Tinkture črnega ribeza vodke: recept doma

Esteti in podporniki sedel na praznik ne samo Chmielno, vendar okusne, dolge mastering možnosti domač alkohol. Ne, mislim, ne nujno pivo. Konec koncev, tudi visoko kakovostne vodke, naj to blago, se ne bo vonj in pijačo v enem požirku. Tako, da je okus trdih ljudi alkoholnih pijač poveča obseg svoje domišljije in proračuna. In tam je konkurenca tinkture črnega ribeza vodke. Recept je preprost. Hkrati so jagode v sezoni v vrtovih - v veliki količini. Poletne prebivalci pogosto ne vedo, kje naj sprejme pridelek. Torej, zakaj ne bi dal nekaj svojega pijače na počitnice izboljšavo?

Koristne tinkture

Črni ribez velja za eno izmed najbolj uporabnih jagodami. Vitamin C v njej več kot oglaševane citrusov. Njegova višina je primerljiva z analogi vsebujejo sintetični vitaminov. Toda za razliko od njih, izenačiti popolnoma naravno. Poleg askorbinki, teže jagode, in druge snovi, ki preprečujejo nastanek sladkorne bolezni, povezanih s starostjo demenco in celo raka. Črni ribez ohranja budnost, krepi krvne žile in srce, je aktivno vključena v zdravljenje dihal. Ona se bori s problemi urogenitalnega območju, in celo zniževanje holesterola. Vse te lastnosti so ohranjeni in tinkture črnega ribeza vodka, je recept katerem navedeno spodaj.

V majhnih odmerkih - dve žlici na dan - tinktura krepi imunski sistem. In dodal, da kopalne vode, odstrani nagnjenostjo in kožo. Na mizi je vodka na črni ribez, bo domače, celo ženske prinašajo veselje, saj ima blag okus in očarljiv vonj. Tu obstaja samo nevarnost: ne pretiravajte odmerka, ker je "go", je nežno in tiho.

Osnove infuzijo

Da bi se izkazalo, okusno in zdravo infuzijo črnega ribeza vodka recept zahteva upoštevati nekaj preprostih pravil. Prvič, da se ohrani najboljšo pijačo v prozorni vrečki, za lažje opazovanje svojega zorenja. Drugič, da je steklenica v temi. Tako doslednost je debela liker, barva - nasičen, vonj - izrazita. Na zmogljivost mora priti jagodami vonj. Svetloba odtenek bo lažja in neznačilna, ter okus in vonj bo dobil prekajene zapiske. Tretjič, v nobenem primeru ni treba ponovno odpreti posodo. Pop-up zaradi tega pogosto plesnivih jagod. V tem primeru bo tinktura so neusmiljeno zavržejo.

Enostavno, okusno in dolgo

Najpreprostejša različica kuhanje čarobni napoj - izpolniti zmogljivosti jagode nekje v tri četrtine svoje višine, da napolnimo skoraj do vrha z alkoholom in blizu (vendar ne tesni) zapreti. Za dodatno okus lahko dodate nekaj oprane in posušene liste iz istega grma. Teden dni kasneje, je tinktura filtrirana, razredčena na želeno "meri" in zapustil še en dan. Ponavljajoča filtracijo - in jih lahko okus.

Infuzijo iz črnega ribeza vodka

Mehkejši možnost - da bi ali ne ljubitelje preveč trde alkoholom. Kozarec jagodičja (zamrznjenih in fit), segreje, vlije dobro vodko (volumen - 0,75 litrov), "oplojenih" s sladkorjem in žličko limonine lupine. Ta liker iz črnega ribeza vodke pogojno pripravljen v petih dneh. Toda, če želite odkleniti poln okus in deliciousness, je bolje počakati do tri tedne.

Tinkture za sirup

Naslednja različica bo pritožba na tiste, ki imajo raje sladke pijače. Kozarec sveže ribeza v ponvi zapolnil polovico volumna sladkorja in zlijemo kozarec vode. Na majhnem požara kuhane hrane, dokler se popolnoma ne raztopi pesek. Ohlajeno sirup z jagod premakne v stekleničko, zlili pol litra vodke. Če želite, ste lahko vgrajeni in par listov. Pot je bila zapečatena in zaprta za dva tedna v hladnem in temnem. Vsak dan se mora plovilo tresti. Sicer ribez usede na dno in tam se tvorile gel. Po bolnika obremenjuje pijačo se lahko pomaga.

Ribez liker s kumino semen

Eleganten okus in plemenit pogled na tem receptu je zagotovljena! Vendar pa bi bilo treba čakati dolgo časa: črni ribez, vodka-močnim, bi morali vztrajati na mesec in pol. Kaj naj storim? Pol kilogram opranega in dobro posušene jagode dobro ogreje - dokler ne bo pustil sok. Čajna žlička kumine tolchetsya manjši, vendar ne v prah, in nalijemo enako tukaj. Dobro oprati in grobo raztrgana sveže ribez listi , preveč, se postavi v posodo. Približno 1/10 zelene mase se upošteva težo jagod. Vse komponente so napolnjeni z 1,5 litra kakovosti vodka, v katerem ste trdno verjamejo. Steklenica je tesno zaprt in postavi v temnem prostoru, kjer je dovolj toplo.

Ko je dodeljen čas tinkture filtrira, zlili v lepo steklenico in čakajo na slovesni trenutek, da bo izpostavljena na mizi. To se lahko izvede tudi vodko na listi črnega ribeza. V tem primeru, jagode niso samo postavi. Število listov je odvisna od vašega okusa. Bonus postane neverjetno pijača smaragdno odtenek.

In marmelada je koristno

Pogosto v omari nezahtevan vredna marmelado teh čudovitih jagod. Ne čakati, dokler se izdelek ne izgine: ker je dobil čarobno tinkture črnega ribeza vodke. Recept naredi samo eno zahtevo: odsotnost plesni pot. In, primerna tudi sladkor poslastica.

Jam, če je imel čas za zgostitev rahlo razredčeni vodka in gnete, da dobimo približno homogeno maso. Ko bo prekinil vse kock sladkorja, top z ostankom vodka. Obseg alkohola in marmelado enako. Za začimbe tinktura liter dodamo 2-3 nageljnovih žbic bud. Potem kos plošče, še enkrat, dobro zaprta in se skriva v temi. Počakajte, da bo domače tinkture na vodka črni ribez biti pripravljeni, da imajo na mesec. Potem - že tradicionalno filtriranje in pakiranje za elegantne steklenice. To tinkture se lahko izvede na Moonshine, samo dvakrat destilirana in očistili dobro.

Če ne bo požrešen

V tem primeru, ko ste obvlada in zelo cenijo tinkture črnega ribeza vodka recept se lahko spremeni. Precej nenavaden okus bo pridobiti, če uporaba alkohola gin. On je muhasta v podjetju, tako tinkture ustreza ne vsak jagodami. Črni ribez je ravno prav. Vendar pa bo treba zelo veliko - 750 kilogramov na ml steklenico gina. Manj "zamašena" lasten okus in vonj po alkoholu.

V primerni posodi, poleg jagode in džin so nameščeni še dve žlici sladkorja v prahu. S sladkorjem dobiš slabše, lahko pa poskusite. Potrebujete le, da ga vzamete dvakrat. Kot je predlagala, da odtenek in celo žličko limonine lupine. Vztrajati je treba vsaj en teden. In ne boste obžalovali svojo velikodušnost in potrpežljivost!