Neverjetno okus piščanca v pečici na banko - da vam bo všeč!

Že stoletja, so slovanski narodi raje jesti hrane dvigala, race, jerebice, perutnine, kar je najbolj zanimivo - je tradicionalno sprejeti za pripravo celotnega trupa, da služijo. Danes si bomo ogledali nekaj receptov za perutnino, je piščanec v pečici do banke, kot tudi piščanec v vrečki za kuhanje, s z hrustljavo skorjo.

Piščanec v pečici do banke

Ta recept je prenašala iz roda v rod, da je v skoraj vseh kuharska knjiga doživela hostesa, kot je ta jed - je izven pohvale. Sočno, flavorful, mehko piščančje postane tako zaradi dejstva, da je zelo Birdy ocvrti na banki. Piščanec v pečici na banki prejeli precej neverjetno, če začimba marinado najbolj priljubljenih začimb. Zato je prehod na recept. Potrebujemo celo piščanca ali piščanca, majonezo, nekaj strokov česna, sol, poper, začimbe, grah več piment in lovorjev list.

Mi našo piščanca in dobro MY pod tekočo vodo, nato pa voda odteče in se posuši na trup s papirnatih prtičkov. Drobno sesekljamo strokov svežega česna ali skozi chesnokodavku. Zmešamo majonezo, česen, sol in poper v ločenem skledo in dobro vtrite našo piščanca trupa znotraj in zunaj mešanici, velja to marinirati vsaj pol ure. Če daš dober meso, da absorbira marinada, bo meso izkaže v času bolj sočna in mehkejše.

Zdaj pa si 700-gramski stekleni kozarec, ki mora biti v vsakem gospodinja nekje na podstrešju. Previdno preglejte kozarec na njem mora biti brez razpok, mehurčkov, čipov, saj lahko banka v primeru poškodbe lahko poči od vročine, in bomo imeli za večerjo ni piščanca v pečici s skorjo, piščanca v pečici s steklom.

Torej, smo prepričani, da je banka idealen za kuhanje jedi, nalijemo vodo, vanjo tretja prostornino, vrgel nazaj oprati lovorov list in nekaj zrn popra. Zdaj so naša nabodalo piščančje meso na vrhu banke, in na noge in krila ne ščetinami v različnih smereh, sodelavec nit. Naš piščanec videti kompaktno in pripravljeno za peko! Ostaja samo vzeti posodo, prelijemo z malo vode, da se na kurjenje maščob, ni, da bi ga v našem piščanca na pločevinke in pozabi uro in pol, dokler je pečen v pečici. Pomembna točka - toplota pečice ni potrebno, mora biti hladno, ko smo ga v piščanca.

Torej, naša piščanca v pečici pri banki je pripravljen! Ta jed je zelo drugačen od piščanca, kuhana na običajen način. Ne verjamete? Oglejte si ga!

Piščanec v vrečki pečice

Na drug način, je ta jed imenuje "piščanec v luknjo," saj bomo uporabili rokav za peko. To se prodaja v vseh živili hipermarket, na istem mestu in hrane folije, filma. Torej, potrebujemo nekaj kartoshinu, čebulo, korenje, papriko, začimbe in piščanca. Lahko piščančja stegna, ki jih bodo dobili bolj sočna, če pa boste morali kuhati piščanca je bilo celo, da ne glede na to - zaradi par in kuhanje v svojih sokov cel ptič bo tudi zelo okusna. Za marinado bodo potrebovali standardni nabor majoneze, česen, začimbe, sol in poper. Vse to zmešamo in temeljito vtrite naše trupa, ga stati 20 minut za kakovost impregnacijo.

Zdaj je najbolj zanimivo in najbolj preprosta. Mi vse zelenjave, čist, grobo narežemo na poljubne oblike, čeprav je zvezda cut krompir. vse vrgel v rokavu za peko, od vrha do dal piščanca in vezanje paket z obeh strani. Moramo počakati segreto pečico. Daj nazaj paket, pustimo, da pečenka 40 minut. Po tem času, zareza na vrhu vrečko in jo rahlo poravnajte, da bi dobili skorjo, svež in rožnato. Končano! Postrezite z zelenjavo, ki so kuhane v paketu skupaj s piščancem.