Sendvič z jajčevci, sirom in česnom - idealna jed za hitro prigrizek

Sendvič z jajčevci je okusna jed za takojšnjo prigrizek, ki vključuje samo preproste in dostopne izdelke. Opozoriti je treba, da lahko takšna predjeda služi kot hranljiva in hranljiva alternativa običajnemu hitro hrano, ki se prodaja v priljubljenih restavracijah za hitro prehrano.

Kako hitro in slastno pripraviti sendvič z jajčevci

Potrebne sestavine:

• Hlebec svežega sendviča - 1 kos;
• Zreli rdeči paradižnik - 3-4 kosov;
• Jajcevec majhnih mladičkov - 2 kosi;
• Ruski trdi sir - 180 g;
• Sveži česen - 1 kos;
• Zeleni listi zelene solate - več kosov. (Odvisno od količine sendvičev);
• Dill in peteršilj svež - 1/3 gredi;
• Sončnično olje - 65 ml (za cvrtje);
• Morske soli niso velike - po okusu;
• Majoneza z veliko maščobami - 120 g;
• Maslo - 70 g (za pečenje hleba).

Obdelava glavne sestavine

Sladice z jajčevci in česnom bi bilo najbolje narediti s svežo zelenjavo. Konec koncev, drobne hrane postanejo preveč mehke in neprimerne za takšno posodo. Tako naj vzamete 2 mlada jajčevca majhne velikosti, jih skrbno sperite, odstranite pupke in stebla, nato pa razrežite v kroge do 1 centimetra debeline. Po tem, morate začeti fry zelenjavo. Da bi to naredili, prelijte sončnično olje v ponev, jo močno segrevajte, nato pa položite nekaj rezancev z jajčevci, ki jih je priporočljivo začiniti z morsko soljo vnaprej. Če želite odvzeti ocvrto zelenjavo maščobe, jih položite na papirne prtičke in jih hranite nekaj minut.

Obdelava preostalih sestavin

V sendvič z jajčevci je postal bolj zadovoljiv in okusen, pa je treba dodati tudi zrelega rdečega paradižnika in trdega ruskega sira. Priporočamo, da se narežete na tanke rezine in rezine. Tudi, če želite dodati sendviču, morate vnaprej speriti zelene liste zelene solate.

Postopek priprave omake

Sendvič z jajčevci nujno vključuje uporabo česnovo omako. Da bi to naredili, premešajte majonezo z visoko vsebnostjo maščob, naribanega česna, kot tudi sesekljan peteršilj in koper.

Postopek priprave osnove

Kot osnovo za tako hitro in zadovoljivo prigrizek smo se odločili za uporabo svežega hleva sendviča. Treba ga je razrezati na koščke do debeline enega in pol centimetrov, nato pa na obeh straneh sprati z maslom.

Oblikovanje posode

Ko so vse sestavine za prigrizek pripravljene, morate začeti izdelovati sendviče. Če želite to narediti, morate vzeti ocvrt kruh, na svoji površini postaviti list zelene solate, ocvrtega jajčevca, česnovo omako v količini nepopolne žličke deserta, paradižnika in krožnika trdega sira.

Toplotna obdelava

Na koncu je treba na ravno ploščo postaviti sendviče z jajčevci in sirom, nato pa 1 minuto poslati v mikrovalovno pečico. V tem kratkem času se bo prigrizek segreval in trdi sir se bo topel in pretok lepo.