Solata z gobami

Solata z gobami - jed je zelo koristno in okusno. Vse zanimiv, in kar je najpomembnejše, zbrani najbolj okusne recepte v enem členu. Mimogrede, gobe vsebujejo veliko mineralov, ki so bogata z lecitin in beljakovin, bo pogosta uporaba gliv v živilih vas rešim iz holesterola depozitov. Druga pomembna prednost gliv je njihova vsebnost kalorij: jedo celo majhno število njih, lahko občutite sitost.

Za solate so pogosto dodane kisle in slani gob, ampak tudi solate s svežimi gobami, zlasti z gobami, so bolj nenavadno in okusno okus. Gobe v kombinaciji s številnimi izdelki, ki jih uporabljajo, da bi jedli vsak dan. Spodaj so recepti, kot mariniranih in vložene gobe in sveže gobe.

Nasvet: Preden dodate slane ali kisle gobe v solati, morate jim zavre prvih 15 minut, bo to pomagalo, da se odstranijo odvečne gobe soli in kisline.

"Quick"

morate:

· Banka vložene gobe

· 3 kumare

· 2 kuhana jajca

· 2 žlici kisle smetane

· Kup koper

· Salt

Priprava:

1. Vse sestavine narežemo na majhne rezine.

2. Naslednja mix, ne pozabite, da se sol in kislo smetano.

"Hitro" solata z gobami Postrezite takoj, bo to odličen dodatek k kuhanim krompirjem.

Solata z gobami in suhimi slivami

morate:

· 400 gr. sterilizirani gobe

· 150 g. slive

· Sladka paprika

· Prekajena piščančje prsi

· Kumara

Priprava:

Mi stisnite gob iz tekočine in narežemo na majhne trakove (v tem primeru se gobe ne bi bilo treba kuhati)

Suhe slive so drobno sesekljane.

Pepper narežemo na trakove.

Prekajene prsi - kocke.

Kumare - slamice.

Vse sestavine zmešamo v skledi, dodamo majonezo in še enkrat premešamo, dodamo sol in začimbe ne potrebujejo, slan in začinjen okus bo dal solato dojke in gobe.

Okusna solata z gobami "Renaissance"

morate:

· 250 gr. paradižnik

· 30 oz. gob

· 250 gr. dušena gobe (prednostno bel)

· 100 g. majoneza

· 1 žlica. žlice rastlinskega olja

· Bulb

· 1 žlica. žlico skuto

· sled

Priprava:

Zmlet gobe v konzervah, dušeno gobe, sled file, paradižnik in čebulo, vse dodamo v skledo in premešamo. Dodajanje pire sir in majoneza, zmešamo in dobimo stati v hladilniku 1 uro.

Solata z gobami in zelenjavo

To je potrebno za solato:

· Banka soljeno ali vložene gobe

· 400 gr. kitajsko zelje

· 1 paprika

· 2 korenje

· 250 gr. paradižnik (prednostno češnja)

· Stem Por

· 4 vejic koriander

To je potrebno za ponovno polnjenje:

· Spol žličke kurkuma

· 50 oz. vinski kis

· Po ¼ čajna žlička ingverja, piment in poper

· Žlico sladkorja in enaka količina soli

Priprava:

Za začetek, pripraviti polnjenje: za to, zmešajte sol in sladkor, kis, dodamo začimbe in mešamo, dokler se ne raztopi sladkor in sol.

Nato fino reši zelje, korenje, tri na Rende, papriko narežemo na trakove, por - majhnih plošč. Paradižnik cut rezine (če imate češnja, nato razrežite na pol poti).

Sesekljane zelenjave dodamo v skledo, dodamo gobe in sesekljan koriander. Vsebina skledo nalijemo jutranje in dobro premešamo. Pokrijte solata z gobami folijo in ga pošlje v hladilnik za pol ure.

Gobova solata s konjakom

morate:

· 300 g sveže gobe

· 200 g špargljev

· 300 g paprike (zelena)

· 300 g mandarin

· 250 ml kisa

· 45 ml oljčnega olja

· 30ml konjak

Priprava:

Gobe kuhamo 30 minut, ohladimo in narežemo na rezine. Pepper odstranite semena in narežite zvoni. Tangerine lupino, narežemo na rezine na 2-3 kosov. Beluši ne kuhamo več kot 20 minut, nato ohladimo in narežemo napopolam.Vse zloži v skledo, saj dolivanje uporabo kis in olivno olje, dodamo sol in žganje. Jed je pripravljena! Imamo prijetno apppetita!