Narediti okusno zavitek listnatega testa z mletim mesom

Razvaljamo vlečeno testo z mletim mesom, lahko kuhamo absolutno nobenega kuharja. Konec koncev, za to ni nobene potrebe, da zgnetemo testo za dolgo časa. To je mogoče kupiti v nobeni trgovini.

V tem članku bomo predstavili dva različna načina, kako narediti zavitek listnatega testa z mletim mesom. Eden izmed njih vključuje uporabo surovega polnjenje, in drugi - toplotno obdelan.

Razvaljamo vlečeno testo z mletim mesom: korak za korakom receptov fotografije

Velja za jed je zelo enostavno in preprosto. V ta namen je treba kupiti samo naslednje komponente:

• Gomolje krompirja - približno 3 kom;.
• svinjina in govedina - 300 g;
• velika čebula - 2 glave;
• listnatega testo brez kvasa - 1 kg;
• začimbe so različni - uporaba presoji.

kuhanje polnjenje

Preden se speči zavitek listnatega testa z mletim mesom in krompirjem, morate skrbno pripraviti nadev za njega.

Najprej temeljito umiti svežega govejega in svinjskega mesa, nato jih narežemo na večje kose. Nato je mesni izdelek zmelje z mlinom. Skozi omenjeno kuhanje aparat in gre veliko čebulo.

Kot je za krompir, so olupljenih in nato namažejo na grobo Rende. Naslednja predelana zelenjava dodamo k mesu, skupaj s poprom in soljo, nato pa temeljito preprečevanje (homogenosti).

Tudi vnaprej se sklene za vlečeno testo iz zamrzovalnika. To je hraniti pri sobni temperaturi do popolne mehkobe.

Postopek oblikovanja in peke

Razvaljamo vlečeno testo z mletim mesom precej hitro nastane. V ta namen je temelj zapakirano v ne zelo debela plast, nato pa enakomerno porazdelimo nad njim ves nadev mesa (ne preveč debel). Zato je treba zagotoviti, da nadev ne presega testa.

Z izvedbo te korake, se osnove plast zapakirano v tesen roll in razširila na pekač ali drugih pripomočkov (ognjevzdržnih), namaščen. V tej obliki, se pošlje v pečico.

Pečemo zvitki listnatega testa z mletim mesom, mora biti za 50 minut. V tem času bo mesna jed popolnoma pripravljen in bo rožnato. je hranjenje na mizo, je zaželeno vroče. Če želite to narediti, se izdelek odstrani iz pečice in nežno premik na velik krožnik. Rezanje role na deleže, ki se ga dovaja v tabeli kot prigrizek ali celoten obrok.

Razvaljamo vlečeno testo z mletim mesom in jajci: recept s fotografijo

Za pripravo teh proizvodov doma, potrebujemo:

• Okrogla riž - približno ½ skodelice;
• svinjina in govedina - 300 g;
• velika čebula - 2 glave;
• listnatega testo brez kvasa - 1 kg;
• začimbe - uporabiti za presoji;
• Jajca - 2 kosa;.
• rastlinskega olja - po presoji.

pripravimo nadev

Nadev za to smo se odločili, da bo uvedla toplotno predhodno obdelani. Za ta svinjine in govedine temeljito oprati, nato pa grobo sesekljane in skupaj s čebulo mince. Nato dobljeno mleto sol in poper, nato razširila z maslom v ponvi in rahlo ocvrti (rožnate do države). Zatem se izdelek odstrani iz toplote in pustimo, da se ohladi.

Prav posebej kuhan okroglo riž. To urejeno, izperemo in širjenje v vrelo slano vodo. Kuhanje križ zaželeno polovico, tj približno 10 minut.

Kot je za jajca, vreti, nato jih trdo kuhana, nato narezano srednje kocke.

Ko so vse sestavine izpostavljeni toplotni obdelavi, so povezana v isto posodo. Dodajanje praženo mleto kuhan riž in jajca, so temeljito zmešamo.

Kako oblikovati in pečemo v pečici?

Oblikovani Mesna štruca podobna prejšnjim. Za ta staljenim vlečenega testa razvalja na tvorbo in ga razdeli v vseh nadev. Dodatne mleto s riž in jajce dobro navija v rolo in premik na namaščen stanja duhovochny. V tej obliki je proizvod pekli pri 195 stopinjah približno 30 minut.

S časom, bi bilo vse puff pastry v celoti pripravljena. Kot je za polnjenje, je bilo obdelano toplotno.

Služil za mizo

Mesna štruca, iz listnatega testa, se je izkazalo veliko okusnejša, če je porabljena v vročem obliki. Zato taka hranjenje izdelek za družinsko mizo sledi takoj za peko v pečici. Njegovo lepo določenimi na ploščo, nato pa narežemo na koščke a la carte.

Jejte to jed lahko različne načine. Nekdo ga poje za malico, in nekdo naredi roll za krepko popolno večerjo. Omeniti je treba tudi, da so nekateri hostesa služil izdelek na mizo, skupaj s sladkim močan čaj.

koristni nasveti

Meso polnjenje za obravnavano roll je mogoče doseči na različne načine. Poleg tega, da krompir, riž in kuhana jajca, mleto meso dovoljeno dodati na sesekljano buče, jajčevci, bučke, in celo paradižnikom.