Hrana in pijačaRecepti

Piščančje prsi "v skladu s krznenim plaščem": recepti za pečico in ponve

Piščanec, zagotovo, je pogost gost na mizi vseh naših sodržavljanov. Ljubice se dobro zavedajo, da je ta izdelek lahko izsušijo med kuhanjem, kar negativno vpliva na okus končnega jed. Vendar, če bi piščančje prsi "pod krznenim plaščem", so zagotovljena, da je zelo sočno in dišeče. O receptih za jedi in govori.

Piščančje prsi "pod krznenim plaščem" v pečici

Recept za to jed je zelo preprosta. Meso se kuha na ta način, se je izkazalo zelo mehko, okusno in dišeče. Ta jed je kot nalašč za kosilo ali večerjo, kot tudi za praznično mizo.

sestavine

Pripravite mi jed naslednjih izdelkov: pol kilograma piščanca, nekaj paradižnika, sladko papriko, nekaj strokov česna, skodelico moke (za paniranje), 250 gramov sira, šest žlice majoneze, dve čajni žlički gorčice. Potrebujemo tudi sol, poper, zelišča in začimbe za meso - po vašem okusu. Za pečenje sestavin mora biti rastlinsko olje.

navodila

Kot smo že omenili, piščančje prsi "pod krzno plašč" kuhanje ni težko. Torej lahko to jed bo tudi novice ljubico. Najprej je treba meso izperemo in jo razpipetiramo kose približno šest centimetrov debele. Vsak od njih je potrebno dodamo sol in poper in potresemo z začimbami. Nato rahlo odvrača fileti kuhinjsko kladivo.

Pour moko v skledo. Propade v svojih pokvarjenih-off kosov piščanca. Segrejte olje v ponvi. Fry prsi do zlato rjave barve. Zdaj za zelenjavo. Paradižnik in papriko narežemo na majhne kocke. Zeleni drobno sesekljamo. Mi združiti te sestavine in jih dodajte v sesekljan česen. Sir zbadanje na Rende. Polovica posledica množičnega ladje z zelenjavo. Dodamo sol, gorčico, majonezo in premešamo. Ocvrt piščanec razširila na iz pecilni pergament papirju. Pokrov meso "krzno" zelenjave. Nato potresemo s preostalo nariban sir. Piščančje prsi "pod coat" v pečici se peče približno četrtini ure pri temperaturi 200 stopinj. Končni jed bo služil. To gre tudi z različnimi prilogami in sveže zelenjave solato. Dober tek!

Piščančji file v krompirja "krzno plašč"

Meso kuhane tako pridobilo ne le okusna, sočna in flavorful, hrustljavo vendar ima Okusen skorjo. Recept piščančje prsi "pod plašč" krompirja, je zelo preprosta. To ne zahteva veliko časa in sodelujejo proizvodov z visoko vrednostjo. pripraviti tudi to jed, bomo v nasprotju s prejšnjim recepta, ne v pečici in v ponvi.

Torej, potrebujemo sestavine iz naslednjega seznama: pol do dveh kilogramov piščančjih prsi, kilogram krompirja, dve jajci, kup koper, začimb in rastlinskega olja.

Postopek priprave

Najprej je treba ločiti od prsnico, če je to potrebno. Cut meso na dele kosov. Krompir čiste in zbadanje na grobo Rende. Upoštevajte, da je treba Iscijediti odvečno sok, če je to potrebno. Put krompir v globoko skledo. Dodaj v njem jajca in drobno sesekljan koper. Sol, poper. Če želite, dodajte začimbe po okusu. Dobra kombinacija. Dobljeno maso ločimo na več enakih delih žlebičastih rezine.

V ponvi dobro ogreje olje. Nato razširil mase krompirja. Na vrhu dodajanja prsi. Meso spet pokrivajo "krznen plašč" krompirja. Uporaba Scoopula, poravnate robove in daje Posodo gladka obliko. Fry piščančje prsi "pod krznenim plaščem«, mora biti na obeh straneh, dokler kuhani. Nekatere gospodinje so tudi raje na koncu poslati meso v pečico za nekaj minut.

druge možnosti

Načinov priprave jedi v obravnavi, obstaja veliko. Piščančje prsi "v skladu s krznenim plaščem" je mogoče storiti, ne le s pečico in posodo, ampak tudi, na primer, multivarku. V tem primeru se jed ne bo tako maščob in visoko kalorično. Kar se tiče sestavin, lahko "fur coat" lahko pripravimo iz različnih izdelkov. Toliko gospodinje rad dodal gobe z njim, različne dišeče začimbe, kislo smetano, različne omake. Skratka, ne bojte se eksperimentiranja, in boste lahko vedno presenetiti svojo družino in prijatelje z okusno in izvirnih jedi iz piščanca.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.