Original recepti: soursop

"Soursop" ali sauasep - rastlina iz družine Annonaceae. Navzven je videti kot drevesa (majhne višine) s širokimi listje in veliko sadja, zajetih z iglami. Raste v Srednji in Južni Ameriki, Bermuda in Bahame, Indiji, Avstraliji, južni Kitajski. Gladke listi te rastline so dokaj velike velikosti in so na dnu svetlo zelene barve, na vrhu - temno zelena. Za njih je značilna močna bogato aromo. Soursop ima veliko sadja širino petnajst centimetrov in dolžine - približno petintrideset centimetrov. Teža sadno pogosto doseže sedem kilogramov. Vendar pa je v nekdanji ZSSR, ime ima nekoliko drugačen pomen. Tako imenovani zraka, bujna, topi v ustih jabolčno pito je z jabolki. Kisla smetana v tem primeru je ključna sestavina. Hvala za njo, jed Izkazalo se je zelo enostavno in nežno v ustih. V tem članku vam bomo pokazali, kako se pripravi "soursop".

Na splošno, pita - jed iz francoske kuhinje, ki se uporablja za izdelavo bel kruh, pijačo in jajčno kremo. Vendar imamo to jed malo drugače razlaga in pripravo na svoj način. Na primer, pogosto vzame kot sestavine korenje, jabolka, kisle smetane, ki zmeljemo do nastanka homogenega stanju zmesi. Tudi recept pecivo za Charlotte ima malo "ruski" korenine. Mešanje dodaja jogurt, majonezo ali kislo smetano. Domneva se, da slednji ne charlotte bolj svetlo in zračno. Na pripravo testa bomo opisali v nadaljevanju.

Torej, pita s kislo smetano ali "soursop". Potrebovali bomo: eno skodelico sladkorja, enako količino moke in kisle smetane, eno jajce, pol žličke sode bikarbone, tri do pet srednje jabolka. V skledo prekinil jajce. Dodajanje razsutih sestavine in kislo smetano. Vse dobro premešajte. Testo mora imeti malo tekočine. Jabolka očistimo in narežemo na tanke rezine. V namaščen obliki razširila polovico pripravljene jabolk in vlijemo testo na vrhu. Postavite ostanek jabolka in ponovno vlijemo testo. Pečemo približno štirideset minut, redno preverjanje, da se soursop ni zgorela.

Naslednji način za številne gospodinje presenetljive. Dejansko, na seznamu sestavin pa ne vključuje precej tradicionalne sladke peciva - majonezo. Toda ne bojte se. Testo je presenetljivo lahka, nežna, zelo okusna in pridobi posebno Pikantnost. Torej, naj pol skodelice domače kisle smetane, majoneze enaki višini (lahko razmerja spremeniti, odvisno od želene količine pripravljenih obrokov) eno skodelico rjavega sladkorja, eno jajce, eno skodelico mehke moke, ena čajna žlička pecilnega praška na test.

Zmešamo vse sestavine, dokler ne dobimo koherentne mase. Jabolka pripravimo, kot v prejšnjem receptu. Nato jih damo v primerno prostornino posode za kruh, predhodno namazali. Nato isti test in pripravo vlijemo približno pol ure - štirideset minut pri temperaturi sto osemdeset stopinj.

Dober tek!