Mediteranska dieta: učinkovitost Skrivnosti

Mediteranska kuhinja velja za eno najbolj zdravo povprečne pričakovane življenjske dobe v regiji je visoka in število stoletnikov je bil vedno super. Prav tako je delež debelih ljudi v sredozemskih državah, je bila vedno zelo nizka, kot tudi stopnjo bolezni srca in ožilja. Vse to je prispevalo k temu, da je pojem "sredozemske prehrane" - to je ena izmed najbolj popolnega in učinkovitega prehranske pristop k usklajevanju presnovnih procesov in splošno izboljšanje telesa.

Za tiste, katerih izbira - sredozemska meni prehrana ne bo dolgočasno in monotono: nepogrešljivih sestavin tako dieto bo veliko sadja, zelenjave in zelišč, olivno olje, morski sadeži, mlečni izdelki, predvsem sir in celo majhno količino rdečega vina. Od teh izdelkov se lahko pripravi v številnih okusnih jedi, in to je ta dieta ni le eden od najbolj uporaben, ampak tudi prijetno, saj se oseba ne počutijo omejene na hrano, ki je zelo pomembna za učinkovitost vsake prehrane.

Kot pri vseh prehrana je zdrava oseba, sredozemska prehrana temelji na delu ogljikovih hidratov. To žit, kruh iz pšenične moke ali celih zrn, testenine, fižol in krompir. Posebna pozornost je namenjena sadja in zelenjave, po možnosti sezonsko sveže - so najbolj koristni, in vsebuje največjo količino vitaminov in antioksidantov. Na dan lahko pojeste do kilogram sveže zelenjave in zelišč. Glavni vir maščobe bi morale biti ekstra deviško oljčno olje: je mogoče zapolniti solate, ki se uporabljajo pri pripravi tople jedi in omake. Prav tako je dovoljeno na mlečne maščobe, zlasti sirov, ampak seveda, da je bolje dati prednost najboljših možnih vrst prehrane.

Glavni vir beljakovin mora biti stročnice in oreški in mlečni izdelki, enako sir in jogurt z nizko vsebnostjo maščob, ampak mleko bo treba omejiti. Dovoljeno redka uporaba pustega rdečega mesa, ampak meso ptice ali zajca, še bolje, kot najboljša možnost - seveda, morski sadeži: imajo velike količine beljakovin in maščob - vsaj, če je tam, da je - samo najbolj koristna. Dovoljena število jajc - ne več kot štiri na teden, vključno tudi tiste, ki se uporabljajo pri kuhanju in peki. Toda glive lahko varno jesti vsaj enkrat na dan.

Od sladic vredno postanek na sadje - lahko jedo vsak dan, vendar sladko - ne več kot enkrat na teden in v minimalnih količinah.

Sredozemska prehrana pomeni posebno dieto za dan. Torej, za zajtrk in zjutraj vse je treba dati prednost škrobnih živil, kot so kašo ali testenin, in pozno popoldne - lažje bi morala biti hrana. To je posledica dejstva, da ne pozneje - tako manj časa za prebavo energetsko bogate hrane, in bolj verjetno, da se bodo kalorij zamudo pri nezaželenih mestih v obliki zalog. Pusto meso ali morski sadeži, kot so kozice, školjke ali kalamari na večerjo dovoljeno. Obseg delov mora biti majhna, le 200 gramov - je bolje jesti bolj pogosto, vendar manj. Tudi čez dan morate piti veliko tekočine, približno en liter in pol. Dovoljen vnos s hrano od 1-2 kozarcev rdečega vina.

V skladu s tem, kar izdelkov omogoča, da bi jedli sredozemske prehrane recepti dietne obroke so različni in sami neverjetno okusne jedi. Najprej je, seveda, vse vrste solat. Lahko so izdelana iz zelenjave, in z dodatkom sira ali morskih sadežev. Pri tem je treba paziti na zelenicah: tradicionalno v regiji se uporablja veliko, tako sveže in v posušeni obliki, kot začimbo.

Mediteranska prehrana - odličen način, da ne le udobje hitro in trajno izgubijo težo, ampak tudi, da vaše telo bolj zdravo in odporno, manj nagnjeni k velike nevarnosti našega časa. Vendar moramo vedeti, da se poleg sprememb v prehrani, vsak prehrana vključuje hkratno povečanje gibalne aktivnosti - brez tega bo manj učinkovita.