Piščančja prsa z jabolko. Piščančja prsa z jabolko v ponvi

Piščančja prsa z večerjo z jabolčno prehrano, ki fascinira s svojo nežnostjo, sočnostjo in lahkotnostjo. To jedo bodo uživali ne samo odrasli, ampak tudi otroci.

Sestavine

Za pripravo te posode za dve obroki potrebujete eno piščančje prsi, čebulo (1 kos) in dve majhni jabolki. Za ustvarjanje sočnosti potrebujete 100 ml kreme z nizko vsebnostjo maščob. Da bi posodo okusili, lahko izdelate izdelke, kot so sladkor (2 žlice), sol, poper, muškatni orešček, ingver, cimet, česen.

Začimbe ne potrebujejo veliko. Dovolj za en primerek. Če je mogoče, lahko posodo dopolnite s trdo sira. Zdaj pa začnimo ustvarjati občutljivo, izvirno in izvrstno jed.

Priprava izdelkov

S piščančjimi prsmi morate odstraniti film, jo dobro sprati in ga položiti na čisto brisačo. Naj se izsuši. V vmesnem času rezite čebulo na pol obročev in pustite v prahi. Zdaj se obrnite na jabolka. Treba jih je olupljena in razrezana na majhne rezine ali kocke. Vse je odvisno od vaše domišljije. Če so jabolka doma, jih ne morete očistiti. Sedaj vzemite suho piščančje prsi. Lahko se razrežemo na majhne koščke ali tanke trakove. Vendar pa moramo biti previdni: tanjša dojka, hitreje bo pripravljena.

Piščančja prsa z jabolko: recept

Poper in sol piščanca file, v prahi. Naj malo promarinuetsya. Sedaj pospravite ponev na počasen ogenj. Pri segrevanju piščančjih prsi položite ven. Ko se malo ocvrsti, razrežite jabolka in čebulo. Mešajte. Dodate lahko tudi sesekljan česen. Zmešajte, pokrijte. Naj ostane še dve minuti. Nato prelijte 100 ml smetane v ponev. Dodajte svoje najljubše začimbe. Lahko je ingver, cimet, muškatni orešček in še veliko več.

Piščančja prsa v kislo smetano posuši za 5-7 minut pod pokrovom. Ne pozabite občasno premešati. Potem odstranite pokrov, da se nekaj tekočine izhlapi. Morate dobiti okusno in sočno piščančje prsi z jabolko. V ponvi se mehča še bolj in se topi v ustih. Vsa kuhanja traja največ 35 minut. Zato je to jed lahko opravite v trenutku, ko čakate na goste, in čas je zelo kratek. Piščančja prsa z jabolko lahko služi ne samo za večerjo, temveč tudi za praznično mizo.

Dodajte česnovo omako

Piščančja prsa z jabolko lahko okusno ne samo s smetano. Naredite česnovo omako in jo dodajte v pražene filete. Zamenjal bo kremo in dobil bolj pikanten okus. Za kuhanje česnovo omako pokažite eno čebulo, ki je predrezana na majhne kocke. Nato v 1 kozarec vode dodamo 2 žlici. L. Paradižnikova pasta. Premešajte in dodajte k ponvi na čebulo.

Napolnite 10 minut in dodajte nekaj česna. Potrebuje več za dišavo. Pokrov držite 5 minut in ga izklopite. Imate paradižnikovo česno omako, na katero lahko nalijete piščančje filete.

Nasveti za kuhanje

V resnici je veliko receptov s piščančji fileti. Treba je opozoriti, da se meso lahko zamrzne ne samo v smetano, temveč tudi v vinu. Izkazalo se je okusno, nenavadno in izvirno jed. Če želite, da je file oster, dodajte še več ingverja, česna in muškatnega oreščka. Vendar pa ne pretiravajte, saj je ta jed enostavno pokvariti. Če ste še vedno odločili, da umazate prsi v smetano, dodajte nekaj kapljic limoninega soka in listov meta. Daje osvežujoč okus. Dodate lahko malo sladkorja. Da bi filet preprečili, da bi postal suh in brez okusa, ga ne poskušajte pretiravati v ponvi.

Kuhinja je kraj, kjer lahko in morate eksperimentirati. Fantazirajte in uživajte v družini z izvrstnimi, izvirnimi, okusnimi in edinstvenimi recepti, gospodinjstvo pa vam bo z veseljem cenilo vaše sposobnosti.