Postrvi pečen v foliji

Postrv pečen v foliji, kar je idealno za nizkokalorično dieto, in tako ima blag prijeten okus. Poleg tega bo ta jed okrasite vsako praznično mizo. In če upoštevamo, da je postrv bogata z vitamini, mikroelementi, se izkaže naravnost odlično večerjo: in okusno in nizkokalorično in koristno.

Postrv pečen v foliji z zelišči in limono

Potrebovali boste naslednje sestavine:

- postrvi (HGT) - 500g;

- olje (olivno olje ali sončnično olje) - 1.. žlico;

- Lemon - pol;

- peteršilj - majhen žarek;

- mleti poper, sol.

Operite ribe, odstranite notranjost, če imaš postrv neodrta. Nalijte vodo in pustite, da se posuši. Dal na pekač folijo prepognjen na pol. Postavite postrvi na vrhu. Zdaj drgnite prtljažnik rib v notranjosti in na vseh straneh s soljo in poprom.

Lemon prelijemo z vrelo vodo in ga narežemo na tanke obroče. Stisnite dva prstana limoninega soka neposredno v olju. Rešetka dobljeno zmes postrvi. Preostala limone prerežite na pol obroči. Po eni strani so ribe, da majhni kosi na razdalji 2 cm drug od drugega, vstavite limonine rezine.

Operite peteršilj, suho in narežemo, nato pa postavi v trebuhu ribe. Secure folijo, tako da je bila postrv zaprta z vseh strani. Pečemo v pečici 45 minut pri temperaturi okoli 190 stopinj. Pet minut (približno) do pripravljena odpreti folijo, da je bila riba pokrita s skorjo. Postavite ribo na krožnik in potresemo z zelišči. Postrv pečen v foliji, pripravljeni!

Obstaja več izvedba Food postrvi v obliki folij. Na primer, poleg peteršilja, se lahko doda in druga zelišča - koper, bazilika, origano, in tako naprej - je vse odvisno od vašega okusa.

Zelo okusne pridobljeni postrv pečen v foliji z zelenjavo. Pripravite se to jed je zelo preprosta - samo smetišče ribe trebuh drobno sesekljane zelenjave - paradižnik, krompir, čebulo, papriko, jajčevci in bučke. In lahko kuhamo in jedi po naročilu.

Kako kuhati postrvi v foliji z zelenjavo? Ni preveč težko.

Tukaj, za prmieru postrvi v foliji z zelenjavo (jajčevci in bučke)

Jajčevec morali narežemo na kroge, pripravljeni na nepopolnih pripravljenosti olja. Enako je treba storiti z bučkami. Zdaj moramo vzeti folijo, cut kvadrat na sredini položite file ni oprano. Treba je posuta s sojino omako in začinite s soljo, poprom in koriandrom. Postrv ležala na vrhu zelenjavo: bučke, jajčevci, korenje, čebulo. Potem zavijte v folijo in pošiljanje pripravljeno kuhano v pečici. Kuhanje čas - 20 minut. Odprite folijo mora biti zelo previdni, saj lahko enostavno opečete s paro. To je vse, jed je pripravljena! Uživate lahko nežen okus.

Postrv s sladko papriko

Pri tem receptu boste potrebovali: postrv, sladko papriko, majhen šopek peteršilja, pol srednje limone, moko, narežemo maslo, poper, sladkor in sol.

Ribe je treba očistiti, odstraniti drobovje, plavuti in kosti. Nato sledi grebenu, da loči od mesa, odstranitev majhne kosti in narežemo na pol. Potem je treba potresemo sok ene limone pol, poper, sol in pustimo marinirati nekaj časa. Zdaj moramo prepražimo čebulo, narezane paprike na rezine in ga dodamo k čebuli. Treba je še dodati drobno sesekljane zelišča, malo sladkorja in soli. Ko je nadev ohladi, je potrebno, da ga v sredini rib.

Nato lahko zajema drugo polovico postrvi in ga tesno zavijemo v folijo. To naj bi kos folije dovolj velike, da bi lahko pravilno zaviti ribe.

Postrvi morajo biti v pečico za 20-25 minut, temperatura, pri kateri priprava ribe - 200 stopinj.

Enostavna in zelo okusna jed je pripravljena! Dober tek!