Puding Pumpkin: recept

Pudingi niso bili, dokler ne bomo imeli zelo priljubljena jed. Večina ljudi ve o njih, razen z detektivi iz Agatha Christie. In vsi brez izjeme verjamejo, da se pripravlja ta jed zelo težko, zamudno in zahteva mojstrsko kuharske spretnosti. Mi se ne bomo upoštevali zgolj britanskih receptov. Prav mogoče je, da so za vse od njih veljavnih skrbi. Vendar pa, na primer, buče puding ni veliko drugačen od enolončnice, da vsaka gospodinja pripravlja brez obotavljanja in skoraj tako padlo na pamet. Torej proč vsi predsodki in naprej - osvojiti nove kulinarične višave!

Pumpkin puding

Bodite funt zelenjave, narežemo na rezine sorazmerne, vlijemo v ponev pol skodelice vode in ugasne, dokler ne zmehča. Voda v tem primeru je skoraj popolnoma uparimo. Masa se prenese v mešalnik in predelajo v celuloze. Maslo (70 g), že izvlekli iz hladilnika, trituriramo s pol skodelice sladkorja. Kot zavije nasilje stepanje doda tri jajca za njih - pol skodelice mleka. Kozarec moko zmešamo z dvema žlice dezintegracijskih in ščepcem soli in postopoma dodajali testo. Za okus lahko dodate malo vanilje ali cimeta. V pomaščen pekač je pripravljeno testo zlijemo in objavljen pečemo pri temperaturi +180 ° C. Eno uro kasneje odstranili končno puding buče. Receptov ponudbe jo prelijemo s kislo smetano, stepeno s sladkorjem. Poslastica pripravljeni!

Puding z bučo in jabolki

Za njega, obe komponenti bo 300 gramov. Najprej kuhana buče kocke v kozarcu mleka nepopolnih, kjer sta stopljeno žlice masla. Ko je zelenjava kuhana polovico, je dodal, da ga kocke olupljenega jabolka; in ko je sadje kuhano, vlije vaba - eno in pol žlice. Pet minut kasneje je prihodnost bučnega pudinga odstrani z ognja; Po ohladitvi lije testo v dveh rumenjakov, pretepen do bele barve z dvema žlice sladkorja. Masa skrbno gnete, potem ko je dodamo stepene rumenjake ločeno in cimet. Duhovochny list je namazati z oljem, posuta z drobtinami (lahko moki), od bučnega pudinga in jabolka, enakomerno porazdeljene po površini in zamazan smetana pogreznjeni v peč. Pripravljenost se določi z lepim blush; če ne zaupaš povsem vizualne metode lahko preluknjajte puding z bučo in jabolka s tekmo ali zobotrebcem. Testo se ne zatakne, da - tako pripravljen. Lahko dobite, narežemo na kose in zalivanje kislo smetano.

Proso puding z bučo

Zanj je v prvi vrsti kuhano kašo, saj se pripravlja že več kot zelenjavo. Poleg tega, proso poveča ko je kuhana v obsegu in v končnem posodo mora in buče enaka. Krupa zlijemo v mleko in kuhamo do zgosti. Poleg tega določa bučna kocke, ponev pokrov in se skriva v pečico za približno štirideset minut. Po določenem času v dodani stepene rumenjake s sladkorjem v višini 2 jajci plus tri žlici peska na funt teže mas. Vse sestavine zmešamo, testo je razširjena v namaščene modele, pudinga in bučo, dane v parnik pol ure. Izkazalo se je bogato in okusno zdravljenje.

Skuta in bučno puding

Za razliko od mnogih receptov za te zelenjave (pol kilogram), se ne kuhani in ocvrtih za pet minut - ali olje, ali sončničnega olja. Pripravljene rezine so vzeti ven in stepeno maslo z rumenjaki štirih jajca, cimet, limonino lupino in skodelice pol sladkorja. To je vlije funt sira (vzeti suho, zrnat), dve žlički krekerji (večje enotnosti, je bolje, da jih zmeljemo v kavni mlinček) in stepene beljake od dveh jajc. Puding z bučo in sirom je dal v namaščen in posuto s plastmi drobtine obliki: buče - skuta - bučno v pečici ... je postavljen na 20 minut; potem je površina prekrita s preostalima proteinov, stepeno v peno s sladkorjem - in spet v pečico za nekaj minut, da se pena prijel. Jejte puding bučno recept omogoča in toplo in hladno.

Buče puding z rižem

Narežemo na rezine zelenjave dani v ponvi in zlijemo mleko. 800 g buča dovolj par žlic. K temu dodamo pat maslo, sladkor (dve žlici z drsnim) in sprali riž - pol skodelice. Pot je zaprta in gre v peč. Končni masa se gnete, prežeta stepeno tri jajca, dve žlici masla in lupino pol pomaranče. Vse je dobro zmešamo; lahko celo uporabite mešalnik ali mešalnik. Na tej stopnji je jed s soljo; ampak sol je načeloma - izbirna komponenta, mnogi kuharji poosebljajo ta recept brez nje. Napolnite parjena rozin puding z bučo je dana v obliki, posuto s sirom, posuto z oljčnim ali stopljenim maslom in jih v pečici, dokler ne rjavi. Upoštevajte, da lahko to služi tako pudinga sladice in glavni obrok. To se lahko izvede sladka samo z dodatkom sladkorja in se lahko hranijo kot prilogo k mesu - in pomarančno lupino, rozinami, in tudi uskladitev z njim.

Pumpkin puding multivarka

Če jo kuhamo, kar morate storiti nekaj predhodno delo. Za je enostavnost izračuna, ki jo je število sestavin v čašo, pritrjena na multivarka. Pumpkin cut in kuhano; njegova količina kot rezultat eno skodelico. Beli kruh sesulo kocke; traja tri skodelice. Suhe marelice (ena tretjina cup), namočeno pol ure, nato se voda dekantiramo in marelice se reši. V skledi zmešajte buče, dva kozarca mleka, dve žlici sladkorja, cimet (po vaši presoji) in tri jajca. V skledo naprave so dani kruh s suhimi marelic in zlijemo bučno zmes pridobljenih iz mleka. Treba je zagotoviti, da se kruh ne štrlijo iz tekočine. Če je potrebno, je lahko celo malo pin. Petnajst minut kasneje, ko je kruh namočena in razmoknet, je pokrov zaprt, je način peka nastavljen za pol ure in pri odprtem ventilu (brez pritiska). Ko je ura zvonec, je enota preklopi v način ogrevanja; je puding buče multivarka ostanejo deset minut - za večji sijaj. Ostanite, da bi dobili, pokrijemo s stepeno smetano in klic družinski praznik.