To čudovito borovničev zavitek. Recept za borovnic prazne za zimo

Nekaj sadje in jagode so tako odličen okus in koristne lastnosti. Borovnice je prav tako prijetna izjema.

"Elite" divje jagode, vrtoglavo okusno in hkrati sposobni obnoviti funkcijo utrujeno telo. Borovnice še posebej dobre za prebavni trakt. In se uporablja v različnih oblikah: v živo (v surovi obliki), obrabljen, kot kompote in žele, marmelada in celo nadev za pite. O tem obratu lahko rečemo tudi, da je skoraj brez odpadkov: borovnica listov se uporabljajo za medicinske namene.

Ampak ne dovolite, žalosten, in si za trenutek, da je na mizi paro skodelico čaja v vazo wink sladkarije, vendar blizu oddaja nežno aromo borovnic pito. Cake recept ni zapleteno, ampak rezultat bo razveselila tudi pickiest nepce. No, za začetek, lahko torto odprt ali zaprt, in testo je izbran okus kuhar. Lahko naredite pesek torto. Če želite to narediti, pripraviti preprost test (masla ali margarine, jajca, moko, sladkor, ščepec soli in vode), zgnetemo in širjenje v ponvi, ne pozabite, da odbijači. V "ploščici" testa širiti borovnice: cele jagode, posuto s sladkorjem, ali zmeljemo jagode s sladkorjem in razširil že v obliki pireja. Kako okrasite torto - odloča kuhanje. Končni izdelek je lahko okrašena z vsako smetano, in se lahko napaja direktno tako. Zaprta borovničev zavitek Recept kaže na naslednji način: kolačev testo razvalja ne pretanek, in da ni debela, ki jih na pekač (pomaščen) na testo zlijemo borovnice (cele ali obrabljen), na vrhu pa je dal še eno plast testa, vendar je veliko tanjši. Ob robovih testo zaschipnut potrebujejo za sok ni "pobegnil", in zgornjo plast testa, preboden z vilicami na več mestih - bo to preprečili pokanje in lomljenje torte med peko. Priprava torto (notranji in zunanji) dolg, 20-30 minut. Variacije preizkusiti veliko: lahko naredite plast torte z borovnice - da bo zrak in neverjetno okusna; Lahko uporabite kvašenega testa. Kvas testo, mimogrede, lahko naredite nekaj miniaturnih pite z borovnicami, ki bodo čudovito prigrizek.

Recepti za borovnice so različni. Ali želite, da se prepustite v zimskih sorodniki vitaminov? To je zelo enostavno narediti - to je potrebno le, da Masiranje borovnice (lahko s sladkorjem), dajo na vrečke in zamrznitev. Glavna stvar - ne odmrzovanje uporabo tople vode, drugače ne bo vitamini - je bolje, samo, da ga pustimo, da se odtajajo v vročini, počasi. Prav tako lahko ohranili borovnice: zmeljemo s sladkorjem in NE PROVARIVAYA, roll; s takim zakatok zimskem času lahko pripravite čudovito borovničevo pito, recept zgoraj dano. Prav tako, da borovnice lahko v posušeni obliki. Če želite to narediti, čisto jagode obsushennuyu dani v pečici pri nizki temperaturi (če je mogoče, da se posuši na štedilniku - vse dobro), za nekaj ur. To bodo zelo dobro posušene jagode, kar je najpomembneje, ga varujejo pred škodljivimi žuželkami. Posušene borovnice v zimskem času se bo izkazalo, čudovito dišeče čaj.

Če ste kuhanje borovnic pito recept vam omogoča, da združi jagode, na primer, jabolko. V tem primeru, okus in vonj jabolčno pito ohraniti in borovnica pojasnila. Torej lahko storite, če je v vaši lasti, ni dovolj, je borovničeva pita velika pri kuhanju. Potem, združuje narezane jabolka in borovnice rezine in jih potresemo s sladkorjem, se uporablja kot nadev za pito.

Priprava za zimske sušeni ali pureed borovnice, lahko vedno kuhamo od nje žele, sadni kompot, dodamo jogurt, žele kuhar, da sladico z smetano, speči torto ali borovničevo pito. Recept presledke edinstvene jagode na vse, vendar je vrednost borovnic in njene okusne okus vedno ostala nespremenjena.