Hrana in pijača, Recepti
Recept: Omaka shavermy iz mlečnih izdelkov, mehki sir in jajca
Omaka shavermy, recept od katerih bo govora v nadaljevanju, je lahko povsem drugačna. To je ta bencinska črpalka je odgovoren za odličnega okusa in slane jedi. Omeniti je treba tudi, da se končni dišeči dodatki lahko uporablja ne le pri kuhanju kosila na Bližnjem vzhodu, pa tudi pri ustvarjanju druge mesne mojstrovine.
Prvi Recept: Omaka za shavermy česen in mlečnih izdelkov
Potrebne sestavine:
- debela mastna krema 30% - 4 velike žlice;
- Kefir 3% - 4 velike žlice;
- visoko kalorično majoneze - 4 velike žlice;
- svež česen povprečju - 7-8 nageljnove žbice;
- mletega črnega popra - nekaj ščepcev;
- zmleti rdeča paprika - nekaj ščepcev;
- dišeče začimbe (curry, koriander) - obvezno;
- posušena zelišča (koper, koriander, peteršilj) - na zahtevo.
Za pripravo takšnega dišeče prigrizek strel 7-8 srednje strokov česna, rub na majhnem Rende, jih dodamo do gostega oljnega smetane, 3% jogurt, z visoko kalorično majoneza, zmlete paprike (rdeče in črne), kot tudi aromatske začimbe in posušenih zelišč. Vse sestavine morajo mešati z žlico ali Mešalnikih in napolni v hladilniku uro in pol.
Drugi recept: shavermy omaka iz mehkega sira "Fetaki"
Potrebne sestavine:
- sveži česen povprečju - 2-3 stroki;
- mehki sir "Fetaki" - 350 g;
- olivno olje - 2-3 velike žlice;
- mletega črnega popra - nekaj ščepcev;
- zmleti rdeča paprika - nekaj ščepcev;
- dišeče začimbe (curry, koriander) - obvezno;
- posušena zelišča (koper, koriander, peteršilj) - na zahtevo.
Mehki sir "Fetaki" je treba dati v ponev in stopijo na majhnem ognju z malo olivnega olja. Zmes nato zahteva, da se nekoliko ohladi, nato jo vlijemo dišečih začimb, posušena zelišča in nariban strok česna. Kot rezultat mešanja vseh sestavin, morate imeti okusne in krepko omako.
Tretji Recept: omaka shavermy jajce in jogurt
Potrebne sestavine:
- kefir 3% - po presoji;
- piščanec jajca srednje - 2 kosa;.
- Sveži česen je majhna - 4-5 kom.
- poper v prahu - nekaj ščepca;
- Vsak sol - majhno žlico;
- sončnično olje - 1 žlica;
- zmleti rdeča paprika - nekaj ščepcev;
- dišeče začimbe (curry, koriander) - obvezno;
- posušena zelišča (koper, koriander, peteršilj) - na zahtevo.
Postopek priprave omako
Piščančja jajca, sol, poper, začimbe in posušena zelišča, ki se dajo v skledo mešalnikom, nato pa močno bič pri visoki hitrosti. Potem ko zmes postane homogena, se zahteva, da pour sončnično olje. Nadalje je treba omaka se postavili v hladilnik in zmešamo pred uporabo z jogurtom (v razmerju 1: 1).
Četrti Recept: shavermy omaka z majonezo in kislo smetano
Potrebne sestavine:
- krema 20% maščob - 180 g;
- majoneza Povprečna vsebnost maščob - 150 g;
- sončnično olje - 3-4 velike žlice;
- Sveži česen je majhna - 5-6 nageljnove žbice.
Postopek priprave omako
Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, nato okus z popra, soli, posušimo koper, koriander in peteršilja.
Dober tek!
Similar articles
Trending Now