dodamo nariban česen in kis.

Razporedi lecho bank in zvijemo. Postrezite prigrizke s plašča, cmoki, mesa in zelenjave.

Akutna predoblik za zimo

Presenetite goste svetlo in lepo prigrizek, ki je kot nalašč za močne pijače in mesnih jedi.

sestavine:

• Paprika - tri kilogramov.
• Paradižnik - dva kilograma.
• Česen - 150 gramov.
• Ena čili (več možna).
• Sveža zelišča - eden snop.
• Rastlinsko olje - 200 ml.
• 50 gramov soli.
• Kis - 100 ml.
• Sugar - pol skodelice.

Kuhanje ostro lecho za zimo:

• Privoščite poper in narežemo na rezine.
• Crush s sekljalnikom, paradižnikom, česnom, peteršiljem in čilijem.
• Povežite izdelkov v ponvi, dodamo sol, sladkor, rastlinsko olje in kis.

Cook lecho pol ure, nato pa zvijemo prigrizek v bankah in pošljite depozit.

Hot omaka "Lecho"

Dišeče in lepo predjed okrasite svojo mizo, ne samo med tednom, ampak tudi med počitnicami.

sestavine:

• Olupljen papriko - dva in pol kilograma.
• Paradižnikova omaka - tri litre. Lahko jo kuhamo sami od osmih kilogram paradižnika.
• Burning rdečo papriko - en kos.
• Soli in sladkorja - tri žlice.
• Izhajala zelena - tri.
• Nagelj - dva kosa.
• Zdrobljene koriander - eno žlico.

Recept akutna lecho preberete tukaj:

• Paprika, čiste in narežemo na rezine medij.
• Vroče paprike znebiti semen in sesekljajte z nožem.
• V velikem kotlu, pour tri litre paradižnikov pire in krajevnih paprike. Postavite posodo na štedilnik in prinašajo vsebino do vrenja.
• Petnajst minut kasneje, dodamo narezano zeleno, sladkor, sol, vroče poper in začimbe.
• Deset minut kasneje, poskusite jed po okusu. Ko ste zadovoljni, potem je ležala na banke lecho in zvijemo.

Ta vsestranski prigrizek lahko jed za glavno jed ali se uporablja kot omaka.

Papriko v Bulgarian

Tukaj je še ena različica pripravo okusnih pikantnih prigrizkov iz paprike in čebule.

Potrebne sestavine:

• Colorful paprike - štirideset kosov.
• Hot Chili Peppers - tri.
• Čebula - en kilogram.
• Paradižnikov sok - dva litra.
• Sladkor - eno skodelico.
• Sončnično olje - eno skodelico.
• Jabolčni kis - pol skodelice.
• Salt - žlico.
• Mlet črni poper - po okusu.

Akutna solata lecho bomo pripravili za ta recept:

• Zdravljenje in čiščenje paprike iz semena, nato pa jih narežemo na trakove.
• Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče.
• Pikanten čili sesekljajte z nožem na majhne koščke.
• Grah piment Mletje v terilnici ali mlinu.
• Paradižnikov sok zmešamo s soljo, sladkorjem in jabolčnega kisa. jo vlijemo v rastlinskem olju, nato pa dal na ogenj in zavremo.
• Ko je paprika mehka in začne popuščati, dodamo mleto chili lonec. Skuhamo zelenjavo za deset minut.
• Postavite čebulo in poper. Kuhajte lecho drugo četrt ure.

Pripravljena solata razširil v sterilizirane kozarce in roll up. Jedi dal na pokrovu in pokrijemo s toplo odejo. Po enem dnevu, lahko obdelovanec pošlje za shranjevanje v shrambi ali hladilniku.

Lecho s fižolom

To predjed je drugačen pikanten okus, ki je prepričan, da označite svoje sorodnike in prijatelje.

Prave izdelki:

• Suhi fižol - 500 gramov.
• Paradižnik - tri in pol kilograme.
• Paprika - dva kilograma.
• Ena feferon.
• Sladkor - eno skodelico.
• Rastlinsko olje - eno skodelico.
• Sol - dve žlici.
• Kis - dve žlici.

Lecho s fižolom akutno pripravo zelo preprosta:

• Pre-namočite fižol v hladni vodi. Zato je najbolje, da to storite na predvečer dneva, ki ga nameravajo nameniti za pripravo domačih pripravkov.
• Zmeljemo, da paradižnikove mezge mešalnik, nato pa ga priključite na soli in sladkorja.
• Pan s paradižnikom dal na ogenj in segrejte vsebino do vrelišča.
• Dodamo drobno sesekljane paprike in mu kuhamo četrt ure.
• Nato pošlje v ponev in kuhamo fižol jed za nadaljnjih deset minut.
• Na koncu, vlijemo v kis in premešamo lecho izdelkov.

Pour omako čist kozarec in zaprejo veke.

Lecho kumare in paprika v multivarka

To sezonski recept je koristen za tiste, ki se zbirajo vsak padec na svojem vrtu bogat pridelek zelenjave. Tokrat za pripravo domačih pripravkov, ki jih uporabljamo nepogrešljiva za vsakega, ki ima izkušnje hostesa pomočnik-multivarku.

Katere izdelke, ki jih potrebujete za pripravo? Tukaj je seznam:

• Pepper - pol kilograma.
• Česen - 25 gramov.
• Vroče paprike - dva kosa (ali po vašem okusu).
• Paradižnikov sok - 500 ml.
• Salt - pol žlica.
• Kis 9% - 45 gramov.
• Sugar - 100 gramov.
• Rastlinsko olje - 100 gramov.
• Kumara - dva kilograma.

Lecho začinjene kumare in paprike priprava na naslednji način:

• V globoki posodi zmešajte paradižnikov sok, sol, sladkor in rastlinsko olje.
• Pepper poslastica, odstranimo semena in narežemo na tanke rezine.
• Čili, kumare in česen narežemo na rezine.
• Zelenjavo premešamo in prenesemo v skledo Multivarki. Nastavitev načina "curka" in kuhanje hrane za najmanj 45 minut. 30 minut po začetku postopka, da pour zelenjava paradižnikov sok.
• Sterilizirati kozarce in kuhamo pokrov.

Hot Lecho razgradi v pripravljene kozarce in roll up. Naj predhodne oblike kot običajno.

Lecho Madžarski

Klasični recept za okusne zelenjavne jedi vam ne bo povzročilo nobenih težav.

Za začetek, pripravili naslednje izdelke:

• Paprika, čebula in paradižnik - en kilogram.
• Vroče paprike - pet kosov.
• Česen - tri glave.
• Soli in sladkorja - dve žlici.
• Kis - 100 ml.

Recept akutna lecho preberete tukaj:

• Paprike narežemo na trakove in ga zmešamo z sesekljano čebulo.
• Paradižnik za javnost iz kože in zbadanje.
• Česen očistite in obrišite. Nato jo zmešamo s soljo, sesekljan čili in sladkorja.
• Dajo na ogenj lonec s paradižnikom in papriko. Postavi v vrelo omako.
• Po tem, dal v skledo česen in kuhamo veliko hrane za drugo četrtletje uro.

Razporedi lecho na banke net.

zaključek

Lecho ostra - to je odlična segrevanje prigrizek, ki bo vaše običajno prehrano raznolika. služi na mizo, skupaj z mesom, zelenjavo in ribje jedi.